{"product_id":"norohy-vanille-bourbon-bio-madagascar-poudre-500g","title":"Bio Bourbon vaníliapor, Madagaszkár, 500 g","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eNorohy - Bourbon vaníliapor\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eMadagaszkári bio Bourbon vaníliapor - 500 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eFinomra őrölt bio Planifolia vanília, professzionális kiszerelésben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEz a madagaszkári Norohy bio Bourbon vaníliarúdpor kivételes Planifolia vanília, válogatott rudakból, 500 µm-nél kisebb szemcseméretűre finomra őrölve. A Bourbon vanília teljes aromakomplexitását egyesíti fás, mély és meleg jegyekkel, azonnal felhasználható por formájában.\u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eKiszerelés\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e500 g\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eÚjrahasznosítható tasak\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eSzemcseméret\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e\u0026lt; 500 µm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eA termék több mint 90%-a\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eAdagolás\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e3-6 g\/kg\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eAjánlott\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eFőbb előnyök\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBio Bourbon Planifolia vanília, válogatott rudak, madagaszkári eredet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFinomra őrölt, így egyenletesen elkeverhető, kaparás vagy felhasítás nélkül.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eEgyszerű adagolás: 3-6 g készítménykilogrammonként.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFás, mély és meleg aromajegyek.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFR-BIO-01 biogazdálkodási tanúsítvánnyal rendelkezik, a B Corporation vállalat elkötelezett a madagaszkári vaníliaellátási láncok fenntartható fejlesztése mellett.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAjánlott felhasználás\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eIdeális édes péksüteményekhez (briósokhoz, croissant-okhoz, tejes zsemlékhez), kekszekhez és omlós süteményekhez, csokoládékészítéshez (ganache-okhoz, bonbonokhoz, táblás csokoládékhoz), krémekhez és cukrászkrémekhez, fagylaltokhoz és sorbet-khez, pitetésztákhoz és frangipane-hoz. Szórja a készítményre, vagy közvetlenül keverje száraz vagy folyékony tésztába.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTeljes műszaki adatlap\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Termékadatok\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eHivatalos megnevezés\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eMadagaszkári bio tiszta vaníliapor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eFajta\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eVanilla Planifolia (Bourbon)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSzármazási ország\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eMadagaszkár\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eGyártó\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eNorohy SAS, Tain-l'Hermitage, Franciaország\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eA tasak méretei\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e18 x 10 x 30 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVámtarifaszám (HS)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e0905.20.00\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTanúsítvány\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eFR-BIO-01 ökológiai gazdálkodás, B Corporation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eÖsszetevők\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eBio vaníliarúdpor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAllergének\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eNincs feltüntetve allergén, megfelel az 1169\/2011\/EU rendeletnek\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTárolás\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eEredeti, bontatlan csomagolásban, száraz, fénytől és hőtől védett helyen, 16 és 18 °C között\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTápérték 100 g-ban\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Termékadatok\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eEnergia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e1340 kJ \/ 324 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eZsír\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e11,6 g, ebből telített zsírsav 1,58 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSzénhidrátok\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e26,7 g, ebből cukrok: 8,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eÉlelmi rost\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e42,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eFehérjék\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e6,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSó\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e0,13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eGyakori kérdések\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eKérdéseikre válaszolunk, tanácsaink\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMi a különbség a vaníliapor, az egész vaníliarúd és a folyékony kivonat között?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eA por pontos adagolást tesz lehetővé, és előkészítés nélkül közvetlenül a készítményhez adható. A vaníliarúddal ellentétben, amelyet fel kell hasítani és ki kell kaparni, a por azonnal és egyenletesen eloszlik. A folyékony kivonattal ellentétben, amely megváltoztatja a készítmény nedvességtartalmát, nem ad hozzá folyadékot, ami különösen fontos a kekszek, a kelt tészták és a száraz tésztájú csokoládék készítésénél.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMilyen adagban használjuk egy egész vaníliarúdhoz képest?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eAz ajánlott adag 3–6 g kilogrammonként. Egy szárított Norohy vaníliarúd átlagosan 2–3 g-ot nyom: 1 g por aromatartalma nagyjából fél vaníliarúdénak felel meg. Ha a recept 1 vaníliarudat ír elő, kezdjen 2–3 g porral, majd igazítsa az adagot a kívánt intenzitáshoz.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eFolyékony készítményekhez is használható, vagy csak száraz tésztákhoz?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eA port mindenféle készítménybe bele lehet keverni: száraz tésztákba (kekszekbe, omlós tésztákba, brióstésztába), folyékony készítményekbe (krémekbe, tejbe, szószokba), ganache-ba és olvasztott csokoládéba. Finom szemcséinek köszönhetően egyenletesen oldódik fel, és nem marad érzékelhető maradék a szájban.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMi a különbség a 10 g-os kiszereléshez képest?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eAz összetétel azonos. A 10 g-os kiszerelés alkalmi használatra vagy az adagolás kipróbálására alkalmas, az 500 g-os tasak pedig rendszeres professzionális felhasználásra, kedvezőbb kilónkénti áron.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTovábbi források\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eFedezze fel a \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/hu\/collections\/norohy\"\u003eNorohy vaníliarudakat és -kivonatokat\u003c\/a\u003e, valamint a \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/hu\/collections\/valrhona\"\u003eValrhona kollekciót\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : conseil À noter --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eMegjegyzés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text pl8-small\"\u003eHasználat előtt olvassa el a terméken vagy annak csomagolásán feltüntetett gyártói útmutatót.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTovábbi tudnivalók\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/hu\/collections\/norohy\" class=\"pl8-related\"\u003eNorohy vaníliarudak és -kivonatok\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/hu\/collections\/valrhona\" class=\"pl8-related\"\u003eValrhona kollekció\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/hu\/collections\/aromes\" class=\"pl8-related\"\u003earomák és aromás paszták\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"NOROHY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53543909523795,"sku":"29626","price":129.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/poudre-de-vanille-bourbon-bio-madagascar-500g-norohy-1.jpg?v=1777687231","url":"https:\/\/patissland.fr\/hu\/products\/bio-bourbon-vaniliapor-madagaszkar-500-g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}