{"product_id":"procrunx-sosa-dextrine-de-ble-pour-tempura-seau-de-2-5-kg","title":"Procrunx - Destrina di frumento - Secchio da 2,5 kg","description":"\u003cdiv style=\"font-family:Montserrat,Arial,sans-serif;background:#faf7f0;padding:24px;border-radius:8px;color:#3a3a3a;line-height:1.6;\"\u003e\n \u003cp\u003eProcrunx è una destrina di frumento in polvere firmata Sosa, progettata per ottenere tempura molto croccanti. Conserva a lungo la sua consistenza croccante dopo la frittura, un vantaggio per le preparazioni a base di pastella nella pasticceria professionale.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:6px;padding:16px 20px;margin:16px 0;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color:#b98b35;margin-top:0;\"\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h3\u003e\n \u003cul style=\"margin:0;padding-left:20px;color:#d7b36a;\"\u003e\n \u003cli\u003e\u003cspan style=\"color:#3a3a3a;\"\u003eDestrina di frumento in polvere\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\u003cspan style=\"color:#3a3a3a;\"\u003ePermette di ottenere tempura molto croccanti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\u003cspan style=\"color:#3a3a3a;\"\u003eConserva a lungo la sua croccantezza dopo la frittura\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\u003cspan style=\"color:#3a3a3a;\"\u003eContiene frumento (glutine)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\u003cspan style=\"color:#3a3a3a;\"\u003eFormato professionale: secchiello da 2,5 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:6px;padding:16px 20px;margin:16px 0;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color:#b98b35;margin-top:0;\"\u003eConsigli per l'uso\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eMescolare Procrunx con la farina prima di preparare la pastella. Si utilizza per tempura, pastelle e meringhe.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:4px;padding:16px 20px;margin:16px 0;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color:#b98b35;margin-top:0;\"\u003eDa notare\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eProcrunx contiene frumento (glutine): da segnalare nella scheda degli allergeni in cucina professionale. Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dall'umidità, nella confezione originale ben richiusa.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:6px;padding:16px 20px;margin:16px 0;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color:#b98b35;margin-top:0;\"\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome utilizzare Procrunx in una pastella?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eVa miscelato direttamente con la farina prima di preparare la pastella o la pastella per tempura.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcrunx è adatto per preparazioni dolci?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSì, oltre a tempura e pastelle, Procrunx può essere utilizzato per preparare meringhe.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcrunx contiene allergeni?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSì, si tratta di una destrina di frumento, quindi di un prodotto contenente glutine.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54618309624147,"sku":"40413","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/procrunx-par-sosa_1_v55.jpg?v=1787037581","url":"https:\/\/patissland.fr\/it\/products\/procrunx-sosa-dextrine-de-ble-pour-tempura-seau-de-2-5-kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}