{"product_id":"colorant-en-gel-concentre-ochre-progel","title":"Geeliväri 25 g - okra \/ karamelli - ProGel","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eRainbow Dust - ProGel-värit\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eGeeliväri 25 g - okra \/ karamelli - ProGel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eOkrasävyinen geelimuotoinen elintarvikeväri, tiivistetty 25 g:n pullo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eProGel Ochre tuo mieleen Roussillonin okran ja sulatetun voin karamellin. Tämä tiivistetty 25 g:n geelimuotoinen elintarvikeväri on suunniteltu ammattileipureille ja vaativille kakunkoristelun harrastajille. Se on erityisen suosittu \u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003emoderniin maanläheiseen ja boho-tyyliseen hääteemaan sopivissa hääkakuissa\u003c\/strong\u003e ja \u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003e10-vuotishääpäivän kerroskakuissa (tina)\u003c\/strong\u003e. Se antaa vakaan ja voimakkaan sävyn jo muutamalla hammastikunkärjellisellä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eProGelin valttina on, että se on \u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eyleiskäyttöinen vesi- ja öljypohjainen väriaine\u003c\/strong\u003e. Se toimii yhtä hyvin vesipohjaisissa seoksissa (royal icing, vesipohjaiset kuorrutteet, siirapit, marengit, macaronit) kuin rasvapohjaisissa seoksissa (voikreemi, ganache, temperoitu suklaa, kondiittorin sokerimassa, sokerimassa). Yksi tuubi sopii koko konditoriavalikoimaan, kun taas muiden markkinoilla olevien väriaineiden käyttöön tarvitaan kaksi erillistä tuotesarjaa: rasvaliukoinen ja vesiliukoinen. Tiivistetty 25 g:n pakkaus riittää 30–50 valmistuserään halutusta värin voimakkuudesta riippuen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eOminaisuudet\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eNettopaino\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e25 g\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMonikäyttöisyys\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eVesi + öljy\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eValmistuserää \/ tuubi\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e30–50\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eKäyttökohteet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eModernit maanläheiset ja boho-tyyliset hääkakut\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e10-vuotishääpäivän kerroskakut (tina)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eRoyal icing -kuorrutetut keksit kahvi- ja brunssiteemalla tai neutraalissa väripaletissa\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eHienostuneen herkulliset drip-kakut\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHuomioitavaa\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Okra (karamelli) on noussut vuoden 2024 hääkakkujen klassikoksi: se on hienostuneen herkullinen väri parhaimmillaan. Yhdistä se aina kerman, kastanjan ja ruskean kanssa, niin saat täydellisen modernin maanläheisen paletin. Drip-kakkuihin okranvärinen valu norsunluunvärisellä pohjalla ja kultaisilla nonparelleilla on arvokkain yhdistelmä huippuluokan konditorioille.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAnnostelutaulukko (250 g:n valmistuserälle)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tuotetaulukko\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eKevyt annostelu\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e1 hammastikunkärjellinen \/ 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTavanomainen annostelu\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e2–3 hammastikunkärkeä \/ 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVoimakas annostelu\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e5–8 hammastikunkärkeä \/ 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTäydelliset tekniset tiedot\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tuotetaulukko\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTuotemerkki\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eRainbow Dust, ProGel-sarja\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSävy\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eOkra \/ karamelli\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSisältö\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e25 g, pehmeä tuubi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTyyppi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eTiivistetty geelimuotoinen elintarvikeväri yleiskäyttöön, vesi- ja öljypohjaisiin seoksiin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAinesosat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eKosteuttava geelipohja (glyseroli E422), elintarvikeväripigmentit, jotka täyttävät EU:n lisäaineita koskevan asetuksen (EU 1333\/2008) vaatimukset.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAllergeenit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eEi ilmoitettuja yleisiä allergeeneja. Gluteeniton, laktoositon, munaton, maapähkinätön ja soijaton. Sopii kasvisruokavalioon.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSäilytys\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSäilytä viileässä ja kuivassa, valolta suojattuna, 15–22 °C:ssa. Käytä 18 kuukauden kuluessa avaamisesta.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMuut ProGel-sävyt\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/fi\/products\/colorant-en-gel-concentre-chataigne-progel\"\u003eProGel kastanjanruskea\u003c\/a\u003e: syvempi ruskea maanläheiseen väripalettiin\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/fi\/products\/colorant-en-gel-concentre-olive-green-progel\"\u003eProGel oliivinvihreä\u003c\/a\u003e: oliivinvihreän ja karamellin yhdistelmä\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eUsein kysytyt kysymykset\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eKysymyksiäsi ja neuvojamme\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMiksi okranvärinen sävy on suosittu hääkakuissa?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eOkra (karamelli) on herkullinen ja hienostunut sävy, joka näkyy usein viime vuosien hääkakuissa. Yhdistettynä kermaan, kastanjanruskeaan ja ruskeaan se muodostaa kattavan, modernin maanläheisen väripaletin. Valumakakussa okranvärinen kastike norsunluunvärisellä pohjalla ja kultaisilla strösseleillä on erittäin suosittu.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eTarvitaanko eri väriaine eri tyyppisiin seoksiin?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEi, tämä geeli on suunniteltu monikäyttöiseksi: samaa koostumusta voi käyttää sekä vesipohjaisissa seoksissa (pikeeri, siirapit, macaronit) että rasvapohjaisissa seoksissa (voikreemi, ganache, suklaa, sokerimassa). Näin varastoon ei tarvitse hankkia useita eri tuotteita, toisin kuin joidenkin merkkien kohdalla, jotka tarjoavat erilliset rasva- ja vesiliukoiset tuotesarjat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMiten geeliä lisätään suklaapohjaiseen seokseen ilman, että siitä tulee rakeista?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eLisää geeli aina temperoinnin lopuksi, noin 28–30 °C:n lämpötilassa, pieni määrä kerrallaan ja sekoita varovasti nuolijalla. Näin vältät rakeisuuden, jota tavallinen vesipohjainen väriaine aiheuttaisi.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eLisäresurssit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/fi\/products\/colorant-en-gel-concentre-chataigne-progel\"\u003eProGel kastanjanruskea\u003c\/a\u003e · \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/fi\/products\/colorant-en-gel-concentre-olive-green-progel\"\u003eProGel oliivinvihreä\u003c\/a\u003e · \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/fi\/collections\/progel\"\u003eRainbow Dust ProGel -sarja\u003c\/a\u003e · \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/fi\/collections\/rainbow-dust\"\u003ekoko Rainbow Dust -tuotemerkki\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTutustu myös\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/fi\/products\/colorant-en-gel-concentre-chataigne-progel\" class=\"pl8-related\"\u003eProGel kastanjanruskea\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/fi\/products\/colorant-en-gel-concentre-olive-green-progel\" class=\"pl8-related\"\u003eProGel oliivinvihreä\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/fi\/collections\/progel\" class=\"pl8-related\"\u003eRainbow Dust ProGel -sarja\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"RAINBOW DUST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39492743364650,"sku":"PGL-CARA-FG","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-en-gel-25g-ochre-caramel-progel-rainbow-dust-1.png?v=1772138798","url":"https:\/\/patissland.fr\/fi\/products\/colorant-en-gel-concentre-ochre-progel","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}