{"product_id":"moule-mini-noisette","title":"Molde Mini Avellana","description":"\u003cdiv style=\"max-width: 760px; margin: 0 auto; background: #faf7f0; padding: 30px; font-family: Montserrat,Arial,sans-serif; color: #444444; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 26px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; letter-spacing: 4px; font-weight: 600; text-transform: uppercase;\"\u003ePAVONI\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 22px; font-weight: 600; color: #2b2b2b; margin: 6px 0 4px;\"\u003eMolde de silicona Mini Avellana Pavoflex\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-style: italic; font-size: 13px; color: #8a7a55;\"\u003e20 cavidades de avellana de 20 ml para mignardises, chocolates y bocados\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"border-bottom: 2px solid #b98b35; margin-top: 12px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 26px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px; font-size: 15px;\"\u003eEl molde Mini Avellana Pavoflex de Pavoni es un molde profesional con 20 cavidades en forma de avellana realista, cada una con una capacidad de 20 ml. Fabricado en Italia en silicona platino antiadherente, está dirigido a pasteleros, chocolateros y cake designers para mignardises, bombones de chocolate y bocados de gran finura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px;\"\u003eEl relieve detallado de la avellana ofrece un acabado nítido y moderno. En formato mini, 20 ml por cavidad en placa de 300 x 175 mm, está diseñado para bocaditos y mignardises. Su flexibilidad y superficie antiadherente aseguran un desmoldeo limpio, tanto individual como en serie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 26px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 18px; font-weight: 600; color: #2b2b2b; margin: 0 0 14px;\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; margin: 0; font-size: 15px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e20 cavidades con forma de avellana realista\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003eDimensiones de una cavidad: 40 x 34 x 30 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003eDimensiones de la placa: 300 x 175 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003eCapacidad por cavidad: 20 ml, es decir, 400 ml para la placa completa\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003eSilicona platino antiadherente, superficie superior lisa\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003eCompatible con horno y congelación, de -40 a +250 grados\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003eFabricado en Italia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 26px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 18px; font-weight: 600; color: #2b2b2b; margin: 0 0 14px;\"\u003eAplicaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; margin: 0; font-size: 15px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003eBocaditos y pequeños pasteles para vitrina\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003eBombones de chocolate y pralinés\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003eInsertos y bocados de entremés\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003eBandejas para catering y café gourmet\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003ePreparaciones heladas por porción\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 26px 28px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 20px; margin: 0 0 6px; font-weight: bold;\"\u003eCalculador de volumen de preparación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 22px; font-style: italic;\"\u003eEstime la cantidad a verter según el número de cavidades utilizadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 18px;\"\u003e\n\u003clabel style=\"display: block; color: #2b2b2b; font-size: 13px; font-weight: 600; margin-bottom: 8px; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase;\" for=\"pl-calc-empreintes\"\u003eNúmero de cavidades a llenar\u003c\/label\u003e\u003cselect style=\"width: 100%; padding: 12px 14px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background: #faf7f0; color: #2b2b2b; font-family: Montserrat,Arial,sans-serif; font-size: 15px;\" id=\"pl-calc-empreintes\"\u003e\n\u003coption value=\"5\"\u003e5 cavidades\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"10\"\u003e10 cavidades\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"15\"\u003e15 cavidades\u003c\/option\u003e\n\u003coption selected value=\"20\"\u003e20 cavidades (placa completa)\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 18px;\"\u003e\n\u003clabel style=\"display: block; color: #2b2b2b; font-size: 13px; font-weight: 600; margin-bottom: 8px; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase;\" for=\"pl-calc-type\"\u003eTipo de preparación\u003c\/label\u003e\u003cselect style=\"width: 100%; padding: 12px 14px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background: #faf7f0; color: #2b2b2b; font-family: Montserrat,Arial,sans-serif; font-size: 15px;\" id=\"pl-calc-type\"\u003e\n\u003coption value=\"mousse\"\u003eMousse o entremés\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"chocolat\"\u003eBombón o chocolate\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"glace\"\u003ePreparación helada\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbutton style=\"width: 100%; padding: 13px 14px; border: none; border-radius: 8px; background: #b98b35; color: #faf7f0; font-family: Montserrat,Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase; cursor: pointer;\" id=\"pl-calc-btn\"\u003eCalcular\u003c\/button\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none; margin-top: 20px; background: #faf4e5; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 0 8px 8px 0; padding: 16px 20px; font-size: 14px; color: #8a6624;\" id=\"pl-calc-result\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 0 8px 8px 0; padding: 16px 20px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; font-weight: 600; color: #8a6624; margin: 0 0 8px;\"\u003eA tener en cuenta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 14px;\"\u003eLa superficie lisa facilita el desmoldeo de mousses y preparaciones heladas. Para bombones de chocolate, un chocolate templado y un paso por frío garantizan un relieve definido y un acabado brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 26px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 18px; font-weight: 600; color: #2b2b2b; margin: 0 0 14px;\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 14px; font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Se debe engrasar este molde de silicona?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNo. La silicona antiadherente no requiere mantequilla ni grasa. Un desmoldeo en frío es suficiente para contornos nítidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 14px; font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Es adecuado para chocolate templado?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSí. La superficie lisa reproduce el relieve de la avellana y permite un desmoldeo brillante una vez cristalizado el chocolate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuánta preparación se debe prever para las 20 cavidades?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCada cavidad contiene 20 ml, es decir, 400 ml para la placa completa. El calculador arriba ajusta según el número vertido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #faf4e5; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 26px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #b98b35; font-size: 16px; margin: 0 0 14px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;\"\u003ePara profundizar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; margin: 0; font-size: 15px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/moule-trompe-loeil-noisette\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eMolde Trompe l'oeil Avellana\u003c\/a\u003e, la versión monoporción del mismo diseño.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/moule-px3230-mini-cacahuete\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eMolde Mini Cacahuete\u003c\/a\u003e, mismo formato de bocadito.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/moule-trompe-loeil-pistache\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eMolde Trompe l'oeil Pistacho\u003c\/a\u003e para completar la gama de frutos secos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){var b=document.getElementById('pl-calc-btn');if(!b){return;}b.addEventListener('click',function(){var n=parseInt(document.getElementById('pl-calc-empreintes').value,10);var t=document.getElementById('pl-calc-type').value;var tot=n*20;var tip='';if(t==='mousse'){tip='Prévoir environ 10 pour cent de préparation supplémentaire pour le pochage et le lissage.';}else if(t==='chocolat'){tip='Travailler le chocolat tempéré et passer au froid avant démoulage pour une finition brillante.';}else{tip='Lisser à ras puis congeler complètement avant de démouler.';}var r=document.getElementById('pl-calc-result');r.innerHTML='\u003cstrong\u003eVolume total à prévoir : '+tot+' ml\u003c\/strong\u003e pour '+n+' empreinte'+(n\u003e1?'s':'')+' de 20 ml.\u003cbr\u003e'+tip;r.style.display='block';});})();\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54028587893075,"sku":"PX3234","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/Progetto_senza_titolo_15.jpg?v=1781780866","url":"https:\/\/patissland.fr\/es\/products\/moule-mini-noisette","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}