{"product_id":"moule-a-chocolat-praline","title":"Schokoladenform - PRALINE","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSilikomart Schokoladenform\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eSchokoladenform - PRALINE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eStellen Sie klassische Pralinen mit dieser Silikonform von Silikomart her.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDiese Schokoladenform von Silikomart ist für die Herstellung von 15 Pralinen in klassischer Form konzipiert. Das flexible lebensmittelechte Silikon ermöglicht ein müheloses Entformen, ohne dass die Pralinen brechen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eGesamtfassungsvermögen: 90 ml. Maße der Mulde: 2,5 cm × 2 cm × 1,2 cm. Für Backofen, Kühlschrank und Gefrierschrank geeignet (Temperaturen: -60 °C bis 230 °C).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eHohlräume\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e15\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e6 ml pro Mulde\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eGesamtfassungsvermögen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e90 ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eAlso 117 g Schokolade\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaterial\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eSilikon\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eEinfaches Entformen\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWie viel Schokolade wird für eine vollständige Form benötigt?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eErhaltene Stückzahl\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e15\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e1 vollständige Form\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eBenötigtes Volumen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e90 ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eGeschmolzene Schokolade\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eBenötigt\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e130 g\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e15 % Temperierreserve\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eFür eine halbe Form (7 Stück): Verwenden Sie etwa die Hälfte dieser Mengen. Bei mehreren Formen multiplizieren Sie diese Werte mit der Anzahl der gleichzeitig verwendeten Formen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Beim Temperieren gehen naturgemäß 10 bis 15 % der Masse verloren (Reste in der Rührschüssel und am Spatel). Planen Sie immer etwas mehr ein als die exakt berechnete Menge.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eErforderliches Niveau und Zubereitungszeit\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eNiveau\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eFortgeschritten\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eEmpfohlen: kontrolliertes Temperieren und sorgfältiges Entformen\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eAktive Zeit\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e35 Min.\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eTemperieren, Formen, Abstreifen\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eKristallisieren\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e2 h\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eBei Raumtemperatur und vor Feuchtigkeit geschützt\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEmpfohlene Schokolade für diese Form\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eUnsere Auswahl an Valrhona-Kuvertüre für klassische Pralinen mit besonderem Charakter, perfekt geeignet für präzises Formen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eEmpfohlene Schokolade:\u003c\/strong\u003e \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/feves-chocolat-caraibe-patissier-66-250g\"\u003eCaraïbe 66 % 250 g\u003c\/a\u003e (12,99 €)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eSchnelles Temperieren: die 3 Temperaturkurven\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eBeim Temperieren kristallisiert die Kakaobutter in einer stabilen Form. Ohne Temperieren wird die Schokolade weißlich, glänzt nicht und lässt sich nicht richtig aus der Form lösen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktübersicht\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSchokolade\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e1. Schmelzen 2. Abkühlen 3. Erwärmen (Verarbeitung)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eDunkel 60-72 %\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e50-55 °C 28-29 °C 31-32 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMilch 30-40 %\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e45-50 °C 27-28 °C 29-30 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eWeiß \/ Inspiration\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e40-45 °C 26-27 °C 28-29 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie zur Vereinfachung die Mycryo-Methode (Valrhona-Kakaobutterpulver): auf 40-45 °C schmelzen, bei 34-35 °C 1 % Mycryo hinzufügen und verrühren. Schnelles Temperieren ohne komplizierte Temperaturkurve.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eSignature-Rezepte für diese Form\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eZwei kreative Ideen von Patissland, speziell für diese klassische Pralinenform entwickelt, mit ausgewählten Zutaten aus unserem Valrhona-Sortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eCaraïbe-Praliné-Knusperpralinen \u003cspan class=\"pl8-block\"\u003eSignature\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eCaraïbe 66 % temperieren, mit knusprigem Mandel-Haselnuss-Praliné füllen. Der Klassiker des Chocolatiers: ausgewogen zwischen Bitterkeit und Knusprigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eHauptzutaten: \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/feves-chocolat-caraibe-patissier-66-250g\"\u003eCaraïbe 66 % 250 g\u003c\/a\u003e (12,99 €), \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/praline-amande-noisette-50-craquant\"\u003eKnuspriges Mandel-Haselnuss-Praliné 50 %\u003c\/a\u003e (15,99 €)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eCaramelia-Tartine-Pralinen \u003cspan class=\"pl8-block\"\u003eKöstliche Variante\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eHülle aus Caramelia 36 % mit mildem Karamellgeschmack, gefüllt mit Haselnussaufstrich. Ein wohltuender Genuss wie ein hochwertiger Snack aus Kindertagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eWichtige Zutaten: \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/feves-chocolat-caramelia-patissier-35-250g\"\u003eCaramelia 36 % Karamell 250 g\u003c\/a\u003e (13,99 €), \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/pate-a-tartiner-noisettes\"\u003eHaselnussaufstrich\u003c\/a\u003e (12,99 €)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eSo hält Ihre Form zehn Jahre lang\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEine Silikomart-Form ist eine langlebige Investition. So bewahren Sie ihre Eigenschaften über viele Jahre.