{"product_id":"pate-a-sucre-renshaw-pro-250g-vert-emeraude","title":"Pasta de azúcar Pro 250g verde esmeralda","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eRenshaw - Pasta de Azúcar Pro\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003ePasta de Azúcar Renshaw Pro - Verde Esmeralda 250 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003ePasta de azúcar Renshaw Pro, tono verde intenso, formato de 250 g para cake design profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eLa Pasta de Azúcar Renshaw Pro Verde Esmeralda de 250 g forma parte de la gama profesional de la marca británica Renshaw, referente del cake design desde 1898. En comparación con la gama Renshaw Extra, la línea Pro está dirigida a los diseñadores de tartas que buscan un amasado más rápido, una elasticidad constante de un paquete a otro y un color uniforme en toda la superficie trabajada, sin vetas ni zonas más claras después de estirarla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEl tono Verde Esmeralda pertenece a la paleta fría y prémium de la gama Pro: un verde intenso y elegante, uno de los tonos más naturales de la gama por su composición. Es una opción preferida en los obradores para tartas nupciales botánicas de lujo, decoraciones navideñas distintivas y composiciones con una paleta de joyería.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVentajas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eGama profesional Renshaw Pro:\u003c\/strong\u003e amasado optimizado y coloración uniforme, diseñada para un uso intensivo en obradores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eTextura firme y elástica:\u003c\/strong\u003e cobertura lisa sin desgarros y modelado de precisión para figuras y flores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eTono Verde Esmeralda calibrado:\u003c\/strong\u003e intensidad de verde estable de un lote a otro, sin necesidad de retocar sistemáticamente con colorante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eSutil sabor a vainilla:\u003c\/strong\u003e no enmascara el relleno ni el bizcocho de la tarta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eCompatible con todos los colorantes:\u003c\/strong\u003e se puede ajustar o intensificar el tono con colorantes liposolubles o hidrosolubles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFormato\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e250 g\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTextura\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eFirme y elástica\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eOrigen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eReino Unido\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAplicaciones recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eTartas de boda botánicas de alta gama:\u003c\/strong\u003e paleta de bosque profundo combinada con follaje y detalles dorados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eDecoraciones navideñas distintivas:\u003c\/strong\u003e troncos de Navidad y abetos elegantes, una alternativa al verde clásico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eDiseño de pasteles con paleta de joyería:\u003c\/strong\u003e composiciones prémium inspiradas en piedras preciosas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eComposiciones tropicales:\u003c\/strong\u003e hojas de monstera y hojas de palma modeladas con fondant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eModo de empleo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e saca el fondant 30 minutos antes de usarlo para que alcance la temperatura ambiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eAmasado:\u003c\/strong\u003e amasa durante unos minutos para ablandar la masa, hasta obtener una textura lisa y homogénea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eEstirado:\u003c\/strong\u003e estira el fondant sobre una superficie de trabajo espolvoreada con azúcar glas o almidón de maíz (nunca harina), hasta alcanzar un grosor de 3 a 4 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eColocación sobre la tarta:\u003c\/strong\u003e coloca el fondant sobre la tarta, previamente cubierta con una capa lisa de ganache o crema de mantequilla, y alísalo con una alisadora de fondant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eRecorte del excedente:\u003c\/strong\u003e recorta el sobrante de la base con un cuchillo o un cúter. Guarda los recortes en una bolsa hermética para reutilizarlos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIngredientes, colorante y alérgenos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tabla del producto\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eIngredientes\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eAzúcar, jarabe de glucosa, grasas vegetales (palma), humectante E422 (glicerol), emulgente E471, espesantes E415 y E466, colorantes E160a y E133, conservante E202, aroma.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eColorante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eE160a (carotenoides, de origen vegetal) y E133 (azul brillante FCF). Ninguno de los dos figura en la lista del anexo III del Reglamento UE, que exige una advertencia para niños.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAlérgenos\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eFabricado en un taller donde se manipulan frutos de cáscara (almendras). La composición puede variar ligeramente según el lote: comprueba la etiqueta del paquete recibido.