{"product_id":"moule-tritan-snack-bar-01","title":"Tritan-Form - Snack Bar 01","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSilikomart\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eTritan-Form Snack Bar 01\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eBefüllbare rechteckige Tafel, Chocadò-Linie, 8 Mulden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDie Form Snack Bar 01 gehört zur Chocadò-Linie von Silikomart Professional. Ihre rechteckige, geradlinige Geometrie eignet sich für Schokoladenriegel mit zeitgemäßem Profil. Die 10 mm tiefen Mulden bieten Platz für eine strukturierte Füllung unter einer dünnen Schokoladenhülle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDieses Format eignet sich für gefüllte und geschichtete Riegel: knusprige Pralinenfüllungen, flüssige Ganaches, Gianduja oder aufgeschlagene Cremes. Damit lassen sich mehrschichtige Riegel im Stil der Dubai Chocolate Bars herstellen, indem Texturen und Füllungen übereinandergeschichtet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eKavitäten\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e8\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003ePro Mulde\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e120 x 25 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eHöhe\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e10 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaterial\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eTritan\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTritan: Glanz und Formstabilität\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eGlatte Innenfläche für Spiegelglanz ohne Trübung bei der aus der Form gelösten Schokolade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eStarres Material, das sich nicht verformt und bei intensiver Nutzung stoß- und kratzfest ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFrei von BPA und PFAS und konform mit den geltenden Vorschriften für den Lebensmittelkontakt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSpülmaschinenfest ohne Verlust an Transparenz oder Formstabilität.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eGefüllte Schokoladenriegel für den Verkauf im Geschäft\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eGeschenksets und saisonale Themenkollektionen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eGourmet-Snacks für kreative Labore\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSchaufensterstücke für Chocolatiers und Konditoren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Für ein sauberes Entformen temperieren Sie die Kuvertüre sorgfältig. Die Steifigkeit des Tritans erleichtert das Ablösen, sobald die Kristallisation abgeschlossen ist, und sorgt für scharfe Kanten und eine glatte Oberfläche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produkttabelle\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eProduktreihe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eChocadò, Silikomart Professional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eKavitäten\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e8 Vertiefungen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaße pro Kavität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e120 x 25 mm, Höhe 10 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eHochleistungstritan, frei von BPA und PFAS\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eKompatibilität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eGefrierschrank und Schnellkühler\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eNicht geeignet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eBackofen und Mikrowelle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eEignet sich die Form Snack Bar 01 für gefüllte Riegel?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa. Die 10 mm tiefe Kavität ermöglicht es, eine dünne Schokoladenhülle zu gießen, sie zu füllen (Praliné, Ganache, Gianduja) und anschließend mit einer Schicht temperierter Schokolade zu verschließen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eIst Trennspray erforderlich?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNein. Bei korrekt temperierter Schokolade sorgt die Steifigkeit des Tritans für ein sauberes Entformen ohne Trennmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWas ist der Unterschied zur Snack Bar 02?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eBeide Formen haben dieselben Kavitätsmaße von 120 x 25 mm. Die Snack Bar 01 hat ein gerades rechteckiges Profil, die Snack Bar 02 ein ovales Profil mit abgerundeten Kanten: So lassen sich die Formen innerhalb derselben Riegelkollektion variieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAuswahl fortsetzen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie auch die \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/moule-tritan-snack-bar-02\"\u003eTritan-Form Snack Bar 02\u003c\/a\u003e (ovales Profil) und die \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/moule-tritan-classica-t\"\u003eTritan-Form Classica T\u003c\/a\u003e für klassische Tafeln oder stöbern Sie in der Kollektion \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/materiels-moules-a-chocolat\"\u003eMaterialien \u0026amp; Schokoladenformen\u003c\/a\u003e und im Silikomart-Shop.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/moule-tritan-snack-bar-02\" class=\"pl8-related\"\u003eTritan-Form Snack Bar 02\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/moule-tritan-classica-t\" class=\"pl8-related\"\u003eTritan-Form Classica T\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/materiels-moules-a-chocolat\" class=\"pl8-related\"\u003eMaterialien \u0026amp; Schokoladenformen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52915166871891,"sku":"52.916.86.0165","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-tritan-snack-bar-01-silikomart-1.webp?v=1772162473","url":"https:\/\/patissland.fr\/de\/products\/tritan-form-snack-bar-01","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}