{"product_id":"colorant-liposoluble-colour-mill-dusk-20ml","title":"Fettlöslicher Farbstoff - Dämmerung 20ml","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eCOLOUR MILL\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eDusk - Fettlöslicher Farbstoff 20 ml\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eFarbstoff auf Ölbasis für Schokolade, Ganaches und fettreiche Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eColour Mill Dusk ist ein konzentrierter, fettlöslicher Farbstoff in einer 20-ml-Tropfflasche. Die Formel auf Ölbasis vermischt sich direkt mit Schokolade, Kakaobutter, Ganaches und fettreichen Cremes, ohne dass die Masse gerinnt. Der Farbton Dusk ergibt ein tiefes Mauve-Rosa, das an den Himmel am Ende des Tages erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdl class=\"pl8-facts\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eInhalt\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e20 ml\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTyp\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eFettlöslich\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFarbton Dusk: ein tiefes Mauve-Rosa, das an den Himmel am Ende des Tages erinnert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eGeeignet für Kuvertüre, Ganaches, Kakaobutter und Buttercremes (fettreiche Zubereitungen).\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e20-ml-Tropfflasche für eine schrittweise Dosierung Tropfen für Tropfen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eLaut Produktangaben glutenfrei, laktosefrei und vegan.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eZutaten und Allergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Feuchthaltemittel: E422, Pflanzenöl (Raps), Farbstoff: E172, Emulgatoren: E322, E433.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eBitte beachten\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Dieser Farbstoff ist fettlöslich und löst sich nicht in Zubereitungen auf Wasserbasis (Royal Icing, Sirup). Schütteln Sie die Flasche vor Gebrauch und geben Sie die Farbe nach und nach hinzu: Einen zu hellen Farbton zu intensivieren ist einfacher, als eine bereits zu kräftige Basis aufzuhellen. Vor Licht und Wärme geschützt und fest verschlossen aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eIhre Fragen, unsere Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWie viele Tropfen braucht man, um 100 g geschmolzene Schokolade einzufärben?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eBeginnen Sie mit 2 bis 3 Tropfen Dusk auf 100 g geschmolzene Schokolade oder Kakaobutter. Gut verrühren und dann tropfenweise hinzufügen, bis die gewünschte Farbintensität erreicht ist.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWie lange ist die Flasche nach dem Öffnen haltbar?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eGut verschlossen und vor Licht und Wärme geschützt aufbewahrt, behält die Flasche Dusk mehrere Monate lang ihre Eigenschaften. Beachten Sie das auf dem Etikett angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eWelche Menge benötigt man für eine ganze aufgeschlagene Ganache?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eFür eine klassische aufgeschlagene Ganache geben Sie zunächst einige Tropfen Dusk in die flüssige Ganache und rühren sie vor dem Kühlen ein. Passen Sie den Farbton beim Aufschlagen an, falls er kräftiger werden soll.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMehr erfahren\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/colour-mill\" class=\"pl8-related\"\u003eColour Mill\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/colorants-liposolubles\" class=\"pl8-related\"\u003efettlösliche Lebensmittelfarben\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/colorants-hydrosolubles\" class=\"pl8-related\"\u003ewasserlösliche Lebensmittelfarben\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Colour Mill","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39548131409962,"sku":"CMO20DSK","price":6.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-liposoluble-colour-mill-dusk-colour-mill-1.jpg?v=1772138702","url":"https:\/\/patissland.fr\/de\/products\/fettloslicher-farbstoff-dammerung-20ml","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}