{"product_id":"sosa-cerise-crispy-2-10mm-200g","title":"Cerise Croccante Liofilizzata 2-10mm 200g","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSosa Cerise Crispy 2-10 mm 200 g\u003c\/strong\u003e sono pepite liofilizzate a base di polpa di ciliegia (40%), che offrono una consistenza croccante, granuli di colore granato intenso e un gusto autentico e fruttato di ciliegia fresca. Progettate per un utilizzo diretto come decorazione o guarnizione su tutte le vostre creazioni di confetteria, cioccolateria, pasticceria e gelateria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl loro calibro preciso da 2 a 10 mm e il colore granato naturale le rendono un ingrediente particolarmente efficace per valorizzare l'aspetto visivo delle vostre tavolette di cioccolato, caramelle, dessert e dolci al cucchiaio. Certificate Kosher, Halal, senza OGM e vegan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePunti di forza\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e40% di polpa di ciliegia liofilizzata — gusto concentrato e autentico di ciliegia fresca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranuli granato da 2 a 10 mm — colore intenso naturale, impatto visivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsistenza croccante e leggera, non appiccicosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilizzo diretto senza preparazione, solo in applicazione a secco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunga conservazione: 24 mesi, DVC dopo apertura identico (se rispettate le condizioni)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificato Kosher, Halal, senza OGM, Vegan, Vegetariano, senza acidi grassi trans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eApplicazioni consigliate\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeali per ogni applicazione a secco: rivestimento e decorazione di tavolette di cioccolato, caramelle al cioccolato, topping per gelati e sorbetti, inclusione in prodotti da forno, decorazione superficiale su dessert e torte a strati, guarnizioni per tè alla frutta. Da utilizzare solo in ambiente asciutto, questo prodotto non è resistente all'umidità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngredienti e allergeni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSciroppo di glucosio, polpa di ciliegia (40%), amido di patate modificato (E1414), alginato di sodio (E401). Nessun allergene importante nel prodotto. Può contenere tracce di: sedano, arachidi, frutta a guscio, uova, latte e derivati, senape, sesamo, soia e prodotti a base di soia, solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConservare tra 15 e 25 °C in luogo asciutto (umidità relativa inferiore al 60%), al riparo dalla luce e dagli odori, nella confezione originale chiusa. DLC: 24 mesi. Dopo apertura: DVC 7 mesi, conservazione identica se rispettate le condizioni di stoccaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformazioni nutrizionali per 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eValore nutrizionale\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1509 kJ \/ 356 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,3 g di cui saturi 0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e82 g di cui zuccheri 29 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibre alimentari\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotassio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e180 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdetails style=\"border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 6px; padding: 12px 16px; margin-top: 16px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-weight: 600; cursor: pointer; list-style: none;\"\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/summary\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 12px; padding-left: 16px; line-height: 1.8;\"\u003e\n\u003cli\u003eMarca: Sosa Ingredients\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiferimento: 40393\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN: 8414933009412\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione legale: Granulo per decorazione culinaria in zucchero \/ Pepita liofilizzata a base di ciliegia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenuto netto: 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensioni: 10 x 10 x 16,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDVC dopo apertura: 7 mesi (se rispettate le condizioni di conservazione)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificazioni: Kosher, Halal, senza OGM, Vegan, Vegetariano, senza acidi grassi trans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaese di origine: Spagna (ES)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCodice doganale (SH): 2106.90\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduttore: Sosa Ingredients S.L.U., Colònia Galobart s\/n, 08270 Navarcles, Barcellona, Spagna\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53542061441363,"sku":"40393","price":38.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cerise-crispy-2-10-mm-par-sosa_1_v1.jpg?v=1776866488","url":"https:\/\/patissland.fr\/it\/products\/sosa-cerise-crispy-2-10mm-200g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}