{"product_id":"pate-a-sucre-renshaw-250g-ruby-red","title":"Rollfondant 250g Ruby Red","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eRenshaw\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eRenshaw Zuckermasse - Ruby Red 250 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eRenshaw Zuckermasse, Farbton Ruby Red, 250 g zum Eindecken von Torten und Modellieren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDie Renshaw Zuckermasse Ruby Red 250 g ist eine gebrauchsfertige Zuckermasse der britischen Marke Renshaw, einer Referenz im Cake Design seit 1898. Ihre feste, elastische Textur ermöglicht ein glattes Eindecken und präzises Modellieren. Die Färbung erfolgt mit Farbstoffen natürlichen Ursprungs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDas Ruby Red von Renshaw ist ein tiefes, samtiges Rot, das aus Anthocyanen und Beta-Carotin gewonnen wird und ohne synthetische Azofarbstoffe auskommt. Der Farbton behält auch dünn ausgerollt seine Sättigung - ein Vorteil bei großen roten Flächen, die mit anderen Zuckermassen oft blass wirken. Die 250-g-Packung eignet sich für eine Dekoration oder einen farbigen Akzent auf einer Torte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFormat\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e250 g\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTextur\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eFest und elastisch\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFarbton\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eRubinrot\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEmpfohlene Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eWeihnachtliches Cake Design:\u003c\/strong\u003e Tiefrot für Bänder, Stechpalmenzweige und festliche Dekorationen zum Jahresende.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eRed-Velvet-Layer-Cake:\u003c\/strong\u003e Optische Abstimmung auf das Innere der Torte für ein stimmiges Gesamtbild.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eSaisonale Hochzeitstorten:\u003c\/strong\u003e Rot-goldene Farbpalette für Herbst- oder Winterhochzeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eThematische Dekorationen:\u003c\/strong\u003e Rosen aus Zuckermasse, Bänder, rote grafische Elemente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAnwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eVorbereitung:\u003c\/strong\u003e Nehmen Sie die Zuckermasse 30 Minuten vor der Verwendung aus der Verpackung, damit sie Zimmertemperatur erreicht. Kneten Sie sie anschließend einige Minuten, bis sie glatt und geschmeidig ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eAusrollen:\u003c\/strong\u003e Rollen Sie die Masse auf einer mit Puderzucker oder Maisstärke bestäubten Arbeitsfläche (niemals mit Mehl) 3 bis 4 mm dick aus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eEindecken:\u003c\/strong\u003e Legen Sie die Zuckermasse auf den zuvor mit Ganache oder glatt gestrichener, kalter Buttercreme eingestrichenen Kuchen und glätten Sie sie anschließend mit einem Glätter für Zuckermasse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eAbschneiden:\u003c\/strong\u003e Schneiden Sie den Überschuss am Boden mit einem Messer oder Cutter ab. Bewahren Sie die Reste in einem luftdichten Beutel auf, um sie wiederzuverwenden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eZutaten und Allergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Zucker, Palmöl, Glukosesirup, Farbstoffe (E163 Anthocyane, E160a Beta-Carotin), Feuchthaltemittel (E422 Glycerin), Emulgator (E471), Säureregulator (E330), Stabilisatoren (E415, E466), Konservierungsstoff (E202), Aroma. Die Zusammensetzung kann je nach Charge leicht variieren. Bitte die Verpackung prüfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eHergestellt in einer Werkstatt, in der Schalenfrüchte verarbeitet werden (Spuren möglich). Für Vegetarier und Veganer geeignet, koscher und halal-zertifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktübersicht\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eRenshaw (Vereinigtes Königreich)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSortiment\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eRenshaw\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eFarbton\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eRubinrot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eFormat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eFarbstoffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eE163 (Anthocyane), E160a (Beta-Carotin), keine davon stehen auf der Liste in Anhang III\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAufbewahrung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eLuftdichter Beutel, Raumtemperatur, lichtgeschützt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Die in diesem Farbton verwendeten Farbstoffe E163 und E160a fallen nicht unter Anhang III der EU: Für die Kennzeichnung dieses Produkts ist kein Warnhinweis für Kinder erforderlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eBewahren Sie nicht verwendeten Fondant in einem luftdichten Beutel bei Raumtemperatur (15-25 °C) lichtgeschützt auf. Nicht im Kühlschrank aufbewahren. Wenn er trocken wird, geben Sie ein paar Tropfen Glyzerin hinzu und kneten Sie ihn 1 Minute lang.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWas ist der Unterschied zwischen Renshaw Extra und Renshaw Pro Fondant?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eRenshaw Extra ist die traditionelle Produktlinie in klassischen Farbtönen. Renshaw Pro bietet eine feinere Designer-Farbpalette für professionelle Tortendesigner. Ruby Red hat dieselbe feste und elastische Textur wie die beiden anderen Produktlinien.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWie viel Fondant braucht man, um eine Torte einzudecken?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eFür eine runde Torte mit 15 cm Durchmesser und 10 cm Höhe benötigen Sie 500 g. Für 20 cm benötigen Sie 750 g, für 25 cm 1 kg. Bei einer mehrstöckigen Torte addieren Sie die Mengen pro Etage und rechnen Sie 20 % zusätzlich ein.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eEnthält Ruby Red einen Farbstoff, der einen Warnhinweis für Kinder erfordert?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNein: Ruby Red wird mit Anthocyanen (E163) und Beta-Carotin (E160a) gefärbt. Diese beiden Farbstoffe natürlichen Ursprungs stehen nicht auf der EU-Liste in Anhang III, für die ein Warnhinweis zu Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern erforderlich ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie das gesamte Sortiment von \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/renshaw\"\u003eRenshaw\u003c\/a\u003e und unseren \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/pates-a-sucre\"\u003eFondant\u003c\/a\u003e in allen Farben. Für eine festliche Kombination wählen Sie \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-renshaw-pro-250g-marron\"\u003eTeddy-Bär-Braun\u003c\/a\u003e oder \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-renshaw-pro-250g-dark-brown\"\u003eDunkelbraun\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/renshaw\" class=\"pl8-related\"\u003eRenshaw\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/pates-a-sucre\" class=\"pl8-related\"\u003eFondant\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-renshaw-pro-250g-marron\" class=\"pl8-related\"\u003eTeddy-Bär-Braun\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"RENSHAW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46355737018707,"sku":"R02939","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-a-sucre-renshaw-250g-ruby-red-renshaw-1.jpg?v=1772145140","url":"https:\/\/patissland.fr\/de\/products\/rollfondant-250g-ruby-red","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}