{"product_id":"mix-pour-muffins-4kg","title":"Muffin-Mischung - 4kg","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eFUNCAKES · Backmischung\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title\"\u003eMuffin-Backmischung - 4 kg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eProfessionelles 4-kg-Format für die regelmäßige Muffinproduktion.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDie FUNCAKES-Muffin-Backmischung im 4-kg-Format ist für Konditoren und Profis gedacht, die bei größeren Mengen gleichbleibende Ergebnisse erzielen möchten. Sie wird genauso einfach mit Pflanzenöl und Wasser zubereitet wie das 1-kg-Format. Mit dieser Packungsgröße lassen sich etwa 96 Standardmuffins backen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFormat\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e4 kg\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e≈ 96 Muffins\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eRezept\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e2 Zutaten\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003ePflanzenöl und Wasser\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eBackzeit\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e25 Min.\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e180 °C, 160 °C Umluft\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eZubereitung und Verfeinerung (für 500 g Backmischung)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDen Backofen auf 180 °C vorheizen (160 °C Umluft).\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e500 g Backmischung, 200 g Pflanzenöl und 200 ml Wasser in die Rührschüssel geben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e5 Minuten bei niedriger Geschwindigkeit verrühren, bis eine glatte, homogene Masse entsteht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDie gewünschten Zutaten von Hand unterheben: Schokoladenstückchen, frisches oder gefrorenes Obst, Trockenfrüchte oder eine Füllung aus Brotaufstrich, Karamell oder Konfitüre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDen Teig auf Muffinförmchen verteilen und etwa 25 Minuten backen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eBitte beachten\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Dieses 4-kg-Format vereinfacht die Lagerverwaltung: Es müssen nur zwei Zutaten hinzugefügt werden (Öl und Wasser). Das verringert bei regelmäßiger Produktion das Risiko von Wiegefehlern im Vergleich zum 1-kg-Format, das eher gelegentlich zum Einsatz kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVollständiges technisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktdaten\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eFUNCAKES\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eZutaten\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eWeizen\u003c\/strong\u003emehl, Zucker, Pulver aus Freilandeiern, Backtriebmittel, Stabilisatoren, modifizierte Stärke, Emulgatoren, Aroma, Verdickungsmittel, \u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eMilch\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAllergene\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eEnthält \u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eWeizen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eMilch\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eEi\u003c\/strong\u003e. Kann Spuren von Soja und Lupine enthalten.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAufbewahrung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eKühl und trocken lagern, vor Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen schützen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eIst dieses 4-kg-Format ausschließlich für Profis gedacht?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDie Mischung eignet sich vor allem für regelmäßige Produktionsmengen (Backworkshops, Konditoreischulen). Für den gelegentlichen Gebrauch lässt sich die 1-kg-Packung praktischer lagern.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWie viele Muffins lassen sich mit dieser Packung zubereiten?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEtwa 96 Muffins in Standardgröße, wenn Sie 500 g Mischung mit 200 g Öl und 200 ml Wasser anrühren. Wiederholen Sie die Mengen nach Bedarf.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWelche Füllungen eignen sich am besten für diese Mischung?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSchokoladenstückchen, frische oder tiefgekühlte Früchte wie Heidelbeeren und Himbeeren, Trockenfrüchte oder ein weicher Kern aus Aufstrich, Karamell oder Konfitüre, der je nach Füllung vor oder nach dem Backen hineingegeben wird.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Ressourcen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSehen Sie sich auch den \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/mix-pour-muffins-1kg\"\u003eMuffin-Mix 1 kg\u003c\/a\u003e und die \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/moules-a-cupcakes-muffins-cheesecakes-plus\"\u003eMuffinformen\u003c\/a\u003e an.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEntdecken Sie auch\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/mix-pour-muffins-1kg\" class=\"pl8-related\"\u003eMuffin-Mix 1 kg\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/moules-a-cupcakes-muffins-cheesecakes-plus\" class=\"pl8-related\"\u003eMuffinformen\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/funcakes\" class=\"pl8-related\"\u003eFUNCAKES-Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"FUNCAKES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53491721732435,"sku":"F10840","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/mix-pour-muffins-4kg-fun-cakes-1.jpg?v=1777687124","url":"https:\/\/patissland.fr\/de\/products\/muffin-mischung-4kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}