{"product_id":"moule-fb07-24-demi-spheres","title":"Mal 24 halve bollen - FB07","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003ePavoni - Fiberform-vorm\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eFiberform-vorm met 24 halve bollen FB07\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003e24 holtes van Ø 70 x 40 mm, met glasvezel versterkte siliconen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDe Fiberform-serie van Pavoni combineert platina-siliconen met glasvezelversterking tot een halfstijve vorm die geschikt is voor gebruik in de oven (wat standaard soepele siliconen slecht verdragen) en ook diepvriezen aankan zonder te vervormen. Gastronormbakformaat van 600 x 400 mm, met 24 halve bolvormige holtes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnische specificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eHittebestendigheid\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e-40 °C \/ +250 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eSiliconen + glasvezel\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eHalve bolvormige holtes\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e24\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eØ 70 x 40 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eVolume per holte\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e110 ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e2,64 L in totaal\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eIndividuele entremets en moussedomes\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBevroren inserts voor grotere creaties\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eChocoladedomes en proefbonbons\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eKoude desserts die uit de vorm zijn gehaald\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eLet op\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Minstens 4 uur in de vriezer maakt mousseachtige bereidingen gemakkelijker uit de vorm te halen. Geschikt voor de vaatwasser; gebruik geen scherpe voorwerpen in de holtes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVolledige technische fiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Producttabel\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eReferentie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eFB07\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAssortiment\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eFiberform, met glasvezel versterkte siliconen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAfmetingen van de vorm\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e600 x 400 mm (gastronormformaat)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eHoltes\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e24 x Ø 70 x 40 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVolume per holte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e110 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTotaal volume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e2,64 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eHittebestendigheid\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e-40 °C tot +250 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eCompatibiliteit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eOven, vriezer, vaatwasser\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eHerkomst\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eJullie vragen, onze tips\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eIs de diameter van 70 mm van de FB07 geschikt voor een entremet met spiegelglazuur?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, dit is een gangbaar formaat voor individuele entremets; het gladde siliconenoppervlak zorgt na het koud uit de vorm halen voor een gelijkmatige spiegelglazuurlaag.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eHoe lang moeten de halve bollen in de vriezer voordat je ze uit de vorm haalt?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eReken op minstens 4 uur, bij voorkeur een nacht voor een mousse of bavarois, om de bereiding netjes uit de vorm te halen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eIs de FB07 ook geschikt voor gebruik in de oven?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, het temperatuurbereik van -40 °C tot +250 °C is geschikt voor zowel invriezen als het bakken van biscuitbodems of gebakken domes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAanvullende informatiebronnen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eOntdek \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/nl\/collections\/pavoni\"\u003ehet Pavoni-assortiment\u003c\/a\u003e. Ontdek \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/nl\/collections\/moules-entremets\"\u003ede entremetsvormen\u003c\/a\u003e. Ontdek \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/nl\/collections\/patisserie-professionnelle\"\u003ede afdeling voor professionele patisserie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMeer ontdekken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/pavoni\" class=\"pl8-related\"\u003ehet Pavoni-assortiment\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/moules-entremets\" class=\"pl8-related\"\u003ede entremets-mallen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/patisserie-professionnelle\" class=\"pl8-related\"\u003ede afdeling professionele patisserie\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51325532045651,"sku":"FB07","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-fb07-24-demi-spheres-pavoni-1.webp?v=1772158012","url":"https:\/\/patissland.fr\/nl\/products\/mal-24-halve-bollen-fb07","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}