{"product_id":"ganache-prete-a-l-emploi-white-choco-260g","title":"Ganache lista para usar - White Choco 260 g","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eFUNCAKES · Relleno Listo para usar\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eGanache Lista para usar - White Choco 260 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eGanache de chocolate blanco, para batir o calentar según el uso deseado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eLa Ganache Lista para usar FUNCAKES White Choco ofrece sabor a chocolate blanco sin necesidad de fundir ni medir la nata. Se endurece en el frigorífico y se adapta al uso deseado: batida para un relleno aireado, calentada para una cobertura lisa o mezclada con mantequilla para una crema de mantequilla con chocolate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eContenido\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e260 g\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e1 tarro\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eEnergía \/ 100 g\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e630 kcal\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e46 g de grasas\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eCobertura\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eØ 20 cm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e2 capas rellenas\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eUsos y rendimiento de cobertura\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003ePara un relleno ligero y aireado: bata la ganache hasta que monte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003ePara una cobertura lisa o para usar con manga pastelera: caliéntela suavemente hasta obtener la textura deseada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003ePara una crema de mantequilla con chocolate: mézclela con mantequilla para obtener una textura perfectamente cremosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eUn tarro cubre y rellena dos capas de una tarta de 20 cm o una capa de una tarta de 25 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eLa cantidad basta para 20 a 25 rosetones decorativos; también es apta para helados y bavarois.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eNota\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e La ganache blanca es más sensible al calor que la versión de chocolate negro: caliéntela en intervalos muy breves para evitar que quede demasiado líquida.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eFicha técnica completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tabla del producto\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eFUNCAKES\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eContenido\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e260 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eIngredientes\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eGrasa vegetal (palma, karité), azúcar, cacao en polvo desgrasado, nata en polvo, emulgente: E322 (\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003esoja\u003c\/strong\u003e), aroma\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAlérgenos\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eContiene \u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eleche\u003c\/strong\u003e (nata en polvo) y \u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003esoja\u003c\/strong\u003e (emulgente E322).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eValores nutricionales (100 g)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eEnergía: 2600 kJ \/ 630 kcal, grasas: 46,0 g, de las cuales saturadas: 22,0 g, hidratos de carbono: 48,0 g, de los cuales azúcares: 46,0 g, proteínas: 4,0 g, sal: 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eConservación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eLugar fresco y seco, temperatura máxima de 25 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eSus preguntas, nuestros consejos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003e¿Esta ganache blanca sirve para helados o bavarois?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSí, su textura también se adapta a estos postres helados una vez ablandada, además de su uso clásico como relleno o cobertura de tartas.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003e¿Cómo evitar que la ganache blanca quede demasiado líquida al calentarla?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eCaliéntala en el microondas durante intervalos muy cortos de unos segundos, removiendo entre cada uno, en lugar de calentarla durante un intervalo largo y continuo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003e¿Cuál es la diferencia con la versión Dark Choco?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEl perfil de sabor (chocolate blanco frente a chocolate negro) y los valores nutricionales difieren ligeramente; las instrucciones de uso y la capacidad de cobertura son idénticas.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eRecursos complementarios\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eConsulta también la \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/products\/ganache-prete-a-l-emploi-dark-choco-260g\"\u003eGanache Dark Choco\u003c\/a\u003e y el \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/products\/funcakes-mix-pour-genoise-deluxe-1kg\"\u003ePreparado para bizcocho Deluxe\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePara saber más\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/ganache-prete-a-l-emploi-dark-choco-260g\" class=\"pl8-related\"\u003eGanache Dark Choco\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/funcakes-mix-pour-genoise-deluxe-1kg\" class=\"pl8-related\"\u003ePreparado para bizcocho Deluxe\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/collections\/wilton\" class=\"pl8-related\"\u003egama Wilton\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"FUNCAKES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47644449014099,"sku":"F54740","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/ganache-prete-a-l-emploi-white-choco-260g-fun-cakes-1.jpg?v=1772149988","url":"https:\/\/patissland.fr\/es\/products\/ganache-lista-para-usar-white-choco-260-g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}