{"product_id":"mallowup-500-g","title":"MallowUp-bereidingsmix 500 g","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSaracino - Mix\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title\"\u003eMallowUp 500 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003ePoedermix voor zelfgemaakte marshmallows en marshmallowfrosting, zonder koken: water toevoegen, laten rusten en opkloppen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eMallowUp Saracino is een poedermix die het klassieke recept voor marshmallows (gekookte suikersiroop, gelatine, opgeklopte eiwitten) vervangt door één koude bereidingsstap: voeg water op kamertemperatuur toe, laat rusten en klop op. Het mengsel neemt geleidelijk in volume toe tot het stabiel en stevig is. Afhankelijk van wat je er daarna mee doet, krijg je marshmallows om te snijden en te laten drogen, of marshmallowcrème om rechtstreeks op cupcakes, laagjestaarten en desserts op een bord te spuiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNeutrale smaak, witte kleur: de ideale basis om te kleuren en op smaak te brengen, passend bij het seizoen of het thema van de taart. Gluten­vrij geformuleerd, met ei-albumine als schuimmiddel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eToe te voegen water\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e270 g\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003evoor het volledige zakje van 500 g\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eRusttijd\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e15 min\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003evoor het opkloppen, zonder koken\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMarshmallows\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e~170\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eper zakje, afhankelijk van de snijgrootte\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eSmaak\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eNeutraal\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003enaar wens kleuren en op smaak brengen\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eGebruiksaanwijzing\u003c\/h3\u003e\n\u003col class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eGiet 270 g water op kamertemperatuur bij de 500 g mix.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eMeng zorgvuldig tot alle klontjes volledig verdwenen zijn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eLaat het mengsel 15 minuten rusten: deze pauze hoort bij de bereidingswijze en zorgt ervoor dat de geleermiddelen vocht opnemen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eKlop 60 tot 90 seconden op matige snelheid met een mixer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eKlop nog 5 tot 6 minuten op hoge snelheid, tot je een stevige, witte en goed opgeklopte massa krijgt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eGebruik voor een deel van het zakje de verhouding van 54 g water per 100 g poeder. Raadpleeg ook de instructies op de originele verpakking.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTwee toepassingen met één bereiding\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eZelfgemaakte marshmallows:\u003c\/strong\u003e spreid de opgeklopte massa uit op een ingevette bakplaat of in een vorm, of spuit er staafjes van. Laat ze vervolgens volledig drogen op een droge plek voordat je ze snijdt en door een mengsel van poedersuiker en maïszetmeel rolt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eGekleurde marshmallows of marshmallows met een smaakje:\u003c\/strong\u003e voeg aan het einde van het opkloppen een wateroplosbare kleurstof of aroma toe voor marshmallows die bij een thema passen (Halloween, Kerstmis, Pasen, babyshower).\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eMarshmallowcrème en frosting:\u003c\/strong\u003e gebruik de opgeklopte massa zo, in een spuitzak, om cupcakes, laagjestaarten en desserts te vullen en te decoreren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eVullingen en decoraties:\u003c\/strong\u003e zachte kern van een koekje, topping voor een warme drank, vulling voor een individueel dessert of eenpersoonsgebakje.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eLet op\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Bevat EI. Kan bevatten: MELK, PINDA'S, SOJA, AMANDELEN, HAZELNOTEN en PISTACHENOTEN. Glutenvrij. Controleer vóór gebruik altijd de ingrediënten, allergenen en sporen die op de gekochte verpakking staan vermeld. Verwerk de massa in een droge omgeving en laat deze volledig opstijven voordat je haar verpakt of op een taart aanbrengt, zodat de marshmallows stevig blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnisch informatieblad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Producttabel\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMerk\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSaracino (Italië)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eProducttype\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePoedermix voor marshmallows en marshmallowfrosting\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eNetto gewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e500 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eKleur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eWit\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSmaak\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eNeutraal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eBereiding\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eKoud, met water op kamertemperatuur (270 g voor 500 g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eIndicatieve opbrengst\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eOngeveer 170 marshmallows per zakje, afhankelijk van de snijmaat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eIngrediënten\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSuiker, gedehydrateerde glucosestroop, EI-eiwitpoeder, maïszetmeel, geleermiddel: carrageen; verdikkingsmiddelen: xanthaangom, natriumalginaat; aroma's\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAllergenen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eBevat: EI. Kan bevatten: MELK, PINDA'S, SOJA, AMANDELEN, HAZELNOTEN, PISTACHENOTEN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eDieet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eGlutenvrij\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eBewaren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eGesloten zakje op een koele, droge plek. Lotnummer en ten minste houdbaar tot op de originele verpakking\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eJullie vragen, onze tips\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eHoeveel water heb ik nodig voor 500 g MallowUp?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e270 g water op kamertemperatuur voor het hele zakje, oftewel 54 g water per 100 g poeder als je maar een deel bereidt. Gebruik geen heet water: het mengsel wordt koud verwerkt.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKun je dit als frosting gebruiken zonder er marshmallows van te maken?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa. De opgeklopte massa kan direct worden gebruikt als crème of marshmallowfrosting, opgespoten met een spuitzak op cupcakes, layer cakes en desserts. Het enige verschil met marshmallows: je laat de massa niet drogen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWaarom moet je de rusttijd van 15 minuten aanhouden?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDit is de tijd die de geleermiddelen en verdikkingsmiddelen (carrageen, xanthaangom, alginaat) nodig hebben om vocht op te nemen. Zonder deze rusttijd rijst de massa minder en blijft ze minder goed stevig.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eIs het product glutenvrij en welke allergenen bevat het?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eVolgens de fabrikant is het glutenvrij. Het bevat ei en kan melk, pinda's, soja, amandelen, hazelnoten en pistachenoten bevatten. Controleer het etiket op het gekochte zakje.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAanvullende informatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eOntdek het volledige assortiment \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/nl\/collections\/saracino\"\u003eSaracino\u003c\/a\u003e, de andere \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/nl\/collections\/mix-aide-a-la-preparation\"\u003emixen voor bereidingen en coulis\u003c\/a\u003e en onze decoratie-ideeën voor \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/nl\/collections\/cupcakes\"\u003ecupcakes\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMeer ontdekken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/saracino\" class=\"pl8-related\"\u003eSaracino\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/mix-aide-a-la-preparation\" class=\"pl8-related\"\u003emix voor bereidingen en coulis\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/cupcakes\" class=\"pl8-related\"\u003ecupcakes\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Saracino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54933683175763,"sku":"CRE003K05","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/mallowup.png?v=1789457736","url":"https:\/\/patissland.fr\/nl\/products\/mallowup-bereidingsmix-500-g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}