{"product_id":"sosa-citron-vert-crispy-2-10mm-200g","title":"Citronela Verde Crujiente 2-10 mm 200g","description":"\u003cstyle\u003e\n#pl6-citronvert-crispy{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.7;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:22px;max-width:1100px;margin:0 auto;box-sizing:border-box}\n#pl6-citronvert-crispy .pl6b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:18px 20px;margin:0 0 16px;position:relative;overflow:hidden}\n#pl6-citronvert-crispy h3{color:#b98b35;font-size:18px;font-weight:700;margin:0 0 12px}\n#pl6-citronvert-crispy p{margin:0 0 12px;font-size:15px}\n#pl6-citronvert-crispy ul{margin:0;padding:0;list-style:none;font-size:15px}\n#pl6-citronvert-crispy a{color:#b98b35;font-weight:600;text-decoration:none;border-bottom:1px solid #d7b36a}\n#pl6-citronvert-crispy .pl6n{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 10px 10px 0;padding:14px 18px;margin:0 0 16px;font-size:15px}\n#pl6-citronvert-crispy .pl6c{position:absolute;inset:0;overflow:hidden;pointer-events:none}\n#pl6-citronvert-crispy .pl6c span{position:absolute;top:-16px;width:7px;height:11px;border-radius:2px;opacity:0}\n#pl6-citronvert-crispy.pl6-on .pl6c span{animation:pl6-citronvert-crispyf ease-in forwards}\n@keyframes pl6-citronvert-crispyf{0%{transform:translateY(-18px) rotate(0deg);opacity:0}12%{opacity:.95}100%{transform:translateY(230px) rotate(520deg);opacity:0}}\n@media (prefers-reduced-motion: reduce){#pl6-citronvert-crispy.pl6-on .pl6c span{animation:none}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv id=\"pl6-citronvert-crispy\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6c\" aria-hidden=\"true\"\u003e\n\u003cspan style=\"left:6%;background:#9ccb3b;animation-delay:0.00s;animation-duration:2.20s\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"left:12%;background:#9ccb3b;animation-delay:0.17s;animation-duration:2.55s\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan 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style=\"position:absolute;left:0;top:0;color:#d7b36a\"\u003e▸\u003c\/span\u003eGranos liofilizados de lima, calibre 2 a 10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:7px 0;padding-left:18px;position:relative\"\u003e\n\u003cspan style=\"position:absolute;left:0;top:0;color:#d7b36a\"\u003e▸\u003c\/span\u003eAcidez marcada, color verde natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:7px 0;padding-left:18px;position:relative\"\u003e\n\u003cspan style=\"position:absolute;left:0;top:0;color:#d7b36a\"\u003e▸\u003c\/span\u003eEnvase profesional de 200 g, vida útil 4 meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:7px 0;padding-left:18px;position:relative\"\u003e\n\u003cspan style=\"position:absolute;left:0;top:0;color:#d7b36a\"\u003e▸\u003c\/span\u003eConservación: entre 15 y 25 °C, en lugar seco, envase original cerrado\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:7px 0;padding-left:18px;position:relative\"\u003e\n\u003cspan style=\"position:absolute;left:0;top:0;color:#d7b36a\"\u003e▸\u003c\/span\u003eOrigen: España, Sosa Ingredients\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003eSugerencia de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn una tarta de limón merengada, sustituya la ralladura fresca por una lluvia de crispies en el momento del servicio: la acidez explota en boca y la decoración se mantiene nítida en vitrina. En un entremés de coco y mango, el verde ácido aporta el toque visual y gustativo que a menudo falta en los postres exóticos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes y alérgenos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Granos liofilizados de lima, base de azúcar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e Consulte la etiqueta del lote para las menciones de alérgenos actualizadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6n\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNota:\u003c\/strong\u003e Vida útil más corta que otros crispies (4 meses): planifique la rotación del stock. Aplicación solo en seco, colocar lo más cerca posible del servicio sobre superficies húmedas.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Sustituye la ralladura de lima?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEn acabado, sí, con una regularidad perfecta y cero amargor de la cáscara. En preparaciones horneadas, la ralladura fresca sigue siendo preferible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué combinación en chocolatería?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eChocolate blanco o cobertura de coco: el contraste ácido-dulce funciona muy bien tanto en tableta como en bombón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Es adecuado para verrines?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSí, espolvoreado al emplatar sobre chantilly o cremoso. Descubra todos los crispies de la \u003ca href=\"\/es\/collections\/sosa\"\u003egama Sosa\u003c\/a\u003e y las \u003ca href=\"\/es\/collections\/decors-comestibles\"\u003edecoraciones comestibles\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e(function(){var w=document.getElementById(\"pl6-citronvert-crispy\");if(!w)return;if(!(\"IntersectionObserver\" in window)){w.classList.add(\"pl6-on\");return}var o=new IntersectionObserver(function(e){e.forEach(function(x){if(x.isIntersecting){w.classList.add(\"pl6-on\");o.disconnect()}})},{threshold:.25});o.observe(w)})();\u003c\/script\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53974997172563,"sku":"50731","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/citron-vert-crispy-par-sosa_1_v1.jpg?v=1781159143","url":"https:\/\/patissland.fr\/es\/products\/sosa-citron-vert-crispy-2-10mm-200g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}