{"product_id":"colour-mill-midnight-100ml","title":"Colorante liposolubile - Colour Mill Midnight 100ml","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.6;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:28px 24px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:22px;padding-bottom:20px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:12px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:21px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 8px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-intro{font-size:14.5px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:0 0 18px}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:12px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;margin:0 0 18px}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:120px;max-width:200px;text-align:center;padding:12px 10px;background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:16px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 2px}\n.vh-tech-label{font-size:10.5px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:20px 22px;margin:16px 0}\n.vh-bt{font-size:13px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin:0 0 12px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #e8dcc4}\n.vh-list{margin:0;padding-left:18px}\n.vh-list li{margin-bottom:8px;padding-left:4px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:16px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419}\n.vh-tip strong{color:#b98b35}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n    \u003cspan class=\"vh-c\"\u003eCOLOUR MILL\u003c\/span\u003e\n    \u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eColorante liposolubile Midnight - 100 ml\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp class=\"vh-tg\"\u003eTonalità blu notte molto scura, quasi nera\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp class=\"vh-intro\"\u003eMidnight è un colorante alimentare liposolubile Colour Mill nel formato da 100 ml, la confezione grande della gamma pensata per un uso professionale o per un laboratorio con produzione regolare, a differenza del flacone da 20 ml, destinato piuttosto a un uso occasionale. La sua tonalità blu notte molto scura, quasi nera, si incorpora direttamente nelle preparazioni grasse senza alterarne la consistenza né la presa.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e100 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eContenuto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eLiposolubile\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eTipo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eFormato Pro\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eUso\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n    \u003cp class=\"vh-bt\"\u003eCaratteristiche\u003c\/p\u003e\n    \u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n      \u003cli\u003eColorante alimentare liposolubile, tonalità Midnight (blu notte molto scura, quasi nera)\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eFlacone da 100 ml con tappo contagocce, formato da laboratorio per produzioni regolari\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eCompatibile con cioccolato bianco, fondente e al latte fuso, burro di cacao, ganache e crema al burro\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eParticolarmente adatto per decorazioni stellate o effetto galassia e creazioni da sera\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDa notare:\u003c\/strong\u003e Ricordate di conservare il flacone chiuso, al riparo dalla luce e dal calore, tra un utilizzo e l'altro. Scoprite l'intera gamma nella \u003ca href=\"\/it\/collections\/colorants-liposolubles\"\u003ecollezione Coloranti Liposolubili\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"vh-b vh-faq\"\u003e\n    \u003cp class=\"vh-bt\"\u003eDomande frequenti\u003c\/p\u003e\n    \u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eQuante gocce servono per ottenere la tonalità Midnight?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003ePer una tonalità Midnight intensa sono necessarie diverse gocce (considerate da otto a dieci gocce per 100 g, o anche di più a seconda dell'opacità desiderata), soprattutto sul cioccolato bianco. Aggiungete il colorante gradualmente e lasciatelo disperdere prima di valutare il risultato.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eQuesto colorante Midnight è compatibile con la pasta di zucchero o la ghiaccia reale?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eEssendo un colorante liposolubile, Midnight è formulato per le preparazioni grasse: cioccolato bianco, fondente o al latte fuso, burro di cacao, ganache e crema al burro. Non è pensato per preparazioni acquose come la ghiaccia reale o la pasta di zucchero lavorata con acqua, nelle quali non si disperderebbe correttamente: riservatelo alle basi grasse, in particolare per decorazioni stellate o effetto galassia e creazioni da sera.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIl colorante Midnight resiste al calore?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eEssendo liposolubile, Midnight è progettato per essere incorporato a caldo nel cioccolato fuso o in una ganache tiepida senza alterarne la presa né la consistenza, risultando così adatto a decorazioni stellate o effetto galassia e creazioni da sera.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Colour Mill","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54797004931411,"sku":"CMO100MID","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/midnight.png?v=1788109552","url":"https:\/\/patissland.fr\/it\/products\/colour-mill-midnight-100ml","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}