{"product_id":"colorant-en-gel-concentre-bright-green-progel","title":"Gel-Farbmittel 25g - Leuchtgrün - ProGel","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eRainbow Dust - ProGel\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eGelfarbe 25 g - Bright Green - ProGel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eKonzentrierte Lebensmittelfarbe in Gelform, Farbton Bright Green, 25-g-Flasche\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eProGel Bright Green erinnert an einen frischen Granny-Smith-Apfel und einen jungen Frühlingsaustrieb. Diese konzentrierte Lebensmittelfarbe in Gelform, 25 g, wurde für professionelle Konditoren und anspruchsvolle Cake-Design-Fans entwickelt. Besonders gefragt ist sie für Kindergeburtstags-Cupcakes mit Dschungelmotiv und Layer Cakes zum Thema Natur oder Garten. Der besondere Vorteil von ProGel: Die Farbe ist vielseitig und eignet sich für Wasser und Öl. Sie funktioniert sowohl mit wasserbasierten Grundlagen (Royal Icing, Wasserglasuren, Sirup, Baiser, Macarons) als auch mit fetthaltigen Grundlagen (Buttercreme, Ganache, temperierte Schokolade, Fondant). Eine Tube für das gesamte Konditoreisortiment, während manche Farben auf dem Markt zwei getrennte Produktreihen erfordern, eine fettlösliche und eine wasserlösliche. Die konzentrierte 25-g-Tube reicht je nach gewünschter Farbintensität für 30 bis 50 Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eInhalt\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e25 g\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eZubereitungen \/ Tube\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e30 bis 50\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eUniversell\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eWasser und Öl\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAnwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eGeburtstags-Cupcakes für Kinder mit Dschungel- oder Abenteuerthema\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eLayer Cakes mit Natur-, Garten- oder Dschungelthema\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eRoyal-Icing-Kekse in Blattform oder in Krokodilform\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDrip Cakes mit Dinosaurier- oder Dschungelthema für Kinder\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Bright Green ist kräftiger als Green Leaf oder Olive und eignet sich für Bestellungen, bei denen ein leuchtendes, fröhliches Grün gefragt ist. Für eine modernere Naturthemen-Hochzeitstorte wird meist ein gedeckterer Farbton bevorzugt.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVollständiges Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produkttabelle\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eRainbow Dust, ProGel-Sortiment\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eUniverselle konzentrierte Lebensmittelfarbe in Gelform\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVerpackung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e25-g-Tube\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVielseitigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eWasser- und fettbasierte Zubereitungen: Royal Icing, Glasuren, Buttercreme, Ganache, Schokolade, Fondant, Zuckerpaste\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eDosierung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e1 bis 3 Zahnstocherspitzen für 250 g Zubereitung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eZutaten\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eGelgrundlage mit Feuchthaltemittel (Glycerin E422), Lebensmittelfarbstoffe gemäß der europäischen Verordnung über Lebensmittelzusatzstoffe (EU 1333\/2008)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAllergene\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eKeine Hauptallergene angegeben. Glutenfrei, laktosefrei, eifrei, erdnussfrei und sojafrei. Für vegetarische Ernährungsweisen geeignet.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eLagerung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eKühl und trocken, lichtgeschützt bei 15 bis 22 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 18 Monaten verbrauchen. Stets mit einem sauberen Zahnstocher entnehmen.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWie viel Farbe für 250 g Zubereitung?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eFür einen Pastellton genügt eine Zahnstocherspitze. Für einen kräftigen Farbton nehmen Sie 2 bis 3 Spitzen. Für einen dunklen, satten Farbton 5 bis 8 Spitzen. Eine Farbe lässt sich leichter intensivieren als aufhellen: Beginnen Sie am besten mit wenig Farbe und passen Sie die Menge nach Bedarf an.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eLässt sich dieses Gel mit geschmolzener Schokolade vermischen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, ProGel ist auch für temperierte Schokolade geeignet. Herkömmliche wasserbasierte Gelfarben lassen Schokolade dagegen kristallisieren. Die Gelspitze wird am Ende des Temperierens bei 28-30 °C hinzugegeben und vorsichtig mit dem Teigschaber untergerührt.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWie viele Zubereitungen lassen sich mit einer Tube färben?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEine Tube ProGel 25 g reicht je nach gewünschter Farbintensität für etwa 30 bis 50 Zubereitungen à 250 g und ist damit eine wirtschaftliche Größe für den regelmäßigen Einsatz in der Backstube.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eErgänzen Sie Ihre ProGel-Farbpalette: \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-orange-progel\"\u003eProGel 25 g Orange\u003c\/a\u003e · \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-pink-progel\"\u003eProGel 25 g Pink\u003c\/a\u003e · entdecken Sie das gesamte \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/rainbow-dust\"\u003eRainbow-Dust-Sortiment\u003c\/a\u003e · oder alle \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/colorants\"\u003eLebensmittelfarben\u003c\/a\u003e von Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr dazu\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-orange-progel\" class=\"pl8-related\"\u003eProGel 25 g Orange\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-pink-progel\" class=\"pl8-related\"\u003eProGel 25 g Pink\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/rainbow-dust\" class=\"pl8-related\"\u003eRainbow-Dust-Sortiment\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"RAINBOW DUST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39547683110954,"sku":"PGL-BRGR-FG","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-en-gel-25g-bright-green-progel-rainbow-dust-1.webp?v=1772139591","url":"https:\/\/patissland.fr\/de\/products\/gel-farbmittel-25g-leuchtgrun-progel","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}