{"product_id":"colorant-beurre-de-cacao-jaune-oeuf-200g-pavoni","title":"Kakaobutter Chocolart - Eigelb Gelb 200g - LB05SB","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003ePavoni - Kakaobutter\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eChocolart Kakaobutter Eigelb 200 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eTiefer, warmer Farbton mit floralem Flair und passend zu Ostern\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDie Kakaobutter Chocolart Eigelb von Pavoni ist ein gebrauchsfertiger Farbstoff im 200-g-Block: Das Pigment ist bereits dosiert und in die Kakaobutter eingearbeitet. Der Eigelbton ist tiefer und wärmer als Zitronengelb und sorgt für warme, natürliche Veredelungen. Zum Auftragen als Dekoration auf Schokoladenstücken oder zum Färben fettreicher Zubereitungen einfach schmelzen und temperieren.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFormat\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e200 g\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eSchmelzblock, gebrauchsfertig\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003ePigment\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eVordosiert\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eBereits in die Kakaobutter eingearbeitet\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eSchmelzen \/ Temperieren\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e45 °C, dann 28-29 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eSchmelzen, 45 °C nicht überschreiten, vor dem Auftragen temperieren\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEmpfohlene Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSchokoladenstücke an der Oberfläche oder in der Form dekorieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eMit der Airbrush aufsprühen für einen Samteffekt\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eMit dem Pinsel dekorieren, für Konturen und Details\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFettreiche Zubereitungen färben: Marzipan, Ganaches, Cremes\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBonbons oder kleine Schokoladenstücke eintauchen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/colorant-beurre-de-cacao-jaune-citron-200g-pavoni\"\u003eKakaobutter Zitronengelb 200 g für einen kräftigeren Farbton\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/colorant-beurre-de-cacao-orange-200g-pavoni\"\u003eKakaobutter Orange 200 g für eine warme Farbpalette\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Dieser Farbton enthält den Farbstoff E102. Kann sich nachteilig auf Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern auswirken. Schmelzen, 45 °C nicht überschreiten, auf etwa 28-29 °C temperieren, auftragen. Trocken, vor Licht und Luft geschützt, zwischen 20 °C und 25 °C lagern. Nicht zum unveränderten Verzehr geeignet. Produkt zur professionellen Verwendung für Dekoration und Zubereitung bestimmt.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVollständiges Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktübersicht\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePavoni (Italien), Chocolart x Emmanuele Forcone Sortiment\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eGebrauchsfertige gefärbte Kakaobutter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eFarbe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eEigelb\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eNettogewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e200 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eZutaten\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eKakaobutter, Farbstoff E102\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVerarbeitung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSchmelzen, 45 °C nicht überschreiten, auf etwa 28-29 °C temperieren, auftragen.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eLagerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eTrocken, vor Licht und Luft geschützt, zwischen 20 °C und 25 °C lagern.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eItalien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAllergene\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eKann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVerwendung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eNicht unverarbeitet verzehren. Produkt zur professionellen Verwendung für Dekoration und Zubereitung.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eWarnhinweis E102\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eKann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eEignet sich dieses Eigelbgelb für Osterdekorationen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, ihr warmer, natürlicher Farbton eignet sich besonders für Ostermotive und Blumendekorationen. Sie kann mit der Airbrush, dem Pinsel oder in der Form aufgetragen werden.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWas ist der Unterschied zu Pulverfarbstoff?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDie gefärbte Kakaobutter ist bereits dosiert und gebrauchsfertig: einfach schmelzen und direkt auftragen. Pulverfarbstoff muss zunächst in Kakaobutter verteilt werden, sodass sich die Farbintensität individuell anpassen lässt.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eEnthält das Produkt Allergene oder Farbstoffe mit Warnhinweisen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEnthält den Farbstoff E102, der die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen kann. Kann außerdem Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie das gesamte Sortiment von \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/pavoni\"\u003ePavoni\u003c\/a\u003e und die \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/colorants-liposolubles\"\u003efettlöslichen Farbstoffe und Schokoladen\u003c\/a\u003e auf Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-beurre-de-cacao-jaune-citron-200g-pavoni\" class=\"pl8-related\"\u003eKakaobutter Zitronengelb 200 g für einen kräftigeren Farbton\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-beurre-de-cacao-orange-200g-pavoni\" class=\"pl8-related\"\u003eKakaobutter Orange 200 g für eine warme Farbpalette\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/pavoni\" class=\"pl8-related\"\u003ePavoni\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50734420001107,"sku":"LB05SB","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/beurre-de-cacao-chocolart-jaune-oeuf-200g-pavoni-1.webp?v=1772156731","url":"https:\/\/patissland.fr\/de\/products\/kakaobutter-chocolart-eigelb-gelb-200g-lb05sb","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}