{"product_id":"moule-a-chocolat-choco-biscuits","title":"Suklaamuotti - Choco Biscuits","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSilikomart-suklaamuotti\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eSuklaamuotti - Choco Biscuits\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003ePyöreä keksimuoto sopii erinomaisesti ensimmäiseen suklaantekokertaan, ja suklaat irtoavat helposti muotista.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTämä Silikomartin suklaamuotti on suunniteltu 10 pyöreän keksin muotoisen suklaan valmistukseen. Joustavan elintarvikekelpoisen silikonin ansiosta suklaat irtoavat helposti muotista rikkoutumatta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eKokonaistilavuus: 100 ml. Syvennyksen mitat: 3 cm × 3 cm × 1 cm. Sopii uuniin, jääkaappiin ja pakastimeen (lämpötilat: -60 °C – 230 °C).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTekniset tiedot\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eSyvennykset\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e10\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e10 ml syvennystä kohden\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eKokonaistilavuus\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e100 ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eEli 130 g suklaata\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMateriaali\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eSilikoni\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eHelppo irrottaa muotista\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003csection class=\"pl8-section pl8-recipe\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMääräohje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text pl8-small\"\u003eOhjeellinen esimerkki, joka vastaa alla olevia asetuksia. Säädä määrä oman valmistuseräsi mukaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"pl8-th\"\u003eSuklaatyyppi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eTumma suklaa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"pl8-th\"\u003eKappalemäärä\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e10 (1 täysi muotti)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"pl8-th\"\u003eTarvittava tilavuus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e100 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"pl8-th\"\u003eSulatetun suklaan määrä\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e132 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"pl8-th\"\u003eHankittava määrä (15 %:n temperointivara)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e150 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text pl8-small\"\u003eVinkki: Temperointi hukkaa luonnostaan 10-15 % suklaasta (kulhon ja lastan pinnalle jäävät jäämät). Varaa aina hieman enemmän kuin tarkka määrä.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nVaadittava taitotaso ja valmistusaika\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-card-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-muted\"\u003eTaso\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eAloittelija\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003eHelppo irrottaa muotista, ei tarvitse saumausta, ihanteellinen ensimmäiseksi kokeiluksi\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-muted\"\u003eAktiivinen työaika\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003e30 min\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003eTemperointi, muottiin kaato ja ylimääräisen suklaan kaapiminen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-muted\"\u003eKiteytyminen\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003e2 h\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003eHuoneenlämmössä, kosteudelta suojattuna\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nTähän muottiin suositeltu suklaa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eValikoimamme kuorrutesuklaat sopivat erinomaisesti nimikkokeksikonvehteihin ja tarkkaan muottivaluun.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-card-grid\"\u003e\n\u003ca class=\"pl8-related-card\" href=\"\/fi\/products\/feves-chocolat-caramelia-patissier-35-250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-media-wrap\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-chocolat-caramelia-36percent-valrhona-1.png?v=1772135239\" alt=\"Caramelia 36 % karamellisuklaa 250 g\" loading=\"lazy\" class=\"pl8-media-img\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-muted\"\u003eSuositeltu suklaa\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eCaramelia 36 % karamellisuklaa 250 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e13.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nPikatemperointi: kolme lämpökäyrää\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTemperointi kiteyttää kaakaovoin vakaaseen muotoon. Ilman temperointia suklaa harmaantuu, ei kiillä eikä irtoa muotista kunnolla.