{"product_id":"extrait-de-the-vert-matcha-bio-en-poudre-350-g","title":"Extracto de Té Verde Matcha Orgánico en Polvo - 350 g","description":"\u003cstyle\u003e\n#pl6-matcha{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.7;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:22px;max-width:1100px;margin:0 auto;box-sizing:border-box}\n#pl6-matcha .pl6b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:18px 20px;margin:0 0 16px;position:relative;overflow:hidden}\n#pl6-matcha h3{color:#b98b35;font-size:18px;font-weight:700;margin:0 0 12px}\n#pl6-matcha p{margin:0 0 12px;font-size:15px}\n#pl6-matcha ul{margin:0;padding:0;list-style:none;font-size:15px}\n#pl6-matcha a{color:#b98b35;font-weight:600;text-decoration:none;border-bottom:1px solid #d7b36a}\n#pl6-matcha .pl6n{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 10px 10px 0;padding:14px 18px;margin:0 0 16px;font-size:15px}\n#pl6-matcha .pl6c{position:absolute;inset:0;overflow:hidden;pointer-events:none}\n#pl6-matcha .pl6c span{position:absolute;top:-16px;width:7px;height:11px;border-radius:2px;opacity:0}\n#pl6-matcha.pl6-on .pl6c span{animation:pl6-matchaf ease-in forwards}\n@keyframes pl6-matchaf{0%{transform:translateY(-18px) rotate(0deg);opacity:0}12%{opacity:.95}100%{transform:translateY(230px) rotate(520deg);opacity:0}}\n@media (prefers-reduced-motion: reduce){#pl6-matcha.pl6-on .pl6c span{animation:none}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv id=\"pl6-matcha\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6c\" aria-hidden=\"true\"\u003e\n\u003cspan style=\"left:6%;background:#7a9e3f;animation-delay:0.00s;animation-duration:2.20s\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"left:12%;background:#7a9e3f;animation-delay:0.17s;animation-duration:2.55s\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"left:19%;background:#7a9e3f;animation-delay:0.34s;animation-duration:2.90s\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"left:26%;background:#7a9e3f;animation-delay:0.51s;animation-duration:3.25s\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"left:32%;background:#7a9e3f;animation-delay:0.68s;animation-duration:2.20s\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"left:38%;background:#7a9e3f;animation-delay:0.85s;animation-duration:2.55s\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"left:45%;background:#7a9e3f;animation-delay:1.02s;animation-duration:2.90s\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"left:52%;background:#7a9e3f;animation-delay:1.19s;animation-duration:3.25s\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"left:58%;background:#7a9e3f;animation-delay:1.36s;animation-duration:2.20s\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"left:64%;background:#7a9e3f;animation-delay:0.13s;animation-duration:2.55s\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"left:71%;background:#7a9e3f;animation-delay:0.30s;animation-duration:2.90s\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"left:78%;background:#7a9e3f;animation-delay:0.47s;animation-duration:3.25s\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"left:84%;background:#7a9e3f;animation-delay:0.64s;animation-duration:2.20s\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"left:90%;background:#7a9e3f;animation-delay:0.81s;animation-duration:2.55s\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePolvo de Té Verde Matcha Orgánico Sosa\u003c\/strong\u003e, procedente de tés japoneses certificados orgánicos, colorea y aromatiza sus creaciones con un verde natural y una nota vegetal ligeramente tánica muy apreciada: ganaches, bizcochos enrollados, magdalenas, helados, chocolates rellenos y postres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"margin:7px 0;padding-left:18px;position:relative\"\u003e\n\u003cspan style=\"position:absolute;left:0;top:0;color:#d7b36a\"\u003e▸\u003c\/span\u003eComposición: 100% té verde matcha en polvo, certificado orgánico\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:7px 0;padding-left:18px;position:relative\"\u003e\n\u003cspan style=\"position:absolute;left:0;top:0;color:#d7b36a\"\u003e▸\u003c\/span\u003eOrigen del té: Japón; envasado por Sosa Ingredients (España)\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:7px 0;padding-left:18px;position:relative\"\u003e\n\u003cspan style=\"position:absolute;left:0;top:0;color:#d7b36a\"\u003e▸\u003c\/span\u003eEnvase profesional de 350 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:7px 0;padding-left:18px;position:relative\"\u003e\n\u003cspan style=\"position:absolute;left:0;top:0;color:#d7b36a\"\u003e▸\u003c\/span\u003eColor y sabor estables al horneado, dosis tipo 5 a 15 g por kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:7px 0;padding-left:18px;position:relative\"\u003e\n\u003cspan style=\"position:absolute;left:0;top:0;color:#d7b36a\"\u003e▸\u003c\/span\u003eConservación: lugar fresco y seco, protegido de la luz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003eIdea de receta: ganache montada de matcha\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTamice 8 g de matcha con 20 g de azúcar, disuelva con 150 g de crema caliente, vierta sobre 180 g de chocolate blanco y luego mezcle con 250 g de crema fría. Después de una noche en frío, bata con varillas. Relleno perfecto para macarons, rollos y tartas de chocolate blanco-matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes y alérgenos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e 100% té verde matcha en polvo, certificado orgánico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e Puede contener trazas de leche y derivados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6n\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNota:\u003c\/strong\u003e siempre tamice el matcha con un elemento seco (azúcar, harina) antes de añadir líquido para evitar grumos, y proteja el envase de la luz que opaca el color.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Este matcha es adecuado para bebidas?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEstá calibrado para repostería (grado culinario). Para preparaciones, galletas y ganaches, es el uso óptimo, con un excelente rendimiento colorante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px\"\u003e\u003cstrong\u003e¿El verde resiste al horno?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSí, hasta las cocciones clásicas de galletas. Evite cocciones largas a más de 180 °C que hacen que la clorofila se torne kaki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 14px\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Con qué combinarlo?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eChocolate blanco, frambuesa, sésamo negro y yuzu. Explore los \u003ca href=\"\/es\/collections\/aromes\"\u003earomas alimentarios\u003c\/a\u003e y la \u003ca href=\"\/es\/collections\/sosa\"\u003egama Sosa\u003c\/a\u003e para crear sus combinaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e(function(){var w=document.getElementById(\"pl6-matcha\");if(!w)return;if(!(\"IntersectionObserver\" in window)){w.classList.add(\"pl6-on\");return}var o=new IntersectionObserver(function(e){e.forEach(function(x){if(x.isIntersecting){w.classList.add(\"pl6-on\");o.disconnect()}})},{threshold:.25});o.observe(w)})();\u003c\/script\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53974996910419,"sku":"41233","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/extrait-naturel-the-vert-matcha-c-bio-poudre-par-sosa_1_v1.jpg?v=1781159130","url":"https:\/\/patissland.fr\/es\/products\/extrait-de-the-vert-matcha-bio-en-poudre-350-g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}