{"product_id":"mix-devils-food-cake-425g","title":"Backmischung für Devil’s Food Cake 425g","description":"\u003cstyle\u003e.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}.vh-w *{box-sizing:border-box}.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}.vh-list li{margin:6px 0;font-size:14px;line-height:1.65;color:#2a2419}.vh-list li::marker{color:#d7b36a}.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}.vh-faq details{margin-bottom:6px}.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eBetty Crocker – Backmischung\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eBackmischung für Devil’s Food Cake 425 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eIntensiver und saftiger Schokoladenkuchen nach einem klassischen amerikanischen Rezept.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eBetty-Crocker-Mischung für Devil’s Food Cake, einen intensiven und saftigen Schokoladenkuchen nach einem klassischen amerikanischen Rezept. Mit Eiern, Öl und Wasser zubereiten. 425-g-Packung für eine 20-cm-Form oder etwa 24 Cupcakes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e425 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003e20-cm-Form oder 24 Cupcakes\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e6%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFettarmes Kakaopulver\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eAusgeprägter Schokoladengeschmack\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e23-28 min\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eBackzeit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003e180 °C (160 °C Umluft)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eDen Backofen auf 180 °C (160 °C Umluft) vorheizen und eine 20-cm-Form einfetten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Mischung mit 3 mittelgroßen Eiern, 220 ml Wasser und 100 ml Pflanzenöl verrühren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2–3 Minuten schlagen, bis eine glatte Masse entsteht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e23–28 Minuten (Kuchen) oder 18–22 Minuten (Cupcakes) backen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10 Minuten in der Form und anschließend vor dem Dekorieren vollständig abkühlen lassen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e enthält Gluten (Weizen). Kann Spuren von Milch, Ei und Soja enthalten. Vor der Zubereitung trocken und bei Raumtemperatur lagern.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständiges Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBetty Crocker (General Mills)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e425 g, Kartonschachtel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZutaten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZucker, Weizenmehl, fettarmes Kakaopulver (6 %), Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Calciumphosphate), Dextrose, pflanzliches Palmfett, Emulgatoren (E477, E471, E481), modifizierte Maisstärke, Maisstärke, Salz, Stabilisatoren (E466, E415), Aroma\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGluten (Weizen). Kann Spuren von Milch, Ei und Soja enthalten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNährwerte (100 g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e370 kcal, Fett 4,9 g (davon gesättigte Fettsäuren 3 g), Kohlenhydrate 73,2 g (davon Zucker 46,4 g), Eiweiß 6,8 g, Salz 2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAufbewahrung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVor der Zubereitung kühl und trocken lagern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWelche Zutaten müssen der Mischung hinzugefügt werden?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003e3 mittelgroße Eier, 220 ml Wasser und 100 ml Pflanzenöl 2–3 Minuten schlagen, bis eine glatte Masse entsteht.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eKann man mit dieser Mischung Cupcakes zubereiten?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, die Mischung ergibt etwa 24 Cupcakes bei einer verkürzten Backzeit von 18–22 Minuten.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eMit welcher Glasur lässt sie sich kombinieren?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDie gebrauchsfertige Schokoladenglasur Fondant ist die klassische Kombination; ein Vanillekontrast funktioniert ebenfalls sehr gut.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr erfahren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/de\/collections\/mix-aide-a-la-preparation\"\u003eKollektion „Backmischungen und Coulis“\u003c\/a\u003e entdecken. Siehe auch die \u003ca href=\"\/de\/products\/glacage-chocolat-fondant-400g\"\u003eGebrauchsfertige Schokoladenglasur Fondant 400 g\u003c\/a\u003e und die \u003ca href=\"\/de\/products\/mix-brownies-chocolat-fondant-415g\"\u003eBrownie-Backmischung mit Fondant-Schokolade 415 g\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BETTY CROCKER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54785578008915,"sku":"BC2253","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/devil_cake.png?v=1788080223","url":"https:\/\/patissland.fr\/de\/products\/mix-devils-food-cake-425g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}