{"product_id":"pate-a-sucre-blanche-extra-10kg","title":"Pasta di zucchero bianca Extra 10kg","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eRenshaw - Pasta di zucchero\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003ePasta di zucchero Renshaw Extra White 10 kg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eFormato grande da 10 kg per coprire e decorare le tue torte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eLa pasta di zucchero Renshaw Extra White da 10 kg è pronta all'uso e appartiene alla storica gamma del marchio britannico Renshaw, punto di riferimento nel cake design dal 1898. La consistenza soda ed elastica consente una copertura liscia e una modellatura precisa, mentre il delicato gusto di vaniglia non copre quello della torta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eQuesto formato grande è pensato per la produzione intensiva: laboratorio professionale, negozio con volumi elevati o eventi che richiedono la copertura simultanea di più torte. Consulta le modalità di consegna disponibili al momento del pagamento per il tuo indirizzo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eCaratteristiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eContenuto\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e10 kg\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eUso\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eCopertura e decorazione\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eConservazione\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eDiversi mesi\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eStorico marchio britannico:\u003c\/strong\u003e Renshaw, fondata nel 1898, utilizzata da pasticceri professionisti e cake designer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003ePronta all'uso:\u003c\/strong\u003e consistenza omogenea già all'apertura, richiede una lavorazione minima.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eTonalità bianco neutro:\u003c\/strong\u003e base versatile, utilizzabile così com'è o colorabile in base al progetto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eFormato da 10 kg:\u003c\/strong\u003e una grande quantità di pasta di zucchero per produzioni regolari e progetti che richiedono più torte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eOccasioni e usi consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eProduzione intensiva in laboratorio:\u003c\/strong\u003e copertura di numerose torte senza interruzioni per rifornire le scorte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eEventi e ordini di gruppo:\u003c\/strong\u003e più wedding cake, fiere professionali, grandi ordini stagionali.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eBase da colorare in grandi quantità:\u003c\/strong\u003e preparazione anticipata di più tonalità per un team di pasticceri.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eFormazione professionale:\u003c\/strong\u003e quantità adatta a corsi di formazione o dimostrazioni con più partecipanti.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIstruzioni per l'uso\u003c\/h3\u003e\n\u003col class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003ePreparazione:\u003c\/strong\u003e tirate fuori la pasta di zucchero 30 minuti prima dell'uso per portarla a temperatura ambiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eImpasto:\u003c\/strong\u003e lavorate per qualche minuto per ammorbidire la pasta, fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eStesura:\u003c\/strong\u003e stendi su un piano di lavoro spolverato con zucchero a velo o amido di mais, mai con farina, fino a uno spessore di 3-4 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eApplicazione sulla torta:\u003c\/strong\u003e appoggia delicatamente sulla torta, precedentemente ricoperta con ganache o crema al burro livellata, quindi liscia con un lisciapasta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eRimozione dell'eccesso:\u003c\/strong\u003e taglia l'eccesso alla base con un coltello o un taglierino. Conserva gli scarti in un sacchetto di plastica ermetico per riutilizzarli.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tabella del prodotto\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eIngredienti\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eZucchero, sciroppo di glucosio, grassi vegetali (palma, girasole), acqua, umettante E422 (glicerolo), addensante E466, aroma. La composizione può variare a seconda della tonalità: controlla l'etichetta della confezione.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAllergeni\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePuò contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, glutine, soia e uova, a seconda delle condizioni di produzione. Controlla l'etichetta per verificare gli allergeni specifici di ogni lotto.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eConservazione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSacchetto di plastica ermetico, a temperatura ambiente (da 15 a 25 °C), al riparo dalla luce e dal calore. Non refrigerare: l'umidità altera la consistenza. Si conserva per diversi mesi se non aperta. Se la pasta si indurisce leggermente, aggiungi qualche goccia di glicerina alimentare e impasta per 1 minuto.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eDa notare\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eConsegna e ritiro:\u003c\/strong\u003e le opzioni disponibili per il tuo ordine vengono mostrate al momento del pagamento, in base al tuo indirizzo e al contenuto del carrello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eUna volta aperta la confezione, preleva la quantità necessaria e richiudila ermeticamente dopo ogni utilizzo per mantenere la pasta morbida per diversi mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eLe tue domande, i nostri consigli\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eQuali modalità di consegna sono disponibili per il formato da 10 kg?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eInserisci il tuo indirizzo durante la procedura di pagamento per consultare le modalità di consegna disponibili e le relative tariffe. È disponibile anche il ritiro in negozio, quando previsto per il tuo ordine.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eQuesto formato è adatto a un uso occasionale?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNo, è pensato per una produzione intensiva, un laboratorio professionale o un negozio con un elevato volume di attività. Per un uso più occasionale o una produzione regolare di entità moderata, i formati da 2,5 kg o 5 kg sono più adatti.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eCome conservare una confezione da 10 kg già aperta?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003ePreleva la quantità necessaria per ogni utilizzo e chiudi ermeticamente il resto, conservandolo a temperatura ambiente e al riparo dalla luce. La pasta si conserva per diversi mesi, purché sia protetta dall'aria.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eRisorse aggiuntive\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003ePer adattare la quantità alle tue esigenze, scopri anche il formato \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/it\/products\/pate-a-sucre-blanche-extra-5kg\"\u003e5 kg\u003c\/a\u003e o \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/it\/products\/white-extra-2-5kg-renshaw\"\u003e2,5 kg\u003c\/a\u003e. È disponibile tutta la \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/it\/collections\/renshaw\"\u003egamma Renshaw\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePer saperne di più\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/it\/products\/pate-a-sucre-blanche-extra-5kg\" class=\"pl8-related\"\u003e5 kg\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/it\/products\/white-extra-2-5kg-renshaw\" class=\"pl8-related\"\u003e2,5 kg\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/it\/collections\/renshaw\" class=\"pl8-related\"\u003egamma Renshaw\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"RENSHAW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32271994748970,"sku":"R2835","price":68.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/CartonRenshawouvertauxemballagesbleus.png?v=1792825125","url":"https:\/\/patissland.fr\/it\/products\/pasta-di-zucchero-bianca-extra-10kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}