{"product_id":"sosa-peta-crispy-chocolat-blanc-sucre-petillant-750g","title":"Peta Crispy -valkosuklaa, poksahteleva sokeri 750g","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSosa · Kuorrutettu poreileva sokeri\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003ePeta Crispy Chocolat Blanc, poreileva sokeri 750 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003e51-prosenttisella valkosuklaalla kuorrutettu poreileva sokeri, joka luo hauskan efektin suussa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003ePeta Crispy Chocolat Blanc Sosa\u003c\/strong\u003e 750 g on valkosuklaalla (51 %) kuorrutettua poreilevaa sokeria. Syljen kanssa kosketuksiin joutuessaan jokainen rae vapauttaa poreilevalle sokerille tyypillisiä kuplia, joita ympäröi luonnollisella vanilja-aromilla maustetun valkosuklaan kermainen pehmeys: suussa syntyy luomuksiasi ilahduttava hauska efekti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eValkosuklaakuorrute suojaa tätä poreilevaa sokeria kosteudelta huomattavasti paremmin kuin kuorruttamaton poreileva sokeri ja antaa sille samalla elegantin kermanvärin ja täyteläisen makuprofiilin. Se on suosittu koristelu- ja täyteainesosa käsintehdyssä suklaassa, leivonnaisissa ja jäätelöissä.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTekniset ominaisuudet\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eKuorrute\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e51 %\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003evalkosuklaa\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eRaekoko\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e2-4,5 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003ekermanväriset rakeet\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eDLC\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e24 kuukautta\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e15 päivää avaamisen jälkeen\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eSuositellut käyttötavat\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eLisää tumma- tai maitosuklaalevyihin kontrastiksi valkosuklaan makeudelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSuklaakonvehteihin ja suklaalla kuorrutettuihin leivonnaisiin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eKoristeeksi leivosten ja kerroskakkujen pinnalle juuri ennen tarjoilua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eJäätelöiden ja kuumien juomien koristeeksi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSekoita temperoituun suklaaseen kiteytymisen loppuvaiheessa juuri ennen valua, jotta kosketus lämpöön jää mahdollisimman vähäiseksi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePatisslandin vinkki\u003c\/h3\u003e\n\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHuomioitavaa\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eVinkki:\u003c\/strong\u003e poreileva vaikutus häviää lämmön ja kosteuden vaikutuksesta. Aseta pinnalle viime hetkellä, kun pinta on kuiva, ja sulje purkki tiiviisti käytön jälkeen. Säilyy avaamisen jälkeen 15 päivää kuiva-ainepussin kanssa 16–18 °C:ssa.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTäydelliset tekniset tiedot\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tuotetaulukko\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eKoostumus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSokeri, kaakaovoi, täysmaitojauhe, glukoosisiirappi, ponnekaasu: hiilidioksidi (E290), laktoosi (maito ja maitotuotteet), vesi, emulgointiaine: soijalesitiini (E322), luonnollinen vanilja-aromi, pintakäsittelyaine: arabikumi (E414)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAllergeenit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSisältää maitoa ja maitotuotteita, soijaa. Saattaa sisältää jäämiä selleristä, maapähkinöistä, pähkinöistä, kananmunasta, sinapista, seesamista ja sulfiiteista\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSäilytys\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e16–18 °C:ssa, kuivassa paikassa, suojassa valolta, suljettuna alkuperäispakkauksessa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eDLC\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e24 kuukautta. Avaamisen jälkeen: erittäin hygroskooppinen, kuivauspussi suositellaan säilytettäväksi 16-18 °C:ssa, DVC 15 päivää\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eEnergia (100 g)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e2160 kJ \/ 517 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eRasva (100 g)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e25 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 15 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eHiilihydraatit (100 g)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e71 g, josta sokereita 65 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eProteiini (100 g)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e2,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSuola (100 g)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e0,09 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eKalsium (100 g)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e1070 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eLakisääteinen nimi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eValkosuklaalla kuorrutettu poksuva sokeri (51 %)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eNettopaino\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e750 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMitat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e10 x 10 x 16,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eRaekoko\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e2-4,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSertifikaatit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eGMO-vapaa, kasvissyöjille sopiva, ei transrasvahappoja\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAlkuperämaa\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eEspanja (ES)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTullinimike (HS)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e1704.90\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eValmistaja\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSosa Ingredients S.L.U., Colònia Galobart s\/n, 08270 Navarcles, Barcelona, Espanja\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eUsein kysyttyä\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eKysymyksesi, neuvomme\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMiten poksuva sokeri toimii, ja miksi valkosuklaakuorrute on tärkeä?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003ePoksuva sokeri sisältää paineen alla sokerikiteisiin vangittua hiilidioksidia. Kosketuksessa syljen kanssa kiteet vapauttavat hiilidioksidia ja saavat aikaan suussa tunnusomaisen poksuvan tunteen. Valkosuklaakuorrute suojaa poksuvaa sokeria ympäristön kosteudelta, joten se säilyttää poksuvan vaikutuksensa paljon pidempään kuin kuorruttamaton poksuva sokeri.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eVoiko sitä sekoittaa sulatettuun suklaaseen tai kuumaan seokseen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEi, kuumuus ja kosteus tuhoavat poksuvan vaikutuksen. Peta Crispyä käytetään vain kylmässä ja kuivassa ympäristössä. Se sekoitetaan temperoituun suklaaseen kiteytymisen loppuvaiheessa juuri ennen muottiin kaatamista.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMiten Sosan muut Peta Crispy -kuorrutteet eroavat tästä?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eValkoinen suklaa tuo vaniljaisen ja kermaisen vivahteen. Valikoiman tumman suklaan ja jogurtin maut ovat täyteläisempiä tai kirpeämpiä Sosa-kokoelmassa.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eLisämateriaalit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTutustu \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/fi\/collections\/sosa\"\u003eSosa-valikoimaan\u003c\/a\u003e ja \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/fi\/collections\/patisserie-professionnelle\"\u003eammattimaisen leivonnan valikoimaan\u003c\/a\u003e. Valikoiman muut kuorrutteet: \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/fi\/products\/sosa-peta-crispy-chocolat-noir-sucre-petillant-900g\"\u003ePeta Crispy - tumma suklaa\u003c\/a\u003e ja \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/fi\/products\/sosa-peta-crispy-yopop-yaourt-sucre-petillant-900g\"\u003ePeta Crispy Yopop - jogurtti\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTutustu tarkemmin\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/fi\/collections\/sosa\" class=\"pl8-related\"\u003eSosa-valikoima\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/fi\/collections\/patisserie-professionnelle\" class=\"pl8-related\"\u003eAmmattimaisen leivonnan valikoima\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/fi\/products\/sosa-peta-crispy-chocolat-noir-sucre-petillant-900g\" class=\"pl8-related\"\u003ePeta Crispy - tumma suklaa\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53543316291923,"sku":"45040","price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/peta-crispy-chocolat-blanc-sucre-petillant-750g-sosa-1.jpg?v=1777687223","url":"https:\/\/patissland.fr\/fi\/products\/sosa-peta-crispy-chocolat-blanc-sucre-petillant-750g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}