{"product_id":"beurre-de-cacao-valrhona-3kg","title":"Kakaobutter - 3 kg","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eValrhona - Reine Kakaobutter\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title\"\u003eValrhona-Kakaobutter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eReine Valrhona-Kakaobutter in Tropfenform, 3-kg-Packung zum Temperieren und Kochen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eValrhona-Kakaobutter in Tropfenform, 3 kg. Zu 100 % pflanzlicher Rohstoff, gewonnen durch das Pressen von Kakaobohnen. Zweifach verwendbar: (1) in der Patisserie zum Temperieren von Schokolade (1 % pro kg Schokolade), für eine perfekte Kristallisation und makellosen Glanz, (2) in der Küche als Alternative zu Butter oder Öl zum Braten bei hohen Temperaturen (hitzebeständig bis über 200 °C, ohne anzubrennen). Neutraler Geschmack, der die anderen Zutaten nicht überdeckt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eZusammensetzung\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e100 % rein\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eNatürliche Kakaobutter\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eHerkunft\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eKakao\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003ePressung der Bohnen\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eHitzebeständigkeit\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e200 °C+\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eIdeal zum Garen bei hohen Temperaturen\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nDas richtige Format wählen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eVergleichen Sie die verfügbaren Formate. Klicken Sie auf ein Format, um es aufzurufen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-card-grid\"\u003e\n\u003ca class=\"pl8-small-card\" href=\"\/de\/products\/beurre-de-cacao-valrhona-3kg\"\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003e3 kg\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-text\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eErfahrener Konditor\u003c\/strong\u003e, regelmäßige Produktion\u003cdiv class=\"pl8-tag\"\u003eBester Kilopreis\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca class=\"pl8-small-card\" href=\"\/de\/products\/beurre-de-cacao-en-drops-10-kg\"\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003e10 kg\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-text\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eIntensiv genutzte Backstube\u003c\/strong\u003e, tägliche Produktion\u003cdiv class=\"pl8-tag\"\u003eBester Kilopreis\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nProfil und Charakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-card-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-muted\"\u003eDominantes Profil\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eneutral\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-muted\"\u003eLeichte Note\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003e100 % pflanzlich\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-muted\"\u003eSignature\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eTemperieren und Kochen\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEigenschaften\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-tag\"\u003e100 % Kakaobutter\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pl8-tag\"\u003eneutral im Geschmack\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pl8-tag\"\u003ehitzebeständig bis 200 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nEmpfohlene Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDie am besten geeigneten Anwendungen für dieses Produkt in Konditoreien und im professionellen Bereich.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-card-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003eSchokolade temperieren (1 % pro kg)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003eLebensmittel garen (Alternative zu Butter\/Öl)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003eGanaches verflüssigen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003eSchokolade dressieren\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003edünne Formen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nGeschmackskombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eWozu diese Kakaobutter beim Backen oder Kochen verwenden?\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-tags\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-tag\"\u003ealle Kuvertüren\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-tag\"\u003eFleisch und Fisch zum Garen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-tag\"\u003eknackiges Gemüse\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nPassende Produkte zu dieser Kakaobutter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eValrhona-Produkte, die diese Sorte in Ihren Kreationen perfekt ergänzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-card-grid\"\u003e\n\u003ca class=\"pl8-related-card\" href=\"\/de\/products\/feves-chocolat-caraibe-patissier-66-250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-media-wrap\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-chocolat-caraibe-66percent-valrhona-1.png?v=1772135232\" alt=\"Caraïbe 66 % 250g\" loading=\"lazy\" class=\"pl8-media-img\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-muted\"\u003eDazu passend\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eCaraïbe 66 % 250 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca class=\"pl8-related-card\" href=\"\/de\/products\/feves-jivara-chocolat-au-lait-40-250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-media-wrap\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-jivara-chocolat-au-lait-40percent-valrhona-1.png?v=1772135162\" alt=\"Jivara 40 % 250g\" loading=\"lazy\" class=\"pl8-media-img\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-muted\"\u003eDazu passend\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eJivara 40 % 250 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca class=\"pl8-related-card\" href=\"\/de\/products\/dulcey-valrhona\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-media-wrap\"\u003e\u003cimg 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class=\"pl8-subheading\"\u003eExpress-Temperieren mit Mycryo\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-tag\"\u003eTechnik\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e1 kg Kuvertüre (z. B. Caraïbe 66 %) bei 40-45 °C schmelzen. Für dunkle Schokolade auf 34-35 °C abkühlen lassen (für Milch-\/weiße Schokolade auf 33-34 °C). 