{"product_id":"graisse-de-coco-desodorisee-bio-pot-de-1-kg","title":"Szagtalanított bio kókuszzsír - 1kg","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSosa · Жир-offsetof\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eДезодорированный органический кокосовый жир\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eРафинированное и дезодорированное органическое кокосовое масло с нейтральным вкусом для профессиональной кондитерской и кулинарной практики.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eОписание\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eДезодорированный кокосовый жир Bio Sosa получают из органического кокосового масла, которое рафинируют, а затем дезодорируют водяным паром без использования химических растворителей. Благодаря этому продукт становится нейтральным на вкус и запах, в отличие от нерафинированного кокосового масла, сохраняющего характерный аромат. Он твёрдый при комнатной температуре и подходит как для сладких, так и для солёных блюд.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eТехнические характеристики\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eФормат\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e1 кг\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eБанка\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eТемпература плавления\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eОт 20 до 32 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eТвёрдый при комнатной температуре\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eТочка дымления\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e232 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eТермостойкость\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eРекомендуемое применение\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eКондитерские изделия: песочное тесто, тесто для взбивания, бисквиты, муссы, кремы и мороженое\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eКулинария: жарка во фритюре, обжаривание, рагу, запекание и соусы\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eСлегка растопите, чтобы добавить в блюдо, или нагрейте до высокой температуры для приготовления\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eСовет Patissland\u003c\/h3\u003e\n\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eОбратите внимание\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Точка дымления — 232 °C. Не превышайте эту температуру, чтобы сохранить стабильность продукта при приготовлении. Хранить вдали от источников тепла и света в плотно закрытой оригинальной упаковке.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eПолная техническая спецификация\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Характеристики продукта\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eСостав\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e100% органическое кокосовое масло, рафинированное и дезодорированное водяным паром, без химических растворителей\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eТекстура\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eтвёрдый при комнатной температуре, температура плавления от 20 °C до 32 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eТочка дымления\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e232 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eПроисхождение\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eорганическое земледелие\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eЧасто задаваемые вопросы\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eВаши вопросы — наши советы\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eЧем он отличается от нерафинированного кокосового масла?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eВ отличие от нерафинированного кокосового масла, сохраняющего характерный аромат, дезодорированный кокосовый жир Bio Sosa проходит натуральную обработку водяным паром, благодаря которой он становится нейтральным на вкус и запах.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eМожно ли использовать её для жарки во фритюре?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eДа, высокая точка дымления — 232 °C — позволяет готовить при высокой температуре без изменения вкуса, тогда как масло начинает гореть примерно при 120 °C.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eПодходит ли она для сладких и солёных блюд?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eДа, благодаря нейтральному аромату и изменяемой текстуре — твёрдой при комнатной температуре и тающей при нагревании — этот жир подходит для самых разных блюд, как кондитерских, так и кулинарных.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eДополнительные материалы\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eОзнакомьтесь с коллекцией \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/hu\/collections\/noix-de-coco\"\u003eкокоса\u003c\/a\u003e или выберите \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/hu\/products\/copeaux-de-noix-de-coco-200g\"\u003eкокосовую стружку\u003c\/a\u003e Sosa, чтобы дополнить свои блюда с кокосом. Смотрите также \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/hu\/collections\/sosa\"\u003eвсю продукцию Sosa\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eБольше идей\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/hu\/collections\/noix-de-coco\" class=\"pl8-related\"\u003eкокос\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/hu\/products\/copeaux-de-noix-de-coco-200g\" class=\"pl8-related\"\u003eкокосовая стружка\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/hu\/collections\/sosa\" class=\"pl8-related\"\u003eвся продукция Sosa\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54618309722451,"sku":"43295","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/gras_de_coco.png?v=1787576651","url":"https:\/\/patissland.fr\/hu\/products\/graisse-de-coco-desodorisee-bio-pot-de-1-kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}