{"product_id":"moule-frutti-rossi-tapis-raspberry","title":"Molde Frutti Rossi y alfombrilla Raspberry","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 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14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table 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class=\"vh-intro\"\u003eEl kit Frutti Rossi combina un molde base de 1,51 L y un tapete de silicona con relieve de frambuesa, para crear un entremets con superficie texturizada de frutos rojos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eLas dos piezas de silicona platino se pueden utilizar tanto para cuajar en frío como para hornear, con un desmoldado limpio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e1,51 L\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eVolumen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003emolde base, 280 x 120 mm\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e65 mm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eAltura\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003edel molde\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003ePiezas\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003emolde + tapete de relieve de frambuesa\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eUsos recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eEntremets de frutos rojos con superficie texturizada de frambuesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInserto helado para montar con un bizcocho o un crujiente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTronco o pieza individual según el sentido del corte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejo:\u003c\/strong\u003e desmolda el tapete de relieve en último lugar, una vez que el entremets haya cuajado bien en frío, para conservar un relieve definido en la superficie.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eFicha técnica completa\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSilikomart (Italia)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSilicona platino de uso alimentario\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eContenido\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 molde base + 1 tapete de relieve de frambuesa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMantenimiento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003elavavajillas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003e¿El tapete de relieve puede utilizarse solo?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eTambién puede utilizarse solo para texturizar una placa de chocolate o un glaseado, independientemente del molde base incluido.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e¿Este kit es apto para hornear?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eSí, ambas piezas resisten tanto el calor del horno como el frío del congelador, para utilizarse en repostería caliente o en entremets helados.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e¿Cuál es el mejor método para conseguir un relieve definido?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eVierte primero una fina capa de mousse o glaseado en el tapete de relieve, deja que cuaje en frío y, después, completa con el resto de la preparación en el molde base.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003ePara ir más allá\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsulta también el \u003ca href=\"\/es\/products\/moule-pleincoeur-buche-860\"\u003emolde Pleincoeur Bûche 860\u003c\/a\u003e o la \u003ca href=\"\/es\/collections\/moules-entremets\"\u003ecolección de moldes para entremets\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54794819797331,"sku":"25.106.13.0065","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moulefrutty.png?v=1788097884","url":"https:\/\/patissland.fr\/es\/products\/moule-frutti-rossi-tapis-raspberry","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}