{"product_id":"drops-de-beurre-de-cacao-funcakes","title":"Kakaóvajpasztillák - 200g","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eFUNCAKES - Kakaóvaj\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eKakaóvajcseppek - 200 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eTiszta kakaóvajcseppek a csokoládé folyósabbá tételéhez és a pitealapok védelméhez.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eA FUNCAKES kakaóvajcseppek 100%-ban tiszta, élelmiszer-minőségű kakaóvajból készülnek, és apró, könnyen adagolható és olvasztható cseppek formájában kaphatók. A bevonócsokoládé folyósabbá tételére, a mázak állagának beállítására, színes dekorációk készítésére és a pitealapok nedvességtől való védelmére használhatók.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMűszaki jellemzők\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eKiszerelés\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e200 g\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eAdagolható cseppek\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFolyósító adagolása\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e5–15%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eA csokoládé tömegéhez hozzáadott arány\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTárolás\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e12–20 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eHűvös, száraz, szagmentes helyen\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAjánlott felhasználás\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBevonócsokoládé folyósabbá tétele formázáshoz és vékony bevonatokhoz\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eMáz vagy ganache állagának finomítása\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eNedvesség elleni védőréteg kialakítása pitetésztán vagy omlós kekszen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSzínes dekorációk készítése zsírban oldódó színezékekkel\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eHázi bársonyeffektus készítése szórható alapanyagból\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eFontos tudnivaló\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eFokozatos olvasztás:\u003c\/strong\u003e a bevonócsokoládéhoz hasonlóan, lassan, vízfürdőben vagy rövid mikrózási szakaszokban olvaszd meg a cseppeket, minden szakasz között megkeverve.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTeljes műszaki adatlap\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Terméktáblázat\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMárka\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eFUNCAKES\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eÖsszetétel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e100% kakaóvaj\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eKiszerelés\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eCseppek, 200 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAllergének\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eTej nyomokban előfordulhat benne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eÉtrendi jellemzők\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eVegetáriánus és vegán étrendbe illeszkedik\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTárolás\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e12–20 °C-on, fénytől, nedvességtől és szagoktól védve\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eGyakori kérdések\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eKérdéseid és tanácsaink\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eÉlelmiszer-minőségű a csepp formájú kakaóvaj?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eIgen, ez a FUNCAKES kakaóvaj 100%-ban tiszta, élelmiszer-minőségű kakaóvaj, cukrászati és csokoládékészítési felhasználásra.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eHogyan használjuk a csokoládé folyósabbá tételéhez?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eFokozatosan, megolvasztva add az olvasztott bevonócsokoládéhoz, a kívánt folyékonyságtól függően a csokoládé tömegének körülbelül 5–15%-át.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMi a különbség a porított kakaóvaj és a Mycryo között?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eA cseppek könnyen adagolhatók és olvaszthatók, általános felhasználásra. A por finomabb szemcséjű, és bizonyos speciális technikákhoz használható; a Mycryo pedig mikronizált kakaóvaj, amelyet a temperálás megkönnyítésére használnak.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTovábbi források\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/hu\/collections\/materiels-moules-a-chocolat\"\u003eCsokoládéformák és -eszközök\u003c\/a\u003e · \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/hu\/collections\/colorants\"\u003eÉlelmiszer-színezékek\u003c\/a\u003e · \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/hu\/collections\/funcakes\"\u003eFUNCAKES-univerzum\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTovábbi ötletek\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/hu\/collections\/materiels-moules-a-chocolat\" class=\"pl8-related\"\u003eCsokoládéformák és -eszközök\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/hu\/collections\/colorants\" class=\"pl8-related\"\u003eÉlelmiszer-színezékek\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/hu\/collections\/funcakes\" class=\"pl8-related\"\u003eFUNCAKES-univerzum\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"FUNCAKES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31526849478698,"sku":"F30100","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/drops-de-beurre-de-cacao-200g-fun-cakes-1.jpg?v=1772134370","url":"https:\/\/patissland.fr\/hu\/products\/drops-de-beurre-de-cacao-funcakes","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}