{"product_id":"pate-aromatique-fruit-de-la-passion-200-g","title":"Maracujás ízesítőpaszta 200 g","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSaracino - Aroma\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eMaracujás aromapaszta 200 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003e30% maracujapépet tartalmazó koncentrált paszta: friss, savanykás íz anélkül, hogy vizet adna a készítményekhez.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eA Saracino maracujás aromapaszta a gyümölcs trópusi, friss és enyhén savanykás ízét adja a krémeknek, ganache-oknak, haboknak és süteménytésztáknak. 30% maracujapéppel készül, ezért jóval koncentráltabb, mint a friss gyümölcs vagy a püré: már néhány gramm is határozott ízt ad, anélkül hogy annyi nedvességet tartalmazna, hogy eláztassa a tésztát vagy instabillá tegye a krémet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSima állagának köszönhetően egyenletesen elkeverhető, aromája pedig jól bírja a sütést és a fagyasztást. Béta-karotinnal színezve természetes sárgás-narancssárga árnyalatot ad a világos színű készítményeknek.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eFőbb jellemzők\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eGyümölcspép\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e30 %\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003evalódi maracuja\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eKiszerelés\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e200 g\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003evisszazárható tégely, grammonként adagolható\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eEllenállás\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eSütés\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003earomája sütés és fagyasztás után is stabil\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eJellemzők\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eFanyar\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003efriss, trópusi, enyhén élénk\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAjánlott felhasználás\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003ePiskóták, kevert sütemények és kekszek:\u003c\/strong\u003e sütés előtt keverje a tésztához; az aroma sütés után is megmarad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eVajkrém és frosting:\u003c\/strong\u003e a habosítás végén adja hozzá, így túlzott nedvesség nélkül ízesítheti gyümölcsösen a cupcake-ek vagy réteges torták tetejét.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eHabok, bavarois és krémek:\u003c\/strong\u003e keverje az alaphoz, mielőtt hozzáadja a felvert tejszínt; fagyasztható.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eTortatöltelékek és desszertek:\u003c\/strong\u003e ízesítsen vele cukrászkrémet, felvert ganache-t vagy gyümölcskrémet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eFagylalt és sorbet:\u003c\/strong\u003e ízesítse a fagylaltalapot a fagyasztás előtt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eCukormassza és fondant:\u003c\/strong\u003e gyúrjon bele egy kis mennyiséget, hogy ízesítse a bevonatot vagy a formázott díszeket.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eAdagolás: kezdje körülbelül 30–50 g-mal kilogrammonként, kóstolja meg, majd igazítsa a kívánt intenzitáshoz. Mivel a paszta édes és savas, az érzékeny recepteknél (habcsók, vajkrém) vegye figyelembe a cukor- és savtartalmát.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eMegjegyzés\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eÍzpárosítások:\u003c\/strong\u003e a maracuja jól illik a fehér csokoládéhoz, mangóhoz és kókuszhoz, friss ízkombinációkat alkotva. Tejcsokoládéval vagy karamellel kontrasztként is jól működik.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMűszaki adatlap\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Termékadatok\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMárka\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSaracino (Olaszország)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTerméktípus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eKoncentrált aromapaszta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eÍz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eMaracuja\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eNettó tömeg\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e200 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eÖsszetevők\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eGlükózszirup, cukor, maracujapép (30%), savanyúságot szabályozó anyag: citromsav (E330), víz, sűrítőanyag: pektin (E440), agar-agar (E406), aromák és színezék: béta-karotin (E160a)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAllergének\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eNyomokban tojást, földimogyorót, szóját, tejet és dióféléket tartalmazhat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTápértékadatok (100 g)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eEnergia: 1163 kJ \/ 278 kcal, szénhidrát: 71 g, amelyből cukrok: 51 g, fehérje: 0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTárolás\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eA lezárt tégelyt hűvös, száraz, fénytől védett helyen tárold. Használat után jól zárd vissza.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eGyakori kérdések\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eKérdéseitek, tanácsaink\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMiben különbözik a maracujapürétől?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eA püré főként vízből áll, és nagy mennyiségben kell adagolni, ami megváltoztatja a massza vagy a krém állagát. A 30% gyümölcspéppel készült, pektinnel és agar-agarral sűrített aromapaszta néhány grammal ad ízt anélkül, hogy megváltoztatná az állagot.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMegőrzi az aroma az ízét sütés közben?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eIgen. Az íze piskótában, süteményben vagy kekszben sütés után is megmarad, és fagyasztás után is stabil, így desszertekhez és betétekhez is megfelelő.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMegszínezi a tészta a készítményeket?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEnyhén: a béta-karotin (E160a) természetes, sárgás-narancsos árnyalatot ad, amely világos vajkrémben vagy habban látható. Erőteljesebb szín eléréséhez egészítsd ki ételszínezékkel.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMilyen allergéneket tartalmaz?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eA recept nem tartalmaz fő allergéneket, de nyomokban tojást, földimogyorót, szóját, tejet és dióféléket tartalmazhat. Használat előtt ellenőrizd a megvásárolt tégely címkéjét.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTovábbi források\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eFedezd fel az összes \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/hu\/collections\/aromes\"\u003esüteményarománkat\u003c\/a\u003e, a \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/hu\/collections\/saracino\"\u003eSaracino\u003c\/a\u003e termékcsaládot és az \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/hu\/collections\/colorants\"\u003eélelmiszer-színezékeinket\u003c\/a\u003e, amelyekkel élénkebbé teheted a színeket.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTovábbi információk\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/hu\/collections\/aromes\" class=\"pl8-related\"\u003esüteményaromák\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/hu\/collections\/saracino\" class=\"pl8-related\"\u003eSaracino\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/hu\/collections\/colorants\" class=\"pl8-related\"\u003eélelmiszer-színezékek\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Saracino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54933684584787,"sku":"PAF013K02","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/aromepassion.png?v=1789458834","url":"https:\/\/patissland.fr\/hu\/products\/pate-aromatique-fruit-de-la-passion-200-g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}