\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eVor der ersten Verwendung:\u003c\/strong\u003e Mit warmem Seifenwasser reinigen und abtrocknen. Einfetten ist nicht nötig: Silikon von Silikomart ist von Natur aus antihaftend.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eRegelmäßige Reinigung:\u003c\/strong\u003e Mit lauwarmem Wasser und milder Seife oder im Geschirrspüler (oberer Korb). Vermeiden Sie Scheuerschwämme, da sie das Silikon beschädigen können.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Flach oder locker zusammengerollt ohne enge Knicke, vor direkter Hitze und Staub geschützt. Am besten in einer geschlossenen Box.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eLebensdauer:\u003c\/strong\u003e 10 Jahre und länger bei guter Pflege. Verschleißanzeichen: hartnäckige Fettflecken, Verlust der Elastizität, bleibende Verformungen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVollständige technische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktübersicht\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSilikomart (Italien)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eForm\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eKlassische Praline\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAnzahl der Vertiefungen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e15\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eFassungsvermögen pro Vertiefung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e6 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eGesamtfassungsvermögen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e90 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaße der Vertiefung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e2,5 cm × 2 cm × 1,2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eLebensmittelechtes Silikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e-60 °C bis 230 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eGeeignet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eBackofen, Kühlschrank, Gefrierschrank, Geschirrspüler\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eBPA-frei\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWie viele Pralinen kann ich auf einmal herstellen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDiese Form hat 15 Vertiefungen mit jeweils etwa 6 ml Fassungsvermögen. Mit einem einzigen Formdurchgang stellen Sie also 15 Pralinen her. Für die gewerbliche Produktion in größeren Mengen werden üblicherweise 3 bis 5 identische Formen parallel verwendet.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMuss ich die Silikonform vor der Verwendung einfetten?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNein. Silikon von Silikomart ist von Natur aus antihaftend. Für ein perfektes Herauslösen genügt es, die Schokolade richtig zu temperieren. Einfetten würde fettige Spuren auf der Schokoladenoberfläche hinterlassen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWarum bekommt meine Schokolade nach dem Kristallisieren einen weißen Belag?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDer weißliche Belag (Fettreif) weist auf misslungenes Temperieren hin: Entweder wurde die Schokolade zu stark erhitzt (über 55 °C) oder nicht ausreichend abgekühlt. Der Geschmack bleibt unverändert, aber Glanz und Knackigkeit gehen verloren. Erneutes Schmelzen und Temperieren behebt den Fehler.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKann ich statt Schokolade Candy Melts oder Déco Melts verwenden?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, absolut. Candy Melts (Wilton, FunCakes, PME Cake) lassen sich ohne Temperieren schmelzen und sind eine hervorragende Alternative für Einsteiger oder Kinder. Das Ergebnis ist etwas weniger glänzend als bei temperierter Schokolade.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWie gelingt ein spiegelglänzendes Finish bei Pralinen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDrei wichtige Punkte: präzises Temperieren bei den oben in der Tabelle angegebenen Temperaturen, eine absolut saubere und trockene Form sowie eine Kristallisation bei stabiler Raumtemperatur (18-20 °C) und nicht im Kühlschrank, da Kondenswasser dort Flecken verursacht.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Für ein perfektes Ausformen gleich beim ersten Mal bewahren Sie Ihre Form vor der Verwendung bei Raumtemperatur auf einer ebenen Fläche auf. Eine zu kalte Form (direkt aus einem kühlen Schrank) verursacht einen Temperaturschock mit der temperierten Schokolade.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eErgänzen Sie Ihr Schokoladenprojekt mit unserer Valrhona-Auswahl: \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/feves-chocolat-caraibe-patissier-66-250g\"\u003eCaraïbe 66 % 250 g\u003c\/a\u003e, \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/praline-amande-noisette-50-craquant\"\u003eMandel-Haselnuss-Praliné 50 % Knusprig\u003c\/a\u003e, \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/feves-chocolat-caramelia-patissier-35-250g\"\u003eCaramelia 36 % Karamell 250 g\u003c\/a\u003e oder entdecken Sie die \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/valrhona\"\u003eValrhona-Schokoladenkollektion\u003c\/a\u003e von Patissland. Entdecken Sie auch die weiteren Silikomart-Schokoladenformen aus der Kollektion: \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/moule-a-chocolat-cubo\"\u003eCubo\u003c\/a\u003e, \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/moule-a-chocolat-nature\"\u003eNature\u003c\/a\u003e, \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/moule-a-chocolat-tartufino\"\u003eTartufino\u003c\/a\u003e oder das gesamte \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/materiels-moules-a-chocolat\"\u003eSortiment an Zubehör und Schokoladenformen\u003c\/a\u003e sowie die \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart-Kollektion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/feves-chocolat-caraibe-patissier-66-250g\" class=\"pl8-related\"\u003eCaraïbe 66 % 250 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/praline-amande-noisette-50-craquant\" class=\"pl8-related\"\u003eMandel-Haselnuss-Praliné 50 % Knusprig\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/feves-chocolat-caramelia-patissier-35-250g\" class=\"pl8-related\"\u003eCaramelia 36 % Karamell 250 g\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52312294424915,"sku":"22.107.77.0065","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-a-chocolat-praline-silikomart-1.webp?v=1772160940","url":"https:\/\/patissland.fr\/de\/products\/schokoladenform-praline","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}