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eFicha técnica completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tabla del producto\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eRenshaw (Reino Unido)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eGama\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eRenshaw Pro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eColor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eVerde esmeralda\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eFormato\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTextura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003efirme y elástico, listo para usar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSabor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003evainilla suave\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eUso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ecobertura de tartas, modelado, decoración de pasteles\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eConservación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ebolsa hermética, a temperatura ambiente, protegido de la luz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eNota\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eConsejo de Patissland:\u003c\/strong\u003e cubre la tarta con ganache fría o crema de mantequilla estabilizada, refrigérala durante 30 minutos y, después, extiende el fondant con un grosor mínimo de 4 mm para evitar que se agriete. El verde esmeralda se puede realzar fácilmente con polvo nacarado dorado para lograr un acabado joyero en los bordes y relieves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eNota:\u003c\/strong\u003e según la ficha del fabricante, este color no utiliza ningún colorante incluido en el anexo III del Reglamento UE 1333\/2008 (colorantes sujetos a la advertencia para niños): es uno de los tonos más naturales de la gama Pro. Esta información debe confirmarse en la etiqueta del paquete recibido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTus preguntas, nuestros consejos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003e¿Cuál es la diferencia entre las gamas Renshaw Extra y Renshaw Pro?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eRenshaw Extra es la gama clásica de la marca, en formato tradicional para cubrir y modelar. Renshaw Pro está dirigida a los cake designers profesionales, con una paleta de tonos más refinada (Latte, Azul huevo de pato, Lavanda apagado, Rosa fucsia, Verde Esmeralda, entre otros), un amasado optimizado para un uso intensivo en el taller y un color uniforme de un paquete a otro. La textura básica y la elasticidad son similares en ambas gamas.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003e¿Cuánto fondant se necesita para cubrir una tarta?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003ePara una tarta redonda de 15 cm de diámetro y 10 cm de alto, calcula 500 g de fondant. Para 20 cm de diámetro, calcula 750 g. Para 25 cm de diámetro, calcula 1 kg. Para una tarta de boda de varios pisos, suma las cantidades de cada piso y añade un 20 % de margen para los recortes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003e¿El tono Verde Esmeralda contiene un colorante que requiere una advertencia para niños?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNo, según la ficha del fabricante: los dos colorantes utilizados, E160a (carotenoides, de origen vegetal) y E133 (azul brillante FCF), no aparecen en la lista del anexo III del reglamento de la UE que exige una advertencia para niños. Es uno de los tonos más naturales de la gama Pro. Comprueba siempre la etiqueta del paquete recibido, ya que la composición puede variar según el lote.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eRecursos complementarios\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDescubre toda la gama \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/collections\/renshaw\"\u003eRenshaw\u003c\/a\u003e y toda la selección de \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/collections\/pates-a-sucre\"\u003efondant\u003c\/a\u003e de Patissland, de todas las marcas y en todos los colores. Un complemento útil para el taller: nuestras \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/collections\/patisserie-professionnelle\"\u003eherramientas e ingredientes para repostería profesional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eOtros tonos Renshaw Pro del mismo lote:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eRenshaw Pro Azul huevo de pato:\u003c\/strong\u003e \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/products\/pate-a-sucre-renshaw-pro-250g-duck-egg-blue\"\u003ever ficha\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eRenshaw Pro Latte:\u003c\/strong\u003e \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/products\/pate-a-sucre-renshaw-pro-250g-latte\"\u003ever ficha\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eRenshaw Pro Amarillo:\u003c\/strong\u003e \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/products\/pate-a-sucre-renshaw-pro-250g-jaune\"\u003ever ficha\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePara descubrir más\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/collections\/renshaw\" class=\"pl8-related\"\u003eRenshaw\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/collections\/pates-a-sucre\" class=\"pl8-related\"\u003efondant\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/collections\/patisserie-professionnelle\" class=\"pl8-related\"\u003eherramientas e ingredientes para repostería profesional\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"RENSHAW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39624445722666,"sku":"R02948","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-a-sucre-renshaw-pro-250g-vert-emeraude-renshaw-1.jpg?v=1772140335","url":"https:\/\/patissland.fr\/es\/products\/pasta-de-azucar-pro-250g-verde-esmeralda","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}