{"product_id":"colour-mill-mauve-100ml","title":"Fettlöslicher Farbstoff - Mauve 100ml","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eCOLOUR MILL\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eFettlösliche Lebensmittelfarbe Colour Mill Mauve 100 ml\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eMauvefarbton, Pro-Format 100 ml für Fettbasen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eColour Mill Mauve erinnert an das verblasste Malvenrosa eines alten Gartens und an ein pudriges Violettrosa. Diese konzentrierte fettlösliche Lebensmittelfarbe eignet sich für fetthaltige Backzutaten: geschmolzene weiße Schokolade, Ganache, Buttercreme und Fondant. Die 100-ml-Flasche ist für Backstuben mit regelmäßiger Produktion gedacht: Bei gleicher Menge ist sie pro ml etwa 35 % günstiger als die 20-ml-Flasche. Cake Designer entscheiden sich häufig dafür, wenn sie mehrere romantische Vintage-Hochzeitstorten oder mehrstöckige Torten zum Hochzeitstag (40 Jahre) herstellen.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFüllmenge\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e100 ml\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTyp\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eFettlöslich\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFarbton\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eMalve\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eKonzentrierte fettlösliche Lebensmittelfarbe für fetthaltige Massen: weiße Schokolade, Ganache, Buttercreme, Fondant\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eGroßformatige 100-ml-Quetschflasche mit Tropfverschluss, für die regelmäßige Produktion konzipiert\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBis 180 °C backstabil, der Farbton hellt sich im Ofen nicht auf\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eGluten-, laktose-, ei-, erdnuss- und sojafrei; geeignet für vegetarische und vegane Ernährung\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eHergestellt in Australien, proprietäre Technologie zur Einkapselung von Pigmenten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAnwendungshinweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eGleiche Dosierung wie beim 20-ml-Format: 2 bis 4 Tropfen für 250 g für einen Pastellton, bis zu 20 Tropfen für einen dunklen Farbton\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFlasche vor Gebrauch schütteln und in eine temperierte Masse mit 25 bis 30 °C einrühren\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBei größeren Mengen die Dosierung proportional zum Gewicht der Zubereitung anpassen, nicht zur Tropfenanzahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eNicht für wasserbasierte Massen verwenden (Royal Icing, Sirup): Dafür ist die wasserlösliche Colour-Mill-Produktreihe vorgesehen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eZutaten und Allergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Feuchthaltemittel: E422, Pflanzenöl (Raps), Farbstoffe: E122, E132, Emulgatoren: E322, E433.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eGut zu wissen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Das 100-ml-Format lohnt sich ab mehreren gefärbten Zubereitungen pro Woche; für den gelegentlichen Gebrauch oder zum Testen eines Farbtons ist die 20-ml-Flasche besser geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eWarnhinweis:\u003c\/strong\u003e E122: Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eIst diese Lebensmittelfarbe backfest?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, der Farbton bleibt bis 180 °C stabil und hellt sich nach dem Backen nicht auf, anders als bei vielen herkömmlichen flüssigen Lebensmittelfarben.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMuss die Dosierung an die Zubereitungsmenge angepasst werden?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, die angegebene Dosierung gilt für 250 g Grundmasse: Verdoppeln oder verdreifachen Sie die Tropfenanzahl proportional für größere Mengen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWie bewahre ich die 100-ml-Flasche nach dem Öffnen auf?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNach jedem Gebrauch gut verschließen, lichtgeschützt bei 15 bis 22 °C aufbewahren und innerhalb von 12 Monaten verbrauchen, damit die Farbintensität der Pigmente erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDas gesamte Sortiment von \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/colour-mill\"\u003eColour Mill\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e20-ml-Format bei \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/de\/collections\/colorants-liposolubles\"\u003efettlöslichen Lebensmittelfarben\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/colour-mill\" class=\"pl8-related\"\u003eColour Mill\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/colorants-liposolubles\" class=\"pl8-related\"\u003efettlösliche Lebensmittelfarben\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/colorants-hydrosolubles\" class=\"pl8-related\"\u003ewasserlösliche Lebensmittelfarben\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Colour Mill","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54796965282131,"sku":"EUO100MAU","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/mauve.png?v=1788107886","url":"https:\/\/patissland.fr\/de\/products\/fettloslicher-farbstoff-mauve-100ml","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}