{"product_id":"pate-a-sucre-blanche-extra-10kg","title":"Pasta de azúcar blanca extra 10kg","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eRenshaw - Fondant\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eFondant Renshaw Extra Blanco de 10 kg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eFormato grande de 10 kg para cubrir y decorar sus pasteles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEl fondant Renshaw Extra Blanco de 10 kg es una pasta lista para usar de la histórica gama de la marca británica Renshaw, referente en decoración de tartas desde 1898. Su textura firme y elástica permite cubrir de forma lisa y modelar con precisión; su sutil sabor a vainilla no enmascara el sabor del pastel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEste formato grande está pensado para una producción intensiva: obrador profesional, tienda con un gran volumen de producción o eventos que requieren cubrir varios pasteles simultáneamente. Consulte las opciones de entrega disponibles para su dirección al finalizar la compra.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eContenido\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e10 kg\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eUso\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eCobertura y decoración\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eConservación\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eVarios meses\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eMarca británica de referencia:\u003c\/strong\u003e Renshaw, fundada en 1898, utilizada por pasteleros profesionales y diseñadores de tartas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eListo para usar:\u003c\/strong\u003e textura homogénea desde la apertura, requiere un amasado mínimo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eTono blanco neutro:\u003c\/strong\u003e base versátil, que puede usarse tal cual o colorearse según el proyecto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eFormato de 10 kg:\u003c\/strong\u003e una gran cantidad de fondant para producciones regulares y proyectos que requieren varios pasteles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eOcasiones y usos recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eProducción intensiva en obrador:\u003c\/strong\u003e cubrir numerosos pasteles sin interrupciones para reponer existencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eEventos y pedidos al por mayor:\u003c\/strong\u003e varias tartas de boda, ferias profesionales, grandes pedidos de temporada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eBase para colorear en grandes cantidades:\u003c\/strong\u003e preparación anticipada de varios tonos para un equipo de varios pasteleros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eFormación profesional:\u003c\/strong\u003e cantidad adecuada para sesiones de formación o demostraciones con varios alumnos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eInstrucciones de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003col class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e saque el fondant 30 minutos antes de usarlo para que alcance la temperatura ambiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eAmasado:\u003c\/strong\u003e amase durante unos minutos para ablandarla, hasta obtener una textura lisa y homogénea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eEstirado:\u003c\/strong\u003e estira sobre una superficie de trabajo espolvoreada con azúcar glas o almidón de maíz, nunca harina, hasta obtener un grosor de 3 a 4 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eColocación sobre la tarta:\u003c\/strong\u003e colócala con cuidado sobre la tarta, previamente cubierta con ganache o crema de mantequilla alisada, y alísala con un alisador de fondant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eRecorte del sobrante:\u003c\/strong\u003e recorta el exceso por la base con un cuchillo o un cúter. Guarda los recortes en una bolsa de plástico hermética para reutilizarlos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tabla del producto\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eIngredientes\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eAzúcar, jarabe de glucosa, grasas vegetales (palma, girasol), agua, humectante E422 (glicerol), espesante E466, aroma. La composición puede variar según el color; comprueba la etiqueta del paquete.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAlérgenos\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePuede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, gluten, soja y huevo, según las condiciones de producción. Comprueba la etiqueta para consultar los alérgenos específicos de cada lote.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eConservación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eBolsa de plástico hermética, a temperatura ambiente (15 a 25 °C), protegida de la luz y del calor. No refrigerar; la humedad deteriora la textura. Se conserva varios meses sin abrir. Si la pasta se endurece ligeramente, añade unas gotas de glicerina alimentaria y amasa durante 1 minuto.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eA tener en cuenta\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eEnvío y recogida:\u003c\/strong\u003e las opciones disponibles para tu pedido aparecen en el momento del pago, según tu dirección y el contenido de tu cesta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eUna vez abierto el paquete, coge la cantidad necesaria y ciérralo herméticamente después de cada uso para que la pasta conserve su flexibilidad durante varios meses.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTus preguntas, nuestros consejos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003e¿Qué métodos de envío se ofrecen para el formato de 10 kg?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eIndica tu dirección durante el proceso de pago para consultar los métodos de envío disponibles y sus tarifas. También se ofrece la recogida en tienda cuando está disponible para tu pedido.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003e¿Este formato es adecuado para un uso ocasional?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNo, está pensado para una producción intensiva, un obrador profesional o una tienda con un gran volumen de ventas. Para un uso más puntual o una producción regular moderada, los formatos de 2,5 kg o 5 kg son más adecuados.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003e¿Cómo conservar un paquete de 10 kg empezado?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eCoge la cantidad necesaria para cada uso y cierra herméticamente el resto; guárdalo a temperatura ambiente y protegido de la luz. La pasta se conserva varios meses siempre que esté protegida del aire.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eRecursos adicionales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003ePara adaptar la cantidad a tus necesidades, descubre también el formato \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/products\/pate-a-sucre-blanche-extra-5kg\"\u003e5 kg\u003c\/a\u003e o \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/products\/white-extra-2-5kg-renshaw\"\u003e2,5 kg\u003c\/a\u003e. Toda la \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/collections\/renshaw\"\u003egama Renshaw\u003c\/a\u003e está disponible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMás información\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/pate-a-sucre-blanche-extra-5kg\" class=\"pl8-related\"\u003e5 kg\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/white-extra-2-5kg-renshaw\" class=\"pl8-related\"\u003e2,5 kg\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/collections\/renshaw\" class=\"pl8-related\"\u003egama Renshaw\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"RENSHAW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32271994748970,"sku":"R2835","price":68.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/CartonRenshawouvertauxemballagesbleus.png?v=1792825125","url":"https:\/\/patissland.fr\/es\/products\/pasta-de-azucar-blanca-extra-10kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}