10 g (1 %) Valrhona-Kakaobutter in Form von Pistolen oder Drops hinzufügen und gut verrühren. Für dunkle Schokolade bei 31-32 °C, für Milch-\/weiße Schokolade bei 29-30 °C verarbeiten. Garantierte Kristallisation, makelloser Glanz.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVollständiges Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktübersicht\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eValrhona (Frankreich, Tain-l'Hermitage)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSortiment\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eReine Zutaten - Kakaobutter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eZusammensetzung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e100 % reine, natürliche Kakaobutter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVerpackung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePistolen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eHitzebeständigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eÜber 200 °C, ohne anzubrennen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eFormat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e3 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAufbewahrung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eBei 16 bis 18 °C, vor Licht und Feuchtigkeit geschützt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAllergene\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchten, Soja, Gluten, Milch.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eHergestellt in\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eFrankreich (Tain-l'Hermitage, Drôme)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWofür wird Kakaobutter beim Backen verwendet?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDrei Hauptanwendungen: (1) Temperieren von Schokolade (1 % des Schokoladengewichts bei 33-34 °C hinzufügen, um vorzukristallisieren und perfekten Glanz zu erzielen), (2) zu dicke Schokolade verflüssigen und (3) Lebensmittel in der Küche als Alternative zu Öl oder Butter garen. Hält über 200 °C stand, ohne anzubrennen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWie temperiert man mit Valrhona-Kakaobutter?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eIhre Schokolade bei 40-45 °C schmelzen lassen und auf 34-35 °C (dunkel) oder 33-34 °C (Milch\/weiß) abkühlen lassen. Dann 1 % Kakaobutter in Form von Pistolen oder Drops hinzufügen (10 g auf 1 kg Schokolade). Gut verrühren. Bei 31-32 °C für dunkle Schokolade und 29-30 °C für Milch-\/weiße Schokolade verarbeiten. Schnelle, zuverlässige Methode ohne Temperieren auf der Arbeitsplatte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eValrhona-Kakaobutter oder Mycryo von Cacao Barry?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eMycryo ist eine Marke von Cacao Barry für kryogenisierte Kakaobutter in feiner Pulverform. Valrhona-Kakaobutter in Schokoladenpastillen oder Drops hat dieselbe Funktion und dieselben Eigenschaften (100% rein). Der Unterschied liegt in der Form: Valrhona-Pastillen und -Drops lassen sich mit einem Löffel dosieren, Mycryo wird gestreut. Beide werden mit 1% des Schokoladengewichts verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWie verwendet man sie für herzhafte Gerichte?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSchmelzen Sie 1-2 Löffel Kakaobutter in der Pfanne oder wenden Sie die Lebensmittel vor dem Garen darin. Ideal zum Anbraten von Fleisch, Fisch (Jakobsmuscheln, Gänseleber) und Gemüse bei höheren Temperaturen als mit herkömmlicher Butter. Neutraler Geschmack, überdeckt keine Aromen. 50-70% weniger Kalorien als beim Garen mit Butter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWelches Format wählen: 3 kg oder 10 kg?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e3 kg in Schokoladenpastillen: regelmäßige Verwendung, ambitionierte Hobbywerkstatt oder Konditorei im kleinen Maßstab. 10 kg in Drops: Chocolaterien und professionelle Konditoreien mit täglichem Verbrauch. Die 10-kg-Packung bietet einen besseren Preis pro kg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEntdecken Sie die \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/valrhona\"\u003eValrhona-Kollektion\u003c\/a\u003e, \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/collection-chocolat-et-praline\"\u003eSchokoladen und Pralinés\u003c\/a\u003e sowie \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/moules-en-polycarbonate\"\u003ePralinenformen\u003c\/a\u003e bei Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : conseil À noter --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text pl8-small\"\u003eLesen Sie vor der Verwendung die Hinweise des Herstellers auf dem Produkt oder der Verpackung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr erfahren\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/beurre-de-cacao-en-drops-10-kg\" class=\"pl8-related\"\u003e10 kg Intensivbetrieb, tägliche ProduktionBester Preis pro kg - -\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/feves-chocolat-caraibe-patissier-66-250g\" class=\"pl8-related\"\u003eDazu passend: Caraïbe 66% 250 g 12.99 € →\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/feves-jivara-chocolat-au-lait-40-250g\" class=\"pl8-related\"\u003eDazu passend: Jivara 40% 250 g 12.99 € →\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39266993897514,"sku":"160","price":209.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/beurre-de-cacao-valrhona-3kg-valrhona.jpg?v=1706120807","url":"https:\/\/patissland.fr\/de\/products\/kakaobutter-3-kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}