{"product_id":"racloir-a-patisserie-12cm-1","title":"Rasqueta de repostería - 12cm","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003ePatisse - Alisado\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eRascador de pastelería de 12 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eEl tamaño compacto para acabados y bordes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eRascador flexible de plástico apto para uso alimentario Patisse, de 12 cm de longitud. Esta herramienta básica, también llamada rasqueta, se adapta al fondo de los boles para recoger hasta el último gramo de masa o crema, y sirve tanto para alisar mezclas como para despegar preparaciones pegajosas.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eLongitud\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e12 cm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003etamaño compacto\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaterial\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003ePlástico\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eflexible apto para uso alimentario\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eBordes\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eDoble perfil\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003erecto y curvo\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eUso\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eVaciar por completo un bol de crema o de masa de bizcocho\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eAlisar ganache en los laterales de un layer cake antes de pasar el alisador\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDespegar masa fermentada de la encimera o porcionar una mezcla blanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eAcabados y bordes, o cuando un tamaño compacto facilita la precisión\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eNota\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eNota:\u003c\/strong\u003e herramienta de uso manual únicamente; no debe utilizarse como rascador sobre superficies calientes ni en contacto directo con una cuchilla. No es adecuado para alisar un glaseado espejo, para lo que se necesita una espátula rígida.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eFicha técnica completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tabla del producto\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePatisse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePlástico flexible apto para uso alimentario\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eLongitud\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e12 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePerfil\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eBorde recto y borde curvo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMantenimiento\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSe recomienda lavar a mano\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTus preguntas, nuestros consejos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003e¿Qué diferencia hay entre este rascador flexible y un alisador rígido?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEl rascador flexible se adapta a la curva de los recipientes y raspa las mezclas, mientras que un alisador rígido sirve para conseguir unos laterales perfectamente rectos en un pastel. Ambos se complementan en un layer cake.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003e¿Sirve para despegar masa de pan?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSí, el borde recto despega con facilidad la masa fermentada de la encimera o del bol sin dañarla y recoge los restos de una sola vez.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003e¿Qué tamaño elegir para superficies más grandes?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003ePara piezas grandes y un uso profesional intensivo, el \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/products\/racloir-a-patisserie-25cm\"\u003erascador de 25 cm\u003c\/a\u003e cubre más superficie en cada pasada.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eRecursos adicionales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eCompáralo con el \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/products\/racloir-a-patisserie-12cm\"\u003erascador de 20 cm\u003c\/a\u003e, el de \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/products\/racloir-a-patisserie-25cm\"\u003e25 cm\u003c\/a\u003e y el \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/products\/racloir-inox-16cm\"\u003erascador de acero inoxidable de 16 cm\u003c\/a\u003e. Consulta también las \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/collections\/lissages\"\u003eherramientas de alisado Patisse\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePara saber más\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/racloir-a-patisserie-25cm\" class=\"pl8-related\"\u003erascador de 25 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/racloir-a-patisserie-12cm\" class=\"pl8-related\"\u003erascador de 20 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/racloir-inox-16cm\" class=\"pl8-related\"\u003erascador de acero inoxidable de 16 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40032060637226,"sku":"01538","price":0.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/racloir-a-patisserie-12cm-patisse-1.png?v=1772142249","url":"https:\/\/patissland.fr\/es\/products\/rasqueta-de-reposteria-12cm","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}