{"product_id":"moule-a-chocolat-sc068-choco-bear","title":"Schokoladenform SCG068 Choco Bear","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSilikomart-Schokoladenform\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eSchokoladenform Bär - Choco Bear\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eSilikonform mit 2 Vertiefungen für dünne Schokoladentafeln in Bärenform.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eMit der Choco-Bear-Form von Silikomart lassen sich zwei dünne Schokoladentafeln in Form eines lächelnden Bären herstellen. Die Form aus lebensmittelechtem Silikon eignet sich für Chocolatiers und Konditoren, für Tafeln zum Verschenken, Kreationen für den Verkauf oder Workshops mit der Familie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJede Vertiefung ist 67 mm × 90 mm groß und 2 mm hoch und fasst somit 10 mL pro Tafel. Das detailreiche Bärenrelief kommt beim Entformen klar zur Geltung, und das flexible Silikon bewahrt die Konturen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eBärenvertiefungen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e2\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e10 mL pro Tafel\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eAbmessungen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e67 × 90 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e2 mm hoch, dünne Tafel\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaterial\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eSilikon\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eSauber ausgeformtes Relief\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAnlässe und Verwendungsmöglichkeiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSchokoladentafeln zum Verschenken\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSchokoladenkreationen für den Verkauf und die Auslage in der Chocolaterie\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSchokoladenworkshops mit der Familie und Kinderfeste\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eKöstliche Geschenke zu Weihnachten, Ostern und zum Valentinstag\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBabypartys und Geburtstagstische\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEmpfohlene Schokolade für diese Form\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eUnsere Auswahl an Valrhona-Kuvertüre für köstliche Bärentafeln, perfekt geeignet für präzises Formen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eEmpfohlene Schokolade:\u003c\/strong\u003e \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/feves-chocolat-azelia-patissier-35-250g\"\u003eAzelia 35 % Haselnuss 250 g\u003c\/a\u003e (13,99 €), \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/praline-amande-noisette-valrhona\"\u003eMandel-Haselnuss-Praliné 50 %\u003c\/a\u003e (15,99 €)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eRezept: Bärentafel mit Vollmilchschokolade und Haselnuss\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eFür die 2 Bärenvertiefungen. Zutaten: Azelia 35 % Haselnuss 60 g, Mandel-Haselnuss-Praliné 15 g, geröstete Haselnussstückchen 10 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eAzelia temperieren: auf 45 °C schmelzen, auf 27 °C abkühlen und wieder auf 29 °C erwärmen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eEine dünne Schicht Schokolade in jede Vertiefung gießen und die Form abklopfen, damit Luftblasen entweichen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eEinen Streifen Haselnuss-Praliné in die Mitte geben, ohne die Ränder zu berühren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eMit der restlichen temperierten Schokolade bedecken und mit Haselnussstückchen bestreuen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eMit einem Spatel glatt streichen und an einem kühlen Ort kristallisieren lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDie Schokolade vollständig fest werden lassen und dann vorsichtig aus der Form lösen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePflege\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eMit warmem Wasser und milder Flüssigseife reinigen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eVor dem Verstauen gründlich trocknen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDank der Antihaftwirkung des Silikons ist kein Einfetten erforderlich.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Richtig temperierte Schokolade sorgt für eine glänzende Tafel und dafür, dass sich das Bärenrelief sauber aus der Form lösen lässt. Für präzise Konturen vor dem Entformen an einem kühlen Ort kristallisieren lassen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVollständiges Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktübersicht\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSilikomart (Italien)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eForm\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eBär\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAnzahl der Vertiefungen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAbmessungen pro Vertiefung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e67 mm × 90 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eHöhe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVolumen pro Vertiefung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e10 mL\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eLebensmittelechtes Silikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eGeeignet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eBackofen, Kühlschrank, Gefrierschrank\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eBPA-frei\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWie viele Tafeln erhält man?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDie Form besitzt 2 Bärenvertiefungen und ergibt pro Gießvorgang 2 dünne Tafeln mit jeweils 10 mL.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMuss die Schokolade temperiert werden?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa. Temperierte Schokolade sorgt für eine glänzende, knackige Tafel, die sich sauber aus der Form lösen lässt.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKann man die Tafeln füllen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa. Bei einer Höhe von 2 mm empfiehlt sich eine sehr dünne Füllung, zum Beispiel ein Streifen Praliné in der Mitte, ohne die Ränder zu berühren.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMuss die Form eingefettet werden?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNein. Dank des antihaftbeschichteten Silikons lässt sich die Form direkt und ohne Fett lösen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eErgänzen Sie Ihr Schokoladenprojekt mit unserer Valrhona-Auswahl: \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/feves-chocolat-azelia-patissier-35-250g\"\u003eAzelia 35% Haselnuss 250 g\u003c\/a\u003e, \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/praline-amande-noisette-valrhona\"\u003eMandel-Haselnuss-Praliné 50%\u003c\/a\u003e oder entdecken Sie die \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/valrhona\"\u003eValrhona-Schokoladenkollektion\u003c\/a\u003e. Sehen Sie sich auch die Auswahl an \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/materiels-moules-a-chocolat\"\u003eSchokoladenzubehör \u0026amp; Schokoladenformen\u003c\/a\u003e oder das gesamte Sortiment von \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e an.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Empfehlungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/feves-chocolat-azelia-patissier-35-250g\" class=\"pl8-related\"\u003eAzelia 35% Haselnuss 250 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/praline-amande-noisette-valrhona\" class=\"pl8-related\"\u003eMandel-Haselnuss-Praliné 50%\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/valrhona\" class=\"pl8-related\"\u003eValrhona-Schokoladenkollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53905905287507,"sku":"22.168.77.0065","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/22.168.77.0065_SCG068_CHOCO_BEAR_FINITO.webp?v=1780407595","url":"https:\/\/patissland.fr\/de\/products\/schokoladenform-scg068-choco-bear","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}