{"product_id":"sosa-myrtilles-sauvages-entieres-lyophilisees-50g","title":"Arándanos Silvestres Enteros Liofilizados 50g","description":"\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003eArándanos Silvestres Enteros Liofilizados Sosa 50 g\u003c\/strong\u003e son arándanos silvestres (100 % fruta) recolectados en Canadá y liofilizados en frío para preservar íntegramente sus aromas, su color rojo violáceo natural y sus propiedades nutricionales. Aportan un toque frutal intenso, crujiente y visual a todas tus creaciones de pastelería, chocolatería, confitería y heladería.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProducto 100 % natural, sin adición de ingredientes, estos arándanos se distinguen por su riqueza en vitamina C (23,8 mg\/100 g) y en fibras (7,5 g\/100 g). Certificados Kosher, Halal, sin OGM y veganos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePuntos fuertes\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 % arándanos silvestres liofilizados, sin aditivos ni conservantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigen Canadá, fruta entera, color rojo violáceo natural e intenso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLiofilización en frío: aromas, color y nutrientes totalmente preservados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextura crujiente, ligera y fundente en boca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRico en vitamina C (23,8 mg\/100 g) y en fibras (7,5 g\/100 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso directo sin preparación, solo en aplicación seca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificado Kosher, Halal, sin OGM, Vegano, Vegetariano, sin ácidos grasos trans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAplicaciones recomendadas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeales para cualquier aplicación seca: decoración de tabletas de chocolate, inclusión en bombones de chocolate, topping para helados y postres, relleno de bollería, tés e infusiones frutales, decoraciones superficiales en layer cakes y cheesecakes. Usar solo en ambiente seco, este producto es muy higroscópico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngredientes y alérgenos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e100 % arándanos silvestres liofilizados. No contiene alérgenos mayores. Puede contener trazas de: apio, cacahuetes, frutos secos, huevo, leche y derivados, mostaza, sésamo, soja y productos derivados de soja, sulfitos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservación\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConservar entre 15 y 25 °C en un lugar seco (humedad inferior al 60 %), protegido de la luz y olores, en el envase original cerrado. DLC: 12 meses desde la fecha de fabricación. Después de abrir: producto muy higroscópico, conservación recomendada con bolsa deshidratante, DVC 15 días.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eInformación nutricional por 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1555 kJ \/ 368 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 g de los cuales saturados 0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarbohidratos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 g de los cuales azúcares 68 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibras alimentarias\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,02 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamina C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23,8 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamina A\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7 µg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotasio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e214 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCalcio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHierro\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,9 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cdetails style=\"border:1px solid #e0e0e0; border-radius:6px; padding:12px 16px; margin-top:16px;\"\u003e\n  \u003csummary style=\"font-weight:600; cursor:pointer; list-style:none;\"\u003eInformación del producto\u003c\/summary\u003e\n  \u003cul style=\"margin-top:12px; padding-left:16px; line-height:1.8;\"\u003e\n    \u003cli\u003eMarca : Sosa Ingredients\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eReferencia : 41415\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eEAN : 8414933010883\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eDenominación legal : Arándano silvestre entero liofilizado\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eContenido neto : 50 g\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eDimensiones : 10 x 10 x 8,8 cm\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eDVC después de abrir : 15 días con bolsa deshidratante\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eCertificaciones : Kosher, Halal, sin OGM, Vegano, Vegetariano, sin ácidos grasos trans\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003ePaís de origen de la fruta : Canadá\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003ePaís de fabricación : España (ES)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eCódigo aduanero (SH) : 0813.40\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eFabricante: Sosa Ingredients S.L.U., Colònia Galobart s\/n, 08270 Navarcles, Barcelona, España\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53542252642643,"sku":"41415","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/myrtilles-sauvages-entieres-lyophilisees-50g-sosa-1.jpg?v=1777687197","url":"https:\/\/patissland.fr\/es\/products\/sosa-myrtilles-sauvages-entieres-lyophilisees-50g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}