{"product_id":"prosouffle-500-g","title":"Prosoufflé - 500 g","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSosa - Szufléhoz való habosítóanyag\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title\"\u003eProsoufflé 500 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eHabosító por stabil szuflékhoz, tojásfehérje-alapú.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eA Sosa Prosoufflé erős habosító hatású por, amelyet kifejezetten szufléalapok stabilizálására fejlesztettek ki. Tojásfehérjeporból készül, akár 25%-kal nagyobb térfogatot és ötszörös stabilitást biztosít a hagyományos habveréshez képest. Az \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/hu\/products\/albuwhip-500-g\"\u003eAlbuwhipnél\u003c\/a\u003e célzottabban, kifejezetten édes és sós szuflék állagának megtartására készült.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMűszaki jellemzők\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eKiszerelés\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e500 g\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eProfesszionális tégely\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eAdagolás\/L\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e100 g\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eNem zsíros folyadék\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFelhasználás\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eHidegen\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eNem hőre reverzibilis, fagyasztható\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAjánlott felhasználás\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eÉdes vagy sós szuflék\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eKönnyű habok\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eKönnyű, tojás nélküli készítmények\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eVegetáriánus készítményekhez és jól bevált receptekhez\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFrissen vagy előre elkészíthető, fagyasztható termék\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePatissland tanácsa\u003c\/h3\u003e\n\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eFontos tudnivaló\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e hidegen keverje el egy nem zsíros, aktív enzimektől mentes folyadékban, verje stabil habbá, majd óvatosan forgassa a szufléalapba vagy a habba.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTeljes műszaki adatlap\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Terméktáblázat\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eÖsszetétel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eTojásfehérjepor, maltodextrin, xantángumi (E415)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAllergének\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eTojást és tojásszármazékokat tartalmaz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eEredet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e100%-ban természetes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eHőre reverzibilis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eNem\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eFagyasztható\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eIgen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTárolás\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eHűvös, száraz helyen tárolandó, használat után jól vissza kell zárni.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eGyakori kérdések\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eKérdései, tanácsaink\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMiben különbözik a Prosoufflé az Albuwhiptől?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eA Prosoufflé kifejezetten szufléalapok stabilizálására készült, akár 25%-kal nagyobb térfogatot és ötszörös stabilitást biztosít. Az \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/hu\/products\/albuwhip-500-g\"\u003eAlbuwhip\u003c\/a\u003e sokoldalú tojásfehérjepor, elsősorban habcsókhoz, macaronhoz és habokhoz.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eHasználható zsíros folyadékban?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNem, az optimális habosításhoz nem zsíros, aktív enzimektől mentes folyadékot kell használni.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eLefagyasztható a felvert készítmény?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eIgen, a Prosoufflé fagyasztható, így a termelés előre ütemezhető; a hab azonban nem hőre reverzibilis.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eKiegészítő források\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eFedezze fel a \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/hu\/collections\/sosa\"\u003eSosa kollekciót\u003c\/a\u003e és a \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/hu\/collections\/ingredients-techniques-pro\"\u003eprofesszionális technikai alapanyagokat\u003c\/a\u003e, vagy hasonlítsa össze az \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/hu\/products\/albuwhip-500-g\"\u003eAlbuwhippel\u003c\/a\u003e és a növényi alternatívával, a \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/hu\/products\/potatowhip-proteine-de-pomme-de-terre-en-poudre-300-g\"\u003ePotatowhippel\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTovábbi felfedeznivalók\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/hu\/products\/albuwhip-500-g\" class=\"pl8-related\"\u003eAlbuwhip\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/hu\/collections\/sosa\" class=\"pl8-related\"\u003eSosa kollekció\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/hu\/collections\/ingredients-techniques-pro\" class=\"pl8-related\"\u003eprofesszionális technikai alapanyagok\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51487214043475,"sku":"41459","price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/prosoufle.png?v=1787904333","url":"https:\/\/patissland.fr\/hu\/products\/prosouffle-500-g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}