{"product_id":"sesame-noir-cantonais-caramelise-600g","title":"Sésamo Negro Cantones Caramelizado 600g","description":"\u003cstyle\u003e\n#pl6-sesame-noir{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.7;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:22px;max-width:1100px;margin:0 auto;box-sizing:border-box}\n#pl6-sesame-noir .pl6b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:18px 20px;margin:0 0 16px;position:relative;overflow:hidden}\n#pl6-sesame-noir h3{color:#b98b35;font-size:18px;font-weight:700;margin:0 0 12px}\n#pl6-sesame-noir p{margin:0 0 12px;font-size:15px}\n#pl6-sesame-noir ul{margin:0;padding:0;list-style:none;font-size:15px}\n#pl6-sesame-noir a{color:#b98b35;font-weight:600;text-decoration:none;border-bottom:1px solid #d7b36a}\n#pl6-sesame-noir .pl6n{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 10px 10px 0;padding:14px 18px;margin:0 0 16px;font-size:15px}\n#pl6-sesame-noir .pl6c{position:absolute;inset:0;overflow:hidden;pointer-events:none}\n#pl6-sesame-noir .pl6c span{position:absolute;top:-16px;width:7px;height:11px;border-radius:2px;opacity:0}\n#pl6-sesame-noir.pl6-on .pl6c span{animation:pl6-sesame-noirf ease-in forwards}\n@keyframes pl6-sesame-noirf{0%{transform:translateY(-18px) rotate(0deg);opacity:0}12%{opacity:.95}100%{transform:translateY(230px) rotate(520deg);opacity:0}}\n@media (prefers-reduced-motion: reduce){#pl6-sesame-noir.pl6-on .pl6c span{animation:none}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv id=\"pl6-sesame-noir\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6c\" aria-hidden=\"true\"\u003e\n\u003cspan style=\"left:6%;background:#2b2b2b;animation-delay:0.00s;animation-duration:2.20s\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"left:12%;background:#2b2b2b;animation-delay:0.17s;animation-duration:2.55s\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"left:19%;background:#2b2b2b;animation-delay:0.34s;animation-duration:2.90s\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"left:26%;background:#2b2b2b;animation-delay:0.51s;animation-duration:3.25s\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"left:32%;background:#2b2b2b;animation-delay:0.68s;animation-duration:2.20s\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"left:38%;background:#2b2b2b;animation-delay:0.85s;animation-duration:2.55s\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"left:45%;background:#2b2b2b;animation-delay:1.02s;animation-duration:2.90s\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"left:52%;background:#2b2b2b;animation-delay:1.19s;animation-duration:3.25s\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"left:58%;background:#2b2b2b;animation-delay:1.36s;animation-duration:2.20s\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"left:64%;background:#2b2b2b;animation-delay:0.13s;animation-duration:2.55s\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"left:71%;background:#2b2b2b;animation-delay:0.30s;animation-duration:2.90s\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"left:78%;background:#2b2b2b;animation-delay:0.47s;animation-duration:3.25s\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"left:84%;background:#2b2b2b;animation-delay:0.64s;animation-duration:2.20s\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"left:90%;background:#2b2b2b;animation-delay:0.81s;animation-duration:2.55s\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eSésamo Negro Cantonés Caramelizado Sosa\u003c\/strong\u003e recubre el 73% de semillas de sésamo negro con un caramelo dorado: una decoración gráfica en negro y oro, crocante, con un sabor tostado profundo. Firma postres, helados, chocolates, profiteroles y pasteles de inspiración asiática, en dúo natural con su pasta de sésamo negro Sosa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"margin:7px 0;padding-left:18px;position:relative\"\u003e\n\u003cspan style=\"position:absolute;left:0;top:0;color:#d7b36a\"\u003e▸\u003c\/span\u003eComposición: sésamos negros (73%), azúcar, aceite de oliva, glucosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:7px 0;padding-left:18px;position:relative\"\u003e\n\u003cspan style=\"position:absolute;left:0;top:0;color:#d7b36a\"\u003e▸\u003c\/span\u003eCrocante fino, contraste visual negro y caramelo\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:7px 0;padding-left:18px;position:relative\"\u003e\n\u003cspan style=\"position:absolute;left:0;top:0;color:#d7b36a\"\u003e▸\u003c\/span\u003eEnvase profesional de 600 g, DVC 8 meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:7px 0;padding-left:18px;position:relative\"\u003e\n\u003cspan style=\"position:absolute;left:0;top:0;color:#d7b36a\"\u003e▸\u003c\/span\u003eConservación: entre 15 y 20 °C, en lugar seco, protegido de la luz\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:7px 0;padding-left:18px;position:relative\"\u003e\n\u003cspan style=\"position:absolute;left:0;top:0;color:#d7b36a\"\u003e▸\u003c\/span\u003eOrigen: España, Sosa Ingredients\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003eSugerencia de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn un postre de sésamo negro y yuzu, espolvoree el sésamo caramelizado en forma de media luna sobre el glaseado: el grano negro brillante estructura la decoración. En teja exprés, derrita ligeramente una capa fina en el horno durante 3 minutos a 160 °C entre dos hojas, luego corte en caliente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes y alérgenos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Sésamos negros (73%), azúcar, aceite de oliva, glucosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e Contiene sésamo. Posibles trazas de huevo, cacahuetes, soja, leche y frutos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6n\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNota:\u003c\/strong\u003e contiene sésamo; posibles trazas cruzadas (huevo, cacahuetes, soja, leche, frutos secos). Conservar en lugar seco para preservar la crocancia del caramelo.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Con qué combinar el sésamo negro?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eYuzu, chocolate negro, vainilla, matcha y caramelo: las combinaciones de la pastelería franco-asiática. Vea la \u003ca href=\"\/es\/collections\/sosa\"\u003egama Sosa\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Se puede incorporar en una masa quebrada?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSí, 60 g por kilo de masa antes de hornear: la masa gana en crocancia y en carácter tostado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Es adecuado para creaciones orientales?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMuy bien, especialmente en pasteles con miel y frutos secos del \u003ca href=\"\/es\/collections\/theme-oriental\"\u003etema oriental\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e(function(){var w=document.getElementById(\"pl6-sesame-noir\");if(!w)return;if(!(\"IntersectionObserver\" in window)){w.classList.add(\"pl6-on\");return}var o=new IntersectionObserver(function(e){e.forEach(function(x){if(x.isIntersecting){w.classList.add(\"pl6-on\");o.disconnect()}})},{threshold:.25});o.observe(w)})();\u003c\/script\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53974997565779,"sku":"41499","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/sesame-noir-cantonais-par-sosa_1_v1.jpg?v=1781159159","url":"https:\/\/patissland.fr\/es\/products\/sesame-noir-cantonais-caramelise-600g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}