{"product_id":"moule-a-chocolat-sc068-choco-bear","title":"Molde para chocolate SCG068 oso de chocolate","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eMolde para chocolate Silikomart\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eMolde para chocolate con forma de osito - Choco Bear\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eMolde de silicona con 2 cavidades para tabletas finas de chocolate con forma de osito.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEl molde Choco Bear de Silikomart permite elaborar dos tabletas finas de chocolate con forma de osito sonriente. Fabricado en silicona alimentaria, está dirigido a chocolateros y pasteleros que quieran preparar tabletas para regalar, piezas para tiendas o para talleres en familia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eCada cavidad mide 67 mm × 90 mm y tiene una altura de 2 mm, lo que equivale a 10 mL por tableta. El relieve detallado del osito queda bien definido al desmoldar, y la flexibilidad de la silicona conserva los contornos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eCavidades con forma de osito\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e2\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e10 mL por tableta\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eDimensiones\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e67 × 90 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eAltura de 2 mm, tableta fina\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaterial\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eSilicona\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eDesmoldado limpio del relieve\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eOcasiones y usos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eTabletas de chocolate para regalar\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003ePiezas para tiendas y escaparates de chocolaterías\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eTalleres de chocolate en familia y fiestas infantiles\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eRegalos gourmet para Navidad, Pascua y San Valentín\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBaby showers y mesas de cumpleaños\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eChocolate recomendado para este molde\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNuestra selección de chocolate de cobertura Valrhona para preparar deliciosas tabletas con forma de osito, perfectamente adecuada para el moldeado de precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eChocolate recomendado:\u003c\/strong\u003e \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/products\/feves-chocolat-azelia-patissier-35-250g\"\u003eAzelia 35% Avellana 250 g\u003c\/a\u003e (13,99 €), \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/products\/praline-amande-noisette-valrhona\"\u003ePraliné de almendra y avellana 50%\u003c\/a\u003e (15,99 €)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eReceta: tableta de osito de chocolate con leche y avellana\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003ePara las 2 cavidades con forma de osito. Ingredientes: Azelia 35% Avellana 60 g, praliné de almendra y avellana 15 g, trocitos de avellana tostada 10 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eAtempera el Azelia: fúndelo a 45 °C, bájalo a 27 °C y vuelve a subirlo a 29 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eVierte una capa fina de chocolate en cada cavidad y golpea el molde para eliminar las burbujas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eAñade una línea de praliné de avellana en el centro, sin que toque los bordes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eCubre con el resto del chocolate atemperado y espolvorea trocitos de avellana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eAlisa con una espátula y deja cristalizar en frío.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDesmolda con cuidado una vez que el chocolate haya cuajado bien.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMantenimiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eLimpia con agua caliente y jabón líquido suave.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSeca bien antes de guardarlo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eNo es necesario engrasar gracias a las propiedades antiadherentes de la silicona.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eNota\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Un chocolate bien atemperado garantiza una tableta brillante y un desmoldado limpio del relieve del osito. Para obtener contornos precisos, deja cristalizar en frío antes de desmoldar.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eFicha técnica completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tabla del producto\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSilikomart (Italia)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eForma\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eOsito\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eNúmero de cavidades\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eDimensiones por cavidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e67 mm × 90 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAltura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVolumen por cavidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e10 mL\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSilicona alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eCompatible\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eHorno, refrigerador, congelador\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSin BPA\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eSus preguntas, nuestros consejos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003e¿Cuántas tabletas se obtienen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEl molde tiene 2 cavidades con forma de osito, es decir, 2 tabletas finas de 10 mL cada una por vertido.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003e¿Hay que atemperar el chocolate?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSí. El chocolate atemperado garantiza una tableta brillante y crujiente, y permite desmoldar el relieve limpiamente.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003e¿Se pueden rellenar las tabletas?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSí. Con una altura de 2 mm, utiliza un relleno muy fino, como una línea de praliné en el centro, sin que llegue a los bordes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003e¿Hay que engrasar el molde?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNo. La silicona antiadherente permite desmoldar directamente, sin añadir materia grasa.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eRecursos complementarios\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eCompleta tu proyecto de chocolate con nuestra selección Valrhona: \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/products\/feves-chocolat-azelia-patissier-35-250g\"\u003eAzelia 35% de avellana 250 g\u003c\/a\u003e, \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/products\/praline-amande-noisette-valrhona\"\u003ePraliné de almendra y avellana 50%\u003c\/a\u003e, o descubre la \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/collections\/valrhona\"\u003ecolección de chocolates Valrhona\u003c\/a\u003e. Consulta también la selección de \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/collections\/materiels-moules-a-chocolat\"\u003eUtensilios y moldes para chocolate\u003c\/a\u003e o toda la gama de \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePara ir más allá\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/feves-chocolat-azelia-patissier-35-250g\" class=\"pl8-related\"\u003eAzelia 35% de avellana 250 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/praline-amande-noisette-valrhona\" class=\"pl8-related\"\u003ePraliné de almendra y avellana 50%\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/collections\/valrhona\" class=\"pl8-related\"\u003ecolección de chocolates Valrhona\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53905905287507,"sku":"22.168.77.0065","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/22.168.77.0065_SCG068_CHOCO_BEAR_FINITO.webp?v=1780407595","url":"https:\/\/patissland.fr\/es\/products\/molde-para-chocolate-scg068-oso-de-chocolate","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}