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tuotetaulukko\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical pl8-table-wide\"\u003e\n\u003cthead class=\"pl8-thead\"\u003e\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\"\u003eSuklaa\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\"\u003e1. Sulatus\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\"\u003e2. Jäähdytys\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\"\u003e3. Lämmitys (työstölämpötila)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTumma suklaa 60-72 %\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e50-55 °C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e28-29 °C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e31-32 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaitosuklaa 30-40 %\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e45-50 °C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e27-28 °C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e29-30 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eValkosuklaa \/ Inspiration\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e40-45 °C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e26-27 °C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e28-29 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHuomioitavaa\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eVinkki:\u003c\/strong\u003e helpota työtä käyttämällä Mycryo-menetelmää (Valrhonan kaakaovoijauhe): sulata 40-45 °C:ssa, lisää 1 % Mycryoa 34-35 °C:ssa ja sekoita. Pikatemperointi ilman monimutkaisia lämpökäyriä.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nTämän muotin nimikkoreseptit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eKaksi luovaa ideaa Patisslandilta tälle keksimuotille. Ainekset on valittu Valrhona-valikoimastamme.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-section pl8-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eSuklaa-Caramelia-keksit\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-tag\"\u003eSignature\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eCaramelia 36 % -suklaakuori luo karamellisoidun keksin vaikutelman. Hasselpähkinälevitetäyte tekee suklaasta rapean keksin kaltaisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-card-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-text\"\u003eTämän reseptin tärkeimmät ainesosat\u003c\/div\u003e\n\u003ca class=\"pl8-related-card\" href=\"\/fi\/products\/feves-chocolat-caramelia-patissier-35-250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-media-wrap\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-chocolat-caramelia-36percent-valrhona-1.png?v=1772135239\" alt=\"Caramelia 36 % karamellisuklaa 250 g\" loading=\"lazy\" class=\"pl8-media-img\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eCaramelia 36 % karamellisuklaa 250 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e13.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca class=\"pl8-related-card\" href=\"\/fi\/products\/pate-a-tartiner-noisettes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-media-wrap\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-a-tartiner-noisettes-valrhona-1.jpg?v=1772155694\" alt=\"Hasselpähkinälevite\" loading=\"lazy\" class=\"pl8-media-img\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eHasselpähkinälevite\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-section pl8-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eDulcey-keksit suklaanapeilla\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-tag\"\u003eHerkullinen vaihtoehto\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDulcey 35 % blond-suklaakuori, täytteenä tummasuklaanappeja 52 %. Minikokoinen keksivaikutelma, jossa makujen ja tekstuurien kontrastit.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-card-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-text\"\u003eTämän reseptin tärkeimmät ainesosat\u003c\/div\u003e\n\u003ca class=\"pl8-related-card\" href=\"\/fi\/products\/dulcey-valrhona\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-media-wrap\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-chocolat-dulcey-35percent-valrhona-1.png?v=1772136959\" alt=\"Dulcey 35 % blond-suklaa 250 g\" loading=\"lazy\" class=\"pl8-media-img\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eDulcey 35 % blond-suklaa 250 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca class=\"pl8-related-card\" href=\"\/fi\/products\/pepite-de-chocolat-noir-250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-media-wrap\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pepites-de-chocolat-noir-52percent-250g-valrhona-1.png?v=1772135242\" alt=\"Tummasuklaanapit 52 % 250 g\" loading=\"lazy\" class=\"pl8-media-img\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eTummasuklaanapit 52 % 250 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nPidennä muottisi käyttöikää 10 vuoteen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSilikomart-muotti on pitkäaikainen sijoitus. Näin säilytät sen ominaisuudet vuosien varrella.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-card-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003eEnsimmäinen käyttökerta\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003ePese lämpimällä saippuavedellä ja kuivaa. Rasvaamista ei tarvita: Silikomart-silikoni on luonnostaan tarttumaton.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003eTavallinen pesu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003eHaalea vesi ja mieto pesuaine tai astianpesukoneen ylätaso. Vältä hankaavia sieniä, sillä ne voivat heikentää silikonia.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003eSäilytys\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003eSäilytä tasossa tai rullattuna ilman tiukkoja taitoksia, suojassa suoralta lämmöltä ja pölyltä. Säilytä mielellään suljetussa rasiassa.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003eKäyttöikä\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003eYli 10 vuotta, jos muottia hoidetaan hyvin. Kulumisen merkkejä: pinttyneet rasvatahrat, kimmoisuuden heikkeneminen ja pysyvät muodonmuutokset.