{"product_id":"sorbitol-granule-sosa-pot-de-750-g","title":"Rakeinen sorbitoli - 750g","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSOSA - RAKENTEENMUOKKAAJA\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title\"\u003eRakeinen sorbitoli - 750 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eRakeinen makeutusaine (E420), kiteytymisenestoaine ja kosteudensäilyttäjä, työpajapakkaus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSosan rakeinen sorbitoli on puhdas glukoosista valmistettu makeutusaine (E420). Se toimii kiteytymisenestoaineena ja kosteudensäilyttäjänä. Tämä 750 g:n pakkaus sopii työpajoille, joissa käsitellään pieniä määriä tai kokeillaan uusia reseptejä.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTekniset ominaisuudet\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eLisäaine\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eE420\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003esorbitolimakeutusaine\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eJäätymistä estävä vaikutus\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003ePAC 190 %\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003ePOD 60 %\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003ePakkauskoko\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e750 g\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003etyöpajapakkaus\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eSuositellut käyttökohteet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eGanachet ja tryffelit (emulsion pysyvyys)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eLevitteet (hidastaa rasvojen härskiintymistä)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eValmisteet, jotka eivät ruskistu kypsennettäessä\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eTekniset makeiset\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eReseptikokeilut ennen tuotantoon siirtymistä\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHuomioitavaa\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Annostus määräytyy tarpeen mukaan ja säädetään tavoitellun rakenteen sekä kiteytymisenestokyvyn mukaan. Säilytä purkki tiiviisti suljettuna kosteudelta ja kuumuudelta suojattuna. Muiden polyolien tavoin liiallinen sorbitolin käyttö voi aiheuttaa laksatiivisen vaikutuksen. Tämä varoitus on merkittävä pakkaukseen, jos sen pitoisuus ylittää 10 % valmiista tuotteesta.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTäydelliset tekniset tiedot\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tuotetaulukko\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAinesosat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSorbitoli (E420)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAllergeenit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eEi sisällä EU-lainsäädännössä lueteltuja 14:ää merkittävää allergeenia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eOminaisuudet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePAC 190 %, POD 60 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSäilytys\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eKuivassa paikassa, kosteudelta ja kuumuudelta suojattuna\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePakkaus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e750 g:n purkki\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eUsein kysytyt kysymykset\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eKysymyksiä ja neuvoja\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eSopiiko rakeinen sorbitoli kotitekoisiin levitteisiin?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eKyllä, se parantaa emulsion pysyvyyttä ja hidastaa rasvojen härskiintymistä, mikä pidentää niiden tuoreutta.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eSopiiko tämä 750 g:n pakkaus säännölliseen käyttöön laboratoriossa?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSe soveltuu lähinnä satunnaiseen käyttöön tai reseptikokeiluihin. Säännöllisessä tuotannossa 3,5 kg:n pakkaus on edullisempi.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMiten Sosan rakeista sorbitolia annostellaan?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eAnnostus määräytyy tarpeen mukaan: se säädetään tavoitellun rakenteen ja kiteytymisenestokyvyn mukaan, eikä kiinteää annostusta ole.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eLisämateriaalit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTutustu kaikkiin \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/fi\/collections\/patisserie-professionnelle\"\u003eammattikäyttöön tarkoitettuihin leivonnan ainesosiin\u003c\/a\u003e ja \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/fi\/collections\/sosa\"\u003eSosa Ingredients -tuotevalikoimaan\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eLue lisää\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/fi\/collections\/patisserie-professionnelle\" class=\"pl8-related\"\u003eammattikäyttöön tarkoitetut leivonnan ainesosat\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/fi\/collections\/sosa\" class=\"pl8-related\"\u003eSosa Ingredients -tuotevalikoima\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/fi\/collections\/fruits-secs-eclats-et-poudre\" class=\"pl8-related\"\u003eKuivattuja hedelmiä, rouheita ja jauheita\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54618307199315,"sku":"41472","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/sorbitol_pot.png?v=1787576651","url":"https:\/\/patissland.fr\/fi\/products\/rakeinen-sorbitoli-750g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}