{"product_id":"sosa-cerise-crispy-2-10mm-200g","title":"Cerise Crispy 2-10mm Gefriergetrocknet 200g","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eSosa Cerise Crispy 2-10 mm 200 g\u003c\/strong\u003e sind gefriergetrocknete Knusperstückchen aus Kirschpüree (40 %), die eine knusprige Textur, intensive granatrote Körner und einen authentischen, fruchtigen Geschmack frischer Kirschen bieten. Sie sind für die direkte Verwendung als Dekoration oder Garnierung auf all Ihren Kreationen aus Confiserie, Schokoladenherstellung, Konditorei und Eisherstellung konzipiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIhr präziser Durchmesser von 2 bis 10 mm und ihre natürliche granatrote Farbe machen sie zu einer besonders wirkungsvollen Zutat, um das optische Erscheinungsbild Ihrer Schokoladentafeln, Bonbons, Zwischengerichte und Desserts zu veredeln. Zertifiziert koscher, halal, gentechnikfrei und vegan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHauptmerkmale\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e40 % gefriergetrocknetes Kirschpüree — konzentrierter und authentischer Geschmack frischer Kirschen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranatrote Körner von 2 bis 10 mm — intensive natürliche Farbe, optisch eindrucksvoll\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKnusprige und leichte Textur, nicht klebend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDirekte Verwendung ohne Vorbereitung, nur für trockene Anwendungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLange Haltbarkeit: 24 Monate, Mindesthaltbarkeit nach Öffnung gleich (bei Einhaltung der Bedingungen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZertifiziert koscher, halal, gentechnikfrei, vegan, vegetarisch, ohne Transfettsäuren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEmpfohlene Anwendungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für alle trockenen Anwendungen: Überzug und Dekoration von Schokoladentafeln, Schokoladenbonbons, Toppings für Eis und Sorbets, Einlage in Feingebäck, Oberflächendekoration von Zwischengerichten und Schichtkuchen, Garnierungen für Früchtetees. Nur in trockener Umgebung verwenden, dieses Produkt ist nicht wasserfest.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZutaten und Allergene\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGlukosesirup, Kirschpüree (40 %), modifizierte Kartoffelstärke (E1414), Natriumalginat (E401). Keine Hauptallergene im Produkt. Kann Spuren enthalten von: Sellerie, Erdnüssen, Schalenfrüchten, Ei, Milch und Milchprodukten, Senf, Sesam, Soja und Sojaprodukten, Sulfiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei 15 bis 25 °C an einem trockenen Ort lagern (relative Luftfeuchtigkeit unter 60 %), geschützt vor Licht und Gerüchen, in der verschlossenen Originalverpackung. Mindesthaltbarkeit: 24 Monate. Nach dem Öffnen: Mindesthaltbarkeit 7 Monate, gleiche Lagerbedingungen vorausgesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNährwertangaben pro 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährstoff\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePro 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1509 kJ \/ 356 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,3 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e82 g davon Zucker 29 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKalium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e180 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdetails style=\"border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 6px; padding: 12px 16px; margin-top: 16px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-weight: 600; cursor: pointer; list-style: none;\"\u003eProduktinformationen\u003c\/summary\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 12px; padding-left: 16px; line-height: 1.8;\"\u003e\n\u003cli\u003eMarke: Sosa Ingredients\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikelnummer: 40393\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN: 8414933009412\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRechtliche Bezeichnung: Körner für kulinarische Dekoration aus Zucker \/ Gefriergetrocknete Kirschstückchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbmessungen: 10 x 10 x 16,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMindesthaltbarkeit nach Öffnung: 7 Monate (bei Einhaltung der Lagerbedingungen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZertifizierungen: Koscher, Halal, gentechnikfrei, Vegan, Vegetarisch, ohne Transfettsäuren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: Spanien (ES)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZolltarifnummer (SH): 2106.90\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHersteller: Sosa Ingredients S.L.U., Colònia Galobart s\/n, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53542061441363,"sku":"40393","price":38.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cerise-crispy-2-10-mm-par-sosa_1_v1.jpg?v=1776866488","url":"https:\/\/patissland.fr\/de\/products\/sosa-cerise-crispy-2-10mm-200g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}