{"product_id":"pate-a-sucre-blanc-elite-2-5kg","title":"Cukormassza (fondant) - Elite fehér - 2,5 kg","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eAzucren - Cukorpaszta\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eElite fehér cukorpaszta, 2,5 kg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eNagy kiszerelés emeletes tortákhoz és többszintes süteményekhez.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eAz Azucren márka Elite Blanc terméke egy rugalmas bevonó cukorpaszta, amely vékonyra nyújtható repedés nélkül, és felvitel után is megőrzi rugalmasságát. Intenzív fehér színe semleges alapként szolgál a színezéshez, textúrája pedig virágok és figurák formázására is alkalmas. Enyhe citromíze visszafogottan érvényesül a többi íz mellett. A 2,5 kg-os, vákuumcsomagolt professzionális kiszerelést nagy volumenű gyártásra tervezték.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMűszaki jellemzők\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eKiszerelés\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e2,5 kg\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003egyártás, emeletes torták\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eÍz\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eCitrom\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eenyhe és visszafogott\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTárolás\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e24 hónap\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003evákuumcsomagolás\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAjánlott felhasználás\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eTöbbszintes torta bevonásához: körülbelül 600 g 15 cm-es, 800 g 20 cm-es, 1 kg 25 cm-es tortához\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eIntenzív fehér színének köszönhetően ideális semleges alap színezéshez\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFigurák és díszítőelemek 3D modellezése, kevés CMC hozzáadásával megerősítve\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eNagy volumenű gyártás nagy kapacitású professzionális műhelyek számára\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePatissland tanácsa\u003c\/h3\u003e\n\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eFontos tudnivaló\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e néhány pillanatig gyúrja át a pasztát, hogy megpuhuljon, majd 3–4 mm vastagra nyújtsa ki tapadásmentes nyújtófával, porcukorral meghintett felületen. Fentről lefelé haladva borítsa be vele a tortát, majd simítóval, lefelé irányuló mozdulatokkal távolítsa el a levegőt. A fel nem használt pasztát légmentesen csomagolja be, mert a szabad levegőn gyorsan kiszárad.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTeljes műszaki adatlap\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Terméktáblázat\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eKiszerelés\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e2,5 kg, vákuumcsomagolás\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eÖsszetevők\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eCukorpaszta, burgonyakeményítő, glükózszirup, hidrogénezett pálma növényi zsír, xantángumi E415, stabilizátor E420, tartósítószer E202, természetes citromaroma\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTápérték \/ 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e1619 kJ \/ 383 kcal, zsír 6,2 g, ebből telített zsírsavak 6,19 g, szénhidrát 81,6 g, ebből cukrok 30,5 g, fehérje \u0026lt; 0,5 g, só 0,075 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTárolás\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e24 hónapig, hűvös, száraz, nedvességtől védett helyen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMegfelelőség\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e1333\/2008\/EK rendelet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eGyakori kérdések\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eKérdései és tanácsaink\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eElegendő a 2,5 kg-os kiszerelés egy többszintes tortához?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eIgen, körülbelül 600 g-ot számolva egy 15 cm-es, 800 g-ot egy 20 cm-es és 1 kg-ot egy 25 cm-es szinthez, a 2,5 kg-os kiszerelés elegendő egy háromszintes tortához.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMi a teendő, ha a cukormassza felbontáskor túl kemény?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eMelegítse fel a kezében, vagy rövid, alacsony fokozaton végzett mikrohullámú impulzusokkal, majd használat előtt gyúrja át. Mindig szobahőmérsékleten dolgozzon vele, soha ne használjon hideg helyiségből kivett cukormasszát.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eBevonáshoz és modellezéshez különböző cukormasszára van szükség?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNem, az Elite Blanc mindkét célra alkalmas: önmagában bevonáshoz, CMC-vel kiegészítve 3D modellezéshez. A többi szín a Cukormassza kollekcióban található.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTovábbi források\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eFedezze fel a \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"https:\/\/patissland.fr\/hu\/collections\/pates-a-sucre\"\u003ecukormassza\u003c\/a\u003e kollekciót és az \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"https:\/\/patissland.fr\/hu\/collections\/azucren\"\u003eAzucren\u003c\/a\u003e márkát, vagy hasonlítsa össze az \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"https:\/\/patissland.fr\/hu\/products\/pate-a-sucre-azudant-5-kg\"\u003eAZUDANT cukormassza 5 kg\u003c\/a\u003e termékkel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTovábbi információk\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/hu\/collections\/pates-a-sucre\" class=\"pl8-related\"\u003eCukormassza\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/hu\/collections\/azucren\" class=\"pl8-related\"\u003eAzucren\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/hu\/products\/pate-a-sucre-azudant-5-kg\" class=\"pl8-related\"\u003eAZUDANT cukormassza 5 kg\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"AZUCREN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50439678427475,"sku":"AE00111","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-a-sucre-blanc-elite-2-5kg-azucren-1.jpg?v=1772155384","url":"https:\/\/patissland.fr\/hu\/products\/cukormassza-fondant-elite-feher-2-5-kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}