{"product_id":"colour-mill-sand-100ml","title":"Fettlöslicher Farbstoff - Sand 100ml","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eCOLOUR MILL\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eFettlösliche Lebensmittelfarbe Colour Mill Sand 100 ml\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eFarbton Sand, Pro-Format mit 100 ml für fetthaltige Massen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eColour Mill Sand erinnert an eine Düne bei Sonnenuntergang und einen menschenleeren Strand. Diese konzentrierte, fettlösliche Lebensmittelfarbe ist für fetthaltige Backmassen geeignet: geschmolzene weiße Schokolade, Ganache, Buttercreme und Fondant. Die 100-ml-Flasche richtet sich an Werkstätten mit regelmäßiger Produktion: Bei gleichem Volumen ist sie pro ml etwa 35 % günstiger als die 20-ml-Flasche. Dieser Farbton ist besonders gefragt für regelmäßig produzierte Wedding Cakes mit Natur- und Boho-Thema sowie Cupcakes für Veranstaltungen im Nomaden-Chic-Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFüllmenge\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e100 ml\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTyp\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eFettlöslich\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFarbton\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eSand\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eKonzentrierte, fettlösliche Lebensmittelfarbe für fetthaltige Zutaten: weiße Schokolade, Ganache, Buttercreme, Fondant\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eGroße, weiche 100-ml-Flasche mit Tropfverschluss, für regelmäßige Produktion konzipiert\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBis 180 °C backstabil, der Farbton hellt im Ofen nicht auf\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eGlutenfrei, laktosefrei, eifrei, erdnussfrei und sojafrei; für vegetarische und vegane Ernährung geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eHergestellt in Australien mit proprietärer Pigmentverkapselungstechnologie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAnwendungshinweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDosierung wie beim 20-ml-Format: 2 bis 4 Tropfen auf 250 g für einen Pastellton, bis zu 20 Tropfen für einen dunklen Farbton\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFlasche vor Gebrauch schütteln und in eine temperierte Masse mit 25 bis 30 °C einrühren\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBei großen Mengen die Dosierung proportional zum Gewicht der Masse berechnen, nicht anhand der Tropfenzahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eNicht auf Wasserbasis verwenden (Royal Icing, Sirup): Dafür ist die wasserlösliche Colour Mill-Serie vorgesehen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eZutaten und Allergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Feuchthaltemittel: E422, Pflanzenöl (Raps), Farbstoff: E172, Emulgatoren: E322, E433.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eGut zu wissen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Das 100-ml-Format lohnt sich bei mehreren eingefärbten Zubereitungen pro Woche. Für gelegentliche Verwendung oder zum Testen eines Farbtons ist die 20-ml-Flasche besser geeignet.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKann man sie in Glasur auf Wasserbasis oder Royal Icing verwenden?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNein, diese fettlösliche Lebensmittelfarbe ist für fetthaltige Zutaten konzipiert. Für Royal Icing, Sirup oder Glasuren auf Wasserbasis verwenden Sie die wasserlösliche Colour Mill-Serie.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWelche Dosierung sorgt für einen kräftigen Farbton?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eBeginnen Sie mit 5 bis 10 Tropfen auf 250 g Masse und passen Sie die Menge in Schritten von 2 bis 3 Tropfen an, bis der gewünschte Farbton erreicht ist. Lassen Sie die Masse zwischen den Zugaben ruhen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eHat die 100-ml-Flasche eine Tropföffnung?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, der flexible Verschluss hat eine Tropföffnung: Durch leichtes Drücken wird ein präziser Tropfen abgegeben.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDas gesamte Sortiment von \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/colour-mill\"\u003eColour Mill\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e20-ml-Format bei \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/colorants-liposolubles\"\u003efettlöslichen Lebensmittelfarben\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/colour-mill\" class=\"pl8-related\"\u003eColour Mill\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/colorants-liposolubles\" class=\"pl8-related\"\u003efettlösliche Lebensmittelfarben\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/colorants-hydrosolubles\" class=\"pl8-related\"\u003ewasserlösliche Lebensmittelfarben\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Colour Mill","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54796970262867,"sku":"CMO100SND","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/sand.png?v=1788107989","url":"https:\/\/patissland.fr\/de\/products\/fettloslicher-farbstoff-sand-100ml","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}