{"product_id":"moule-18-choux","title":"Molde 18 Choux","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSilikomart\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title\"\u003eMolde de 18 Choux, Ø 35 mm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eEstandarización perfecta para la producción en serie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEl molde de 18 Choux multiplica las cavidades para aumentar el ritmo de producción: 18 cavidades idénticas que se rellenan y se congelan antes de hornear, para obtener choux uniformes del primero al último.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003ecavidades\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e18\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003ex h 20 mm\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eØ 35 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003epor cavidad\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e14 ml\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eUsos recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eChoux y mini buñuelos para bufés y cócteles con cena\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFinger food dulce en grandes cantidades\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eInsertos helados en forma de cúpula\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBases para craquelin, fondant o glaseado espejo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eTen en cuenta\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Escudilla la masa hasta el borde de las cavidades, congélala hasta que cuaje, desmolda y hornea para mantener un ritmo constante sin mermas.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tabla del producto\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSilicona platino 100% apta para uso alimentario, sin BPA ni PFAS\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eResistencia térmica\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e-60 °C a +230 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eDimensiones de la cavidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eØ 35 mm, altura 20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eNúmero de cavidades\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e18\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVolumen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e14 ml por cavidad, 252 ml en total\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eLavado\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eLavavajillas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTus preguntas, nuestros consejos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003e¿Cuántos choux se obtienen por bandeja?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDieciocho cavidades de 14 ml cada una, es decir, 252 ml en total, con una forma uniforme.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003e¿Cuál es el flujo de producción recomendado?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEscudillar, congelar o abatir, desmoldar y luego hornear: un proceso que reduce las mermas.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003e¿Este molde es adecuado para bufés y cócteles con cena?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSí, el formato XS está pensado para preparar finger food dulce en serie.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eCompleta tu selección\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eCompáralo con el \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/products\/moule-15-choux\"\u003emolde de 15 Choux, con cavidades más grandes\u003c\/a\u003e y la \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/collections\/silikomart\"\u003egama Silikomart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePara seguir explorando\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/moule-15-choux\" class=\"pl8-related\"\u003emolde 15 Choux, cavidades más grandes\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/collections\/silikomart\" class=\"pl8-related\"\u003egama Silikomart\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/collections\/macarons\" class=\"pl8-related\"\u003eproductos para macarons\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51950480326995,"sku":"36.464.87.0065","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-18-choux-silikomart-1.jpg?v=1772160074","url":"https:\/\/patissland.fr\/es\/products\/molde-18-choux","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}