{"product_id":"moule-px059-tronchetto","title":"Tronchetto-Form - PX059","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003ePavoni - Bûche-Form\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title\"\u003eTronchetto-Form - PX059\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003ePavoflex in Großformat, 4 Mulden à 594 ml, Profi-Platte 600 x 400 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDie Pavoflex-Form PX059 Tronchetto von Pavoni Italia vereint Leistung und Präzision für professionelle Konditoren und anspruchsvolle Handwerker. Sie wird aus hochwertigem flüssigem Platin-Silikon hergestellt und gewährleistet müheloses Herauslösen und dauerhafte Flexibilität. Mit ihren 4 länglichen Mulden lassen sich Entremets, Bûches oder Eisdesserts in gleichbleibender Qualität in Serie herstellen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eAbmessungen pro Mulde\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e560 x 80 x 63 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eVolumen pro Mulde\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e594 ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e4 Mulden - insgesamt 2376 ml\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e-40 °C \/ +250 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEmpfohlene Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eGroßformatige Bûches und längliche Entremets zum Schneiden in Portionen zum Teilen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSerienfertigung von Eisdesserts für Profiküchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDiese Version PX059 ergänzt die Tronchetto-Reihe neben dem Mignardise-Format \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/moule-px058-tronchetto-mignon\"\u003eMignon PX058\u003c\/a\u003e und dem Einzelportionen-Format \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/moule-px060-tronchetto-mono\"\u003eMono PX060\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eBitte beachten\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Verwenden Sie diese Form mit einer Silikonmatte oder einem Edelstahlrahmen, damit sie beim Zusammensetzen perfekt stabil bleibt. Für Backofen, Mikrowelle, Kühlschrank, Gefrierfach und Geschirrspüler geeignet.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVollständiges Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produkttabelle\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePavoni Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eProduktlinie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePavoflex\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eArtikelnummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePX059 Tronchetto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAbmessungen der Platte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e600 x 400 mm (Profi-Format GN)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAbmessungen der Mulden\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e560 x 80 x 63 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVolumen pro Mulde\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e594 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAnzahl der Mulden\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e100 % lebensmittelechtes Platin-Silikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e-40 °C bis +250 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eKompatibilität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eBackofen, Mikrowelle, Kühlschrank, Gefrierfach, Geschirrspüler\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWelche Größe hat der Baumstamm, den die Form PX059 herstellt?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e4 Mulden mit je 594 ml, ein großes Format für mehrere Portionen zum Schneiden, großzügiger als die Versionen Mignon und Mono aus derselben Serie.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWas ist der Unterschied zu den Formen Tronchetto Mignon PX058 und Mono PX060?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003ePX059 bietet 4 große Mulden mit je 594 ml für mehrere Portionen zum Schneiden. Mignon PX058 bietet 9 schmale Mulden mit je 124 ml für längliche Petit Fours. Mono PX060 bietet 5 Mulden mit je 600 ml für einzelne, servierfertige Bûches.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKann diese Form für herzhafte Zubereitungen verwendet werden?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, die längliche, vielseitige Form des Tronchetto eignet sich sowohl für süße Kreationen als auch für herzhafte Zubereitungen, zum Backen wie zum Tiefkühlen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Ressourcen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie die \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/moules-a-buches\"\u003eKollektion der Bûche-Formen\u003c\/a\u003e und die Abteilung \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/patisserie-professionnelle\"\u003eprofessionelle Patisserie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/moule-px058-tronchetto-mignon\" class=\"pl8-related\"\u003eMignon PX058\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/moule-px060-tronchetto-mono\" class=\"pl8-related\"\u003eMono PX060\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/moules-a-buches\" class=\"pl8-related\"\u003eKollektion Bûche-Formen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52352831357267,"sku":"PX059","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-px059-tronchetto-pavoni-1.webp?v=1772161058","url":"https:\/\/patissland.fr\/de\/products\/tronchetto-form-px059","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}