{"product_id":"douille-125-azucren","title":"Boquilla 125","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eAzucren - Boquillas\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eBoquilla de acero inoxidable n.º 125, rosas y volantes de gran formato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eBoquilla grande de pétalo para rosas escudilladas, volantes y drapeados en entremets.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eLa boquilla n.º 125 Azucren es una boquilla de pétalo de acero inoxidable, con una abertura biselada y estrecha en un extremo y ancha en el otro. Permite escudillar pétalos finos en la base y abiertos en la parte superior. Más grande que la n.º 102, se reserva para decoraciones con abundante crema: rosas escudilladas, volantes (ruffles), drapeados y bordes en forma de cinta en entremets y tartas de capas.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaterial\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eAcero inoxidable\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eForma\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003ePétalo\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003ecinta biselada, formato grande\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eManga recomendada\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e40-46 cm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eUsos recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eRosas escudilladas en entremets y tartas de capas\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eVolantes (ruffles) y drapeados apretados\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBordes en forma de cinta alrededor de los pasteles\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eEfecto bicolor al colocar dos tonos de crema uno al lado del otro en la manga\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eConsejo de Patissland\u003c\/h3\u003e\n\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eA tener en cuenta\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eConsejo:\u003c\/strong\u003e trabaje sobre un clavo para flores, con la parte ancha de la boquilla hacia abajo y la fina hacia arriba. Haga un cono central, luego 3 pétalos juntos y después 5 pétalos abiertos, inclinando progresivamente la boquilla hacia fuera. La crema de mantequilla bien firme da los mejores resultados.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eFicha técnica completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tabla del producto\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eBoquilla\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003en.º 125\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eAcero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eForma\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePétalo \/ cinta biselada, formato grande\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eUso recomendado\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eRosas escudilladas, volantes, drapeados, bordes en forma de cinta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eManga pastelera recomendada\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e40 a 46 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMantenimiento\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eAgua caliente con jabón y un cepillo para limpiar la abertura; secar inmediatamente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eSus preguntas, nuestros consejos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003e¿Qué crema usar con una boquilla para pétalos?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eUna crema de mantequilla de consistencia media-firme: lo bastante fluida para pasar por la abertura y con suficiente cuerpo para que el pétalo conserve su forma. También sirve la ganache montada bien fría.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003e¿Hace falta una manga específica para este tamaño?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSe recomienda una manga de 40 a 46 cm para colocar la boquilla y disponer de una cantidad cómoda de crema.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003e¿Qué diferencia hay con la boquilla n.º 102?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eLa abertura de la n.º 125 es más larga: pétalos más altos, volantes más amplios y menos pasadas para cubrir una capa. La n.º 102 es adecuada para flores pequeñas y cupcakes; la 125, para tartas elaboradas y layer cakes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eRecursos complementarios\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDescubra las colecciones \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"https:\/\/patissland.fr\/es\/collections\/azucren\"\u003eAzucren\u003c\/a\u003e y \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"https:\/\/patissland.fr\/es\/collections\/poches-a-douilles\"\u003eMangas pasteleras\u003c\/a\u003e, o compárela con la \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"https:\/\/patissland.fr\/es\/products\/douille-102-inox\"\u003eboquilla n.º 102\u003c\/a\u003e (formato pequeño) y las \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"https:\/\/patissland.fr\/es\/products\/10-poches-a-douille-jetables-50cm\"\u003emangas pasteleras desechables de 50 cm\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePara descubrir más\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/es\/collections\/azucren\" class=\"pl8-related\"\u003eAzucren\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/es\/collections\/poches-a-douilles\" class=\"pl8-related\"\u003eMangas pasteleras\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/es\/products\/douille-102-inox\" class=\"pl8-related\"\u003eboquilla n.º 102\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"AZUCREN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52904461402451,"sku":"DE87225","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/douille-125-azucren-1.jpg?v=1772162326","url":"https:\/\/patissland.fr\/es\/products\/boquilla-125","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}