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTäydelliset tekniset tiedot\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tuotetaulukko\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTuotemerkki\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSilikomart (Italia)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMuoto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eKeksi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSyvennysten määrä\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTilavuus syvennystä kohti\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e10 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eKokonaistilavuus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e100 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSyvennyksen mitat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e3 cm × 3 cm × 1 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMateriaali\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eElintarvikekäyttöön sopiva silikoni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eLämmönkesto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e-60 °C – 230 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSopii\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eUuni, jääkaappi, pakastin, astianpesukone\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eBPA-vapaa\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eKyllä\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eUsein kysytyt kysymykset\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eKysymyksesi, neuvomme\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKuinka monta suklaata voin valmistaa kerralla?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eMuotissa on 10 noin 10 ml:n syvennystä. Yhdellä valukerralla valmistat siis 10 suklaata. Ammattikäytössä useita eriä varten käytetään tavallisesti rinnakkain 3–5 samanlaista muottia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003ePitääkö silikonimuotti rasvata ennen käyttöä?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEi. Silikomart-silikoni on luonnostaan tarttumaton. Suklaan oikea temperointi riittää täydelliseen irrotukseen. Rasvaaminen jättäisi suklaan pintaan rasvaisia jälkiä.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMiksi suklaani harmaantuu kiteytymisen jälkeen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSuklaan harmaantuminen (rasvan tai sokerin kiteytyminen) kertoo epäonnistuneesta temperoinnista: suklaa on joko sulatettu liian kuumaksi (yli 55 °C) tai se ei ole jäähtynyt riittävästi. Maku ei muutu, mutta kiilto ja napsahtavuus katoavat. Virheen korjaa sulattaminen ja uudelleen temperointi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eSopiiko tämä muotti ensimmäiseen suklaatyöhön?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eKyllä, tämä on suklaamuottivalikoiman helpoin vaihtoehto: leveät ja matalat kolot (1 cm), joissa ei ole ohuita osia tai haurasta kohokuviota, joten suklaa irtoaa muotista helposti, vaikka temperointi ei olisi aivan täydellinen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eVoinko käyttää suklaan sijaan Candy Melts- tai Déco Melts -nappeja?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eKyllä, ehdottomasti. Candy Melts (Wilton, FunCakes, PME Cake) on suunniteltu sulatettavaksi ilman temperointia, ja ne ovat erinomainen vaihtoehto aloittelijoille tai lapsille. Lopputulos on hieman himmeämpi kuin temperoidulla suklaalla.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHuomioitavaa\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Jotta suklaa irtoaa muotista täydellisesti heti ensimmäisellä kerralla, pidä muotti tasaisella alustalla huoneenlämmössä ennen käyttöä. Liian kylmä muotti (esimerkiksi viileästä kaapista otettu) aiheuttaa lämpöshokin temperoidun suklaan kanssa.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eLisätietoja\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTäydennä suklaaprojektiasi Valrhona-valikoimamme tuotteilla: \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/fi\/products\/feves-chocolat-caramelia-patissier-35-250g\"\u003eCaramelia 36 % karamelli 250 g\u003c\/a\u003e, \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/fi\/products\/pate-a-tartiner-noisettes\"\u003ehasselpähkinälevite\u003c\/a\u003e, \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/fi\/products\/dulcey-valrhona\"\u003eDulcey 35 % blondi 250 g\u003c\/a\u003e, tai tutustu \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/fi\/collections\/valrhona\"\u003eValrhona-suklaiden valikoimaan\u003c\/a\u003e ja \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/fi\/collections\/materiels-moules-a-chocolat\"\u003esuklaatarvikkeiden ja -muottien valikoimaan\u003c\/a\u003e tai koko \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/fi\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e-valikoimaan.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTutustu myös\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/fi\/products\/feves-chocolat-caramelia-patissier-35-250g\" class=\"pl8-related\"\u003eSuositeltu suklaa Caramelia 36 % karamelli 250 g 13,99 € →\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/fi\/products\/pate-a-tartiner-noisettes\" class=\"pl8-related\"\u003eHasselpähkinälevite 12,99 €\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/fi\/products\/dulcey-valrhona\" class=\"pl8-related\"\u003eDulcey 35 % blondi 250 g 12,99 €\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49638665027923,"sku":"22.125.77.0065","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-a-chocolat-choco-biscuits-silikomart-1.webp?v=1772153256","url":"https:\/\/patissland.fr\/fi\/products\/suklaamuotti-choco-biscuits","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}