{"product_id":"colorant-en-gel-concentre-raspberry-progel","title":"Colorante en gel 25 g - Raspberry - ProGel","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eRainbow Dust - ProGel\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eColorante en gel 25 g - Raspberry - ProGel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eColorante alimentario en gel tono Raspberry, tubo concentrado de 25 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eProGel Raspberry evoca frambuesas trituradas y sirope de frutos rojos. Este colorante alimentario en gel concentrado de 25 g está diseñado para pasteleros profesionales y aficionados exigentes al cake design. Especialmente solicitado para \u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003elayer cakes de cumpleaños con decoración de frutos rojos\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003etartas de boda con tema de jardín y frutas de verano\u003c\/strong\u003e, ofrece un tono estable e intenso con solo unas puntas de palillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eLa ventaja distintiva de ProGel: es un colorante \u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003emultiuso para agua y aceite\u003c\/strong\u003e; funciona igual de bien en bases acuosas (glaseado real, glaseados al agua, siropes, merengues, macarons) que en bases grasas (crema de mantequilla, ganache, chocolate atemperado, fondant para repostería, pasta de azúcar). Un solo tubo basta para toda la gama de repostería, mientras que otros colorantes requieren dos gamas distintas según la base utilizada. El formato concentrado de 25 g alcanza para entre 30 y 50 preparaciones, según la intensidad deseada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFormato\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e25 g\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eDosificación \/ 250 g\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eDe 1 a 8 puntas\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eVersatilidad\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eAgua \u0026amp; aceite\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eGuía de dosificación ProGel Raspberry\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEl tono se puede ajustar según la dosificación sin perder su identidad. El gel se dosifica con la punta de un palillo para un control preciso. Este tono pertenece a la gama ProGel de Rainbow Dust, que cuenta con 38 tonos en total.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tabla del producto\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eDosificación ligera\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e1 punta de palillo \/ 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eDosificación estándar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eDe 2 a 3 puntas \/ 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eDosificación intensa\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eDe 5 a 8 puntas \/ 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eUsos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eLayer cakes de cumpleaños con decoración de frutos rojos\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eTartas de boda con tema de jardín y frutas de verano\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eGalletas con glaseado real en forma de frambuesa o corazón\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDrip cakes con el tema de postres clásicos reinterpretados\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eA tener en cuenta\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Raspberry es más sofisticado que Pink y más saturado que Rojo Fresa: es el rojo rosado equilibrado que funciona en cualquier ocasión: cumpleaños, bodas, 14 de febrero, Día de la Madre. Combínalo con Castaño para conseguir un efecto selva negra moderno, o con Olive Green para un degradado de jardín contemporáneo.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eFicha técnica completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tabla del producto\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eProGel de Rainbow Dust (Reino Unido)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTono\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eFrambuesa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eContenido\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eTubo flexible de 25 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTipo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eColorante alimentario en gel concentrado multiuso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVersatilidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eBases acuosas y grasas: glasa real, glaseados, crema de mantequilla, ganache, chocolate, fondant, pasta de azúcar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eDosificación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e1 pincelada de palillo por cada 250 g para un tono pastel, hasta 5-8 pinceladas para un tono oscuro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eIngredientes\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eBase de gel humectante (glicerol E422), pigmentos colorantes alimentarios conformes con la normativa europea sobre aditivos (UE 1333\/2008)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAlérgenos\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eNo se declaran alérgenos principales. Sin gluten, sin lactosa, sin huevo, sin cacahuetes y sin soja. Apto para dietas vegetarianas.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eConservación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eConservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz, entre 15 y 22 °C. Una vez abierto, utilizar en un plazo de 18 meses. Extraer siempre con un palillo limpio.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTus preguntas, nuestros consejos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003e¿Para qué ocasión elegir el tono Raspberry?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eCupcakes para eventos, ideales para una velada sofisticada y deliciosa. Este es uno de los usos en los que este tono marca especialmente la diferencia.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003e¿ProGel funciona con todo tipo de preparaciones?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSí, ProGel es un gel universal para bases acuosas y grasas: funciona tanto en preparaciones acuosas (glasa real, glaseados, merengues, macarons) como en preparaciones grasas (crema de mantequilla, chocolate, ganache, fondant, pasta de azúcar). Basta con un solo tubo, mientras que otros colorantes requieren una gama distinta según el tipo de base utilizada.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003e¿Se mezcla el gel ProGel con el chocolate fundido?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSí, ProGel está diseñado para funcionar también con chocolate atemperado, a diferencia de los colorantes en gel clásicos a base de agua, que hacen que el chocolate cristalice. Añade una pizca de gel al final del atemperado, a 28-30 °C, y mezcla delicadamente con una espátula.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eRecursos adicionales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/products\/colorant-en-gel-25g-wine-red-progel\"\u003eProGel Mulberry\u003c\/a\u003e · \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/products\/colorant-en-gel-25g-rouge-progel\"\u003eProGel Rojo\u003c\/a\u003e · \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/collections\/colorants\"\u003eTodos nuestros colorantes alimentarios\u003c\/a\u003e · \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/es\/collections\/rainbow-dust\"\u003eGama completa de Rainbow Dust\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePara profundizar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/colorant-en-gel-25g-wine-red-progel\" class=\"pl8-related\"\u003eProGel Mulberry\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/colorant-en-gel-25g-rouge-progel\" class=\"pl8-related\"\u003eProGel Rojo\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/es\/collections\/colorants\" class=\"pl8-related\"\u003eTodos nuestros colorantes alimentarios\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"RAINBOW DUST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21575556759652,"sku":"PGL-RASP-FG","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-en-gel-25g-raspberry-progel-rainbow-dust-1.webp?v=1772133803","url":"https:\/\/patissland.fr\/es\/products\/colorante-en-gel-25-g-raspberry-progel","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}