{"product_id":"billes-de-cuisson-ceramique-1kg","title":"Palline di Cottura in Ceramica - 1kg","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePalline di Cottura in Ceramica per Pasta - 1kg\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIl segreto per basi di crostata perfettamente piatte e croccanti.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLe palline di cottura in ceramica sono lo strumento indispensabile per riuscire nelle cotture in bianco. Permettono di appesantire le vostre paste (brisée, sablée, sfoglia) per evitare che si gonfino o che i bordi si affloscino durante la cottura in forno. Grazie alla loro eccellente conduzione termica, assicurano una diffusione omogenea del calore per una cottura uniforme della base delle vostre crostate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUna qualità professionale per le vostre basi di crostata\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eRealizzate in ceramica di qualità alimentare, queste palline sono durevoli, riutilizzabili all'infinito e resistono alle temperature di cottura più elevate senza alcuna deformazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePerché usare palline in ceramica?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePerfetta tenuta:\u003c\/b\u003e Il peso delle palline impedisce la formazione di bolle d'aria sotto la pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCottura uniforme:\u003c\/b\u003e La ceramica accumula e distribuisce il calore, garantendo una pasta dorata fino agli angoli.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFacile da usare:\u003c\/b\u003e Adatto a tutti i tipi di stampi per crostate e tartellette.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIgiene totale:\u003c\/b\u003e Materiale inerte e neutro, appositamente progettato per il contatto alimentare.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche tecniche:\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMateriale:\u003c\/b\u003e Ceramica di alta qualità (qualità alimentare).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConfezione:\u003c\/b\u003e Barattolo da 1 kg (quantità ideale per una grande crostata familiare o diverse tartellette).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRiutilizzabile:\u003c\/b\u003e Prodotto inalterabile progettato per un uso intensivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eModalità d'uso in 3 passaggi:\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003eFoderate il vostro stampo con la pasta e bucherellate il fondo con una forchetta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003eCoprite la pasta con carta da forno, quindi versate sopra le palline di ceramica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003eInfornate. Una volta terminata la cottura, rimuovete le palline aiutandovi con la carta e lasciatele raffreddare prima di riporle nel barattolo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e💡 Il consiglio dell’esperto Patissland:\u003c\/b\u003e Non riempite lo stampo fino all’orlo. Uno strato uniforme di palline su tutto il fondo è sufficiente per garantire un risultato professionale. Ricordate di lasciare raffreddare bene le palline prima di maneggiarle, poiché la ceramica trattiene il calore a lungo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"MALLARD FERRIERE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52775638532435,"sku":"01940","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/billes-de-cuisson-ceramique-1kg-mallard-ferriere-1.jpg?v=1772162056","url":"https:\/\/patissland.fr\/it\/products\/billes-de-cuisson-ceramique-1kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}