{"product_id":"colorant-en-poudre-chocolat","title":"Kleurstof in Poeder - Chocolade","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eRainbow Dust - Pro Powder\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eKleurstof in poedervorm - Chocolade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eVoedingskleurstof in poedervorm, diepe chocoladetint\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDe Chocoladekleurstof in poedervorm uit de Pro Powder Rainbow Dust-lijn is het referentiepigment voor een diepe, smakelijke chocoladekleur. De geconcentreerde formule combineert 4 voedingskleurstoffen (E122, E102, E132, E153) om de rijke kleur van intense pure chocolade na te bootsen, zonder de smaak of textuur van de ondergrond te veranderen. De verpakking van 5 g is geschikt voor droog aanbrengen met een penseel of verdunnen in citroenextract voor nauwkeurig eetbaar schilderwerk.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eInhoud\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e5 g\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eSamenstelling\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e4 pigmenten\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eToepassing\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e2 standen\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eGetempereerde witte chocolade kleuren tot pure melkchocolade of pure chocolade voor decoratieplaten en bonbons uit een vorm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDroog aanbrengen met een penseel om schaduw en reliëf aan te brengen op figuurtjes van suikerpasta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eMeng door botercrème of royal icing voor een egale chocoladebruine kleur zonder de textuur te verdunnen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDecoraties met lekkernijenthema, voor Pasen (chocoladepaashazen en -eieren) of moderne kerststronken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eLet op\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e om getempereerde witte chocolade om te kleuren tot pure chocolade, voeg je het poeder beetje bij beetje toe en roer je telkens 1 tot 2 minuten met een spatel. Controleer daarna de kleur op een afgekoeld restje.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVolledig technisch gegevensblad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Producttabel\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMerk\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eRainbow Dust (Pro Powder)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eInhoud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e5 g (hersluitbare pot)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSamenstelling\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eKleurstoffen E122, E102, E132, E153\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eToepassingsmethode\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eDroog bestuiven of schilderen na verdunning in citroenextract\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eGeschikt voor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSuikerpasta, fondant, royal icing, botercrème, meringue, getempereerde chocolade, koekjes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eBewaring\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eBewaar de pot goed gesloten bij kamertemperatuur, beschermd tegen vocht en licht\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eJullie vragen, onze tips\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eBevat dit poeder een wettelijke waarschuwing?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa: de kleurstoffen E122 en E102 die het bevat, kunnen volgens de Europese regelgeving een nadelig effect hebben op de activiteit en aandacht van kinderen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWaarom deze kleurstof in plaats van cacaopoeder?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eCacao geeft smaak en kleur, maar heeft een matige kleurkracht en neemt vocht op, waardoor de textuur verandert. De Pro Powder-chocoladekleurstof is een zuivere kleurstof zonder smaak die alleen kleur toevoegt: combineer beide voor een chocolade-botercrème met zowel een volle smaak als een intense kleur.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eGeschikt voor getempereerde witte chocolade?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, het poeder kan rechtstreeks door gesmolten chocolade worden gemengd zonder klontjes te vormen of de temperering te verstoren. Na het kristalliseren ontstaat een egale bruine kleur.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAanvullende informatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/nl\/collections\/colorants-en-poudre\"\u003eKleurstoffen in poedervorm\u003c\/a\u003e · \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/nl\/products\/rd-plain-simple-brown-rust\"\u003eRoestbruine kleurstof\u003c\/a\u003e · \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/nl\/products\/colorant-en-poudre-noir\"\u003eBlack Magic-kleurstof\u003c\/a\u003e · \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/nl\/collections\/patisserie-professionnelle\"\u003eProfessionele patisserie\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMeer ontdekken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/colorants-en-poudre\" class=\"pl8-related\"\u003eKleurstoffen in poedervorm\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/nl\/products\/rd-plain-simple-brown-rust\" class=\"pl8-related\"\u003eRoestbruine kleurstof\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/nl\/products\/colorant-en-poudre-noir\" class=\"pl8-related\"\u003eBlack Magic-kleurstof\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"RAINBOW DUST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21591457824868,"sku":"PP-CHOC-FG","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/PP-CHOC-FG_A.jpg-2.webp?v=1778083846","url":"https:\/\/patissland.fr\/nl\/products\/kleurstof-in-poeder-chocolade","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}