{"product_id":"moule-cannele-en-cuivre-choisir-la-taille","title":"Ónozott réz caneléforma","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003ePatisse - Rézformák\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eÓnozott réz caneléforma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eKaramellizált kéreg és puha belső, háromféle átmérőben\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eÓnozott rézből készült caneléforma, amelyet a bordói canelé jellegzetes kontrasztja miatt választottak: karamellizált, ropogós kéreg veszi körül a puha belsőt. A réz kiváló hővezető képessége gyorsan és egyenletesen oszlatja el a hőt, így a cukrok egyenletesen karamellizálódnak, anélkül, hogy bárhol megégnének. Az ónozott belső felület élelmiszer-biztonságos érintkezést és könnyű süteménykivételt biztosít.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eJellemzők\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eElérhető átmérők\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e35 \/ 45 \/ 55 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eAnyag\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eÓnozott réz\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eHővezető képesség\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eMagas\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHasználat\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eAz első sütés előtt avassa be a formát: kenje ki a belsejét olvasztott vaj és méhviasz keverékével, tegye néhány percre forró sütőbe, majd törölje ki\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eMinden sütés előtt kenje be a formákat ezzel a keverékkel\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eTöltse meg a formákat pihentetett canelé-tésztával, majd tegye jól előmelegített sütőbe, hogy kérget kapjon, mielőtt csökkentené a hőmérsékletet\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eA ropogósság megőrzése érdekében még melegen vegye ki a caneléket a formából\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eFontos tudnivaló\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Az ónozás sérülékeny, soha ne kaparja a belsejét, és ne használjon súrolószivacsot. A réz nem szereti a tartós nedvességet: kézzel mossa el, ne tegye mosogatógépbe, és az oxidáció megelőzése érdekében azonnal szárítsa meg.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTeljes műszaki adatlap\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Terméktáblázat\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMárka\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePatisse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAnyag\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eÓnozott réz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eÁtmérők\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eVálasztható méretek: 35 mm, 45 mm, 55 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAjánlott használat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eBeavatás az első használat előtt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eÁpolás\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eKizárólag kézzel mosható, azonnal szárítsa meg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eGyakori kérdések\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eKérdései és tanácsaink\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMiért válasszon rézformát a caneléhez?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJó hővezető képessége gyorsan és egyenletesen oszlatja el a hőt, így alakul ki a bordói canelé jellegzetes, vastag, karamellizált kérge, amelyet kevésbé jó hővezető formával nehéz elérni.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eBe kell avatni a formát használat előtt?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eIgen. Az első használat előtt vajjal és viasszal végzett beavatás védi az ónozást, és már az első sütésektől megkönnyíti a sütemény kivételét.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMosogatógépben mosható?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNem. Az ónozott rezet kézzel kell elmosni, majd azonnal megszárítani. A mosogatógép és az agresszív tisztítószerek károsítják az ónozást és mattá teszik a rezet.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTovábbi források\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eFedezze fel a teljes \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/hu\/collections\/patisse\"\u003ePatisse\u003c\/a\u003e kínálatot és professzionális \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/hu\/collections\/patisserie-professionnelle\"\u003ecukrászati felszereléseink\u003c\/a\u003e válogatását.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTudjon meg többet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/hu\/collections\/patisse\" class=\"pl8-related\"\u003ePatisse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/hu\/collections\/patisserie-professionnelle\" class=\"pl8-related\"\u003eProfesszionális cukrászati felszerelés\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/hu\/collections\/cercles-cadres\" class=\"pl8-related\"\u003eKerek és formák kollekció\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"35 mm","offer_id":49766881231187,"sku":"43195","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"45 mm","offer_id":49766881263955,"sku":"43196","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"55 mm","offer_id":49766881296723,"sku":"43197","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moules_canneles.png?v=1787588101","url":"https:\/\/patissland.fr\/hu\/products\/onozott-rez-caneleforma","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}