{"product_id":"pate-a-sucre-rouge-1kg-ready-to-roll","title":"Pasta de Azúcar Roja 1 kg Extra","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eRenshaw - Pasta de azúcar Extra\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003ePasta de azúcar Renshaw Roja de 1 kg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eFondant rojo intenso Renshaw, para repostería creativa festiva y deliciosa, 1 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eLa pasta de azúcar Renshaw Roja de 1 kg ofrece un tono rojo vivo y uniforme, obtenido con un colorante sintético (E129), para coberturas y decoraciones que requieren un color intenso y duradero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTextura firme y elástica de la gama Extra: se trabaja sin agrietarse para pasteles de Navidad, de San Valentín o layer cakes red velvet que combinen con el color del bizcocho interior.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFormato\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e1 kg\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eCubre un pastel de 25 a 28 cm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTono\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eRojo\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eColorante E129\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eSabor\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eVainilla\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eSutil\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAplicaciones recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003ePasteles de San Valentín:\u003c\/strong\u003e corazones, rosas rojas y decoraciones románticas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eDecoraciones navideñas:\u003c\/strong\u003e troncos de Navidad, galletas decoradas y motivos tradicionales en rojo y blanco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eTartas de boda glamurosas:\u003c\/strong\u003e bodas de estilo Hollywood vintage, en una paleta de rojo y dorado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eCumpleaños temáticos:\u003c\/strong\u003e superhéroes, mariquitas y fresas para fiestas infantiles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eTartas red velvet de varias capas:\u003c\/strong\u003e cobertura a juego con el color del interior de la tarta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eModo de empleo\u003c\/h3\u003e\n\u003col class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eAtemperado:\u003c\/strong\u003e sacar la pasta del envase entre 15 y 30 minutos antes de usarla para que alcance una temperatura de 18 a 22 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eAmasado:\u003c\/strong\u003e amasar durante 1 o 2 minutos para ablandarla. Si sigue firme, calentarla en el microondas durante 5 a 10 segundos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eEstirado:\u003c\/strong\u003e espolvorear la superficie de trabajo con azúcar glas o almidón de maíz, nunca con harina. Estirar hasta obtener un grosor de 3 a 4 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eColocación:\u003c\/strong\u003e poner la pasta sobre el pastel, ya cubierto con ganache o crema de mantequilla alisada y fría, y alisar la parte superior antes que los laterales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eAcabado:\u003c\/strong\u003e cortar el exceso con un cuchillo o una rueda cortadora y, después, alisar una última vez con un alisador para eliminar las burbujas de aire.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eImportante\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eConservar a temperatura ambiente (15 a 22 °C), en su envase hermético original, protegido de la luz y del calor. No refrigerar: la humedad hace que la pasta sude y se vuelva pegajosa en la superficie. Una vez abierto, envolver el resto en film transparente, guardarlo en un recipiente hermético y consumirlo en un plazo de 2 a 3 semanas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eColorante E129 (rojo allura AC): puede tener efectos indeseables en la actividad y la atención de los niños.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eFicha técnica completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tabla del producto\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eRenshaw (Reino Unido)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eGama\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eRenshaw Extra\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eColor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eRojo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eFormato\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eBloque de 1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTextura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eFirme y elástica, lista para usar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSabor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eVainilla sutil\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eIngredientes\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eAzúcar, jarabe de glucosa, aceite de palma, agua, humectante (E422 glicerol), emulgente (E471), estabilizantes (E413, E466), conservante (E202), acidulante (E330), aroma, colorante (E129, rojo allura AC).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAlérgenos\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSin alérgenos principales declarados. Puede contener trazas de gluten, leche, huevo y frutos secos, según el centro de producción.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAdvertencia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eColorante E129 (rojo allura AC): puede tener efectos indeseables en la actividad y la atención de los niños.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eConservación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eDe 15 a 22 °C, en un envase hermético y protegido de la luz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eSus preguntas, nuestros consejos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003e¿Cuánta pasta de azúcar roja se necesita para un pastel de Navidad?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eCalcule 500 g para 18-20 cm de diámetro y 1 kg para 25-28 cm. El intenso color rojo de este producto permite aplicar una capa fina de 3 a 4 mm sin perder saturación.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003e¿Por qué el fondant rojo Renshaw lleva una advertencia para niños?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEl colorante E129 (rojo allura AC) figura en la lista europea, anexo III, de colorantes azoicos que deben llevar la advertencia reglamentaria sobre la actividad y la atención de los niños. Esta advertencia aparece aquí y en el envase del producto.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003e¿Existe una alternativa sin E129 para conseguir un acabado rojo?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003ePara limitar el uso de colorantes sintéticos, se puede teñir una base blanca con un colorante en gel rojo natural a base de remolacha o carmín, aunque el rojo suele ser menos intenso y más sensible a la decoloración por la luz que el E129.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eRecursos complementarios\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDescubre \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/collections\/renshaw\"\u003ela gama Renshaw\u003c\/a\u003e, \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/collections\/pates-a-sucre\"\u003etodas las pastas de azúcar\u003c\/a\u003e, \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/products\/pate-a-sucre-noire-1kg-ready-to-roll\"\u003eel negro Renshaw\u003c\/a\u003e, \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/products\/pate-a-sucre-renshaw-1kg-rose-extra\"\u003eel rosa Renshaw Extra\u003c\/a\u003e o \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/products\/pate-a-sucre-renshaw-jaune-1kg\"\u003ela otra referencia amarilla Renshaw\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePara saber más\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/collections\/renshaw\" class=\"pl8-related\"\u003ela gama Renshaw\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/collections\/pates-a-sucre\" class=\"pl8-related\"\u003etodas las pastas de azúcar\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/pate-a-sucre-noire-1kg-ready-to-roll\" class=\"pl8-related\"\u003eel negro Renshaw\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"RENSHAW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32271980494890,"sku":"R02833","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-a-sucre-rouge-1-kg-extra-renshaw-1.jpg?v=1772136167","url":"https:\/\/patissland.fr\/es\/products\/pasta-de-azucar-roja-1-kg-extra","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}