{"product_id":"mix-pour-gaufres-belges-1kg","title":"Mix voor wafels - 1kg","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eFUNCAKES · Bakmix\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title\"\u003eWafelmix - 1 kg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eLuikse wafels met parelsuiker, krokant van buiten en zacht van binnen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eMet de wafelmix van FUNCAKES maak je authentieke Luikse wafels, met een krokante korst die door de parelsuiker karamelliseert en een zachte binnenkant. Volgens de traditionele Belgische methode vorm je het deeg tot balletjes in plaats van het uit te gieten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnische kenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFormaat\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e1 kg\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e≈ 15 wafels\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eGewicht per balletje\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e70 g\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eDeeg\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eBereiding\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e3-4 min\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eIn een heet wafelijzer\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eStap-voor-stapbereiding\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eMeng 500 g mix, 150 g boter, 175 ml water en 1 ei (50 g) gedurende 3 tot 4 minuten tot een glad deeg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eMeng apart 200 g parelsuiker met 20 g licht gesmolten boter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eMeng dit suiker-botermengsel 30 seconden door het deeg. Kneed niet te lang, zodat de parels intact blijven.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eVerwarm en vet het wafelijzer in en vorm balletjes van 70 g van het deeg (ongeveer 15 balletjes per 500 g mix).\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBak 3 tot 4 minuten tot ze mooi goudbruin zijn.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eLet op\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Meng niet te lang nadat je de parelsuiker hebt toegevoegd: de suikerkorrels moeten zichtbaar blijven, zodat ze tijdens het bakken aan de buitenkant karamelliseren. Fijne suiker zou oplossen in het deeg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVolledig technisch gegevensblad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Producttabel\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMerk\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eFUNCAKES\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eIngrediënten\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eTarwebloem\u003c\/strong\u003e, suiker, gemodificeerd zetmeel, rijsmiddelen: E450, E500, plantaardige oliën en vetten (raapzaad), \u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003etarwegluten\u003c\/strong\u003e, zout, emulgatoren: E471 (palm), E472e (zonnebloem, raapzaad), verdikkingsmiddel: E466, aroma, enzymen (\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003etarwe\u003c\/strong\u003e)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAllergenen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eBevat \u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003etarwe\u003c\/strong\u003e (gluten). Kan sporen van ei, soja, melk en lupine bevatten.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eBewaren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eKoele en droge plaats\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eJullie vragen, onze tips\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWaarom het deeg tot balletjes vormen in plaats van het uit te gieten?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDit is de traditionele bereidingswijze voor Luikse wafels: de deegbol wordt platgedrukt in het warme wafelijzer en geeft een compacter en onregelmatiger kruim dan Brusselse wafels, waarbij het beslag met een soeplepel in het wafelijzer wordt gegoten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eIs de parelsuiker inbegrepen in de mix?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNee, het wordt apart toegevoegd (200 g per 500 g mix), gemengd met een beetje gesmolten boter en vlak voor het bakken kort door het beslag geroerd.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKun je de wafels na het bakken vullen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, slagroom, vers fruit, ahornsiroop of gesmolten chocolade passen goed bij de gekaramelliseerde smaak van parelsuiker.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAanvullende informatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eBekijk de \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/nl\/collections\/funcakes\"\u003eFUNCAKES-collectie\u003c\/a\u003e en gebruik de \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/nl\/products\/caramel-pret-a-lemploi-300g\"\u003ekant-en-klare karamel\u003c\/a\u003e als vulling.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMeer ontdekken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/funcakes\" class=\"pl8-related\"\u003eFUNCAKES-collectie\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/nl\/products\/caramel-pret-a-lemploi-300g\" class=\"pl8-related\"\u003eKant-en-klare karamel\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/mix-aide-a-la-preparation\" class=\"pl8-related\"\u003emix voor bereiding \u0026amp; coulis\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"FUNCAKES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31664344694826,"sku":"F10540","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/mix-pour-gaufres-1kg-fun-cakes-1.jpg?v=1772134663","url":"https:\/\/patissland.fr\/nl\/products\/mix-voor-wafels-1kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}