{"product_id":"decoupoir-biscuits-cannele-carre-6cm","title":"Quadratischer Ausstecher für geriffelte Kekse 6 cm","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:8px;line-height:1.6}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003ePatisse · Ausstechformen\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eQuadratische gezackte Ausstechform - 6 x 6 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eGezackter Rand für saubere Teigquadrate, zum Auslegen von Formen ebenso wie für Kekse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDiese Patisse-Ausstechform schneidet ein 6 x 6 cm großes Quadrat mit gezacktem Rand aus. Die gewellte Kontur verleiht Butterplätzchen, Blätterteigquadraten und kleinen quadratischen Tarteletteböden ein ansprechendes Finish. Das mittlere Format eignet sich sowohl für teilbare Kekse als auch für süße oder herzhafte Häppchen vom Buffet.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e6 x 6 cm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eMaße\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eQuadratisches Format\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eGezackt\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eRand\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eGewellte Kontur\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eEdelstahl\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eMaterial\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eRostfreier Stahl\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVerwendungsmöglichkeiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eQuadratische Butterplätzchen und gefüllte Kekse, paarweise mit Konfitüre oder Ganache zusammengesetzt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlätterteigquadrate für Teigtaschen, gefüllte Häppchen oder kleine herzhafte Blätterteigteilchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBöden für quadratische \u003ca href=\"\/de\/collections\/tarte-un-jour-tarte-toujours\"\u003eTartelettes\u003c\/a\u003e aus Mürbeteig oder süßem Teig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlatten aus Fondant oder Marzipan zum Verzieren von Cupcakes und kleinen Kuchen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Bestäuben Sie den Rand vor jedem Ausstechen leicht mit Mehl und drücken Sie ohne zu drehen mit einer entschlossenen Bewegung nach unten, damit die Zacken gut ausgeprägt bleiben. Von Hand spülen und sofort abtrocknen, um den Edelstahl zu schonen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePatisse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eForm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eQuadrat mit gezacktem Rand\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaße\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 x 6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerwendung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMürbeteig, süßer Teig, Blätterteig, Fondant, Marzipan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePflege\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVon Hand spülen, sofort abtrocknen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWozu dient der gezackte Rand?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDie Zacken verleihen dem Teig eine festonierte, dekorative Kontur, die ansprechender wirkt als ein gerader Schnitt. Außerdem helfen sie dabei, die Ränder von gefülltem Blätterteig zu versiegeln.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eKann die Form für herzhafte Rezepte verwendet werden?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, sie eignet sich auch für Blätterteig und Mürbeteig für herzhafte Häppchen, kleine Blätterteigteilchen oder selbst gemachte Cracker.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie verhindert man, dass der Teig an der Ausstechform klebt?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eVerarbeiten Sie gut gekühlten Teig und bestäuben Sie den Rand vor jedem Ausstechen leicht mit Mehl. Falls der Teig in der Ausstechform bleibt, drücken Sie ihn vorsichtig mit dem Finger heraus.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür runde Ausstechformen siehe die \u003ca href=\"\/de\/products\/emporte-piece-rond-patisserie-decoupe-precise\"\u003erunde Ausstechform\u003c\/a\u003e. Alle unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/emporte-pieces\"\u003eAusstechformen\u003c\/a\u003e und das Sortiment von \u003ca href=\"\/de\/collections\/patisse\"\u003ePatisse\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55144539881811,"sku":"13990","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/decoupoircarrecannele.png?v=1790853091","url":"https:\/\/patissland.fr\/de\/products\/decoupoir-biscuits-cannele-carre-6